ベーカリーレストランサンマルクでランチしました。 具だくさんの食べるイセエビスープに。パンの森の、パンが入った蓋付きケースが無くなりました。 マーガリンは別注文です。プチバケット・ミニクロワッサン・フレンチトースト２種・生姜チーズブール・サレ。 フレンチトーストは、粉砂糖がけとシロップがけがあり、…

しまなみふれんちMurakami★伯方塩ケーキ、生ハム、チーズ★タラバガニのタルト、ヨーグルトと紅まどんなのソース★フォアグラ、あまおとめ、ブリオッシュ、バルサミコ酢、カンパリのソース★車海老、ブロッコリーとアンチョビ、パプリカのソース、海老のエスプーマ、法皇キャビア★大島の真鯛、白菜、椎茸、雲丹…

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☆わんこと一緒に☆広島～岡山旅行 厳島神社へ☆わんこと一緒に☆広島～岡山旅行 厳島神社 食べ歩き編☆わんこと一緒に☆広島～岡山旅行 温井ダムリゾートでグランピング☆わんこと一緒に☆温井ダムリゾートでグランピング 夕食編☆わんこと一緒に☆温井ダムリゾートでグランピング 2日目☆わんこと一緒に☆せら夢公…

今日は朝からずっと眠い。眼科受診日だったので、眼科でも眠くて眠くてｗまぁ今日は早めに終わったので、何とか乗り切りました（ちょっと寝そうだったけど さて、今日は旦那さんも忙しいから、帰宅が遅くなる、と言ってたので、眼科と買物して帰宅後、慌てずお夕飯を作ってたら、まさかの旦那さん帰宅Σ(￣□￣|||)…

黄金の煮干し香（牛骨＋塩 1080円）★★★★スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの2.50mmの中細ストレート麺。具は牛ロース肉のチャーシュー,豆苗,レッドキャベツスプラウト,ヤングコーン,煮干を使用。 牛骨からとった清湯スープに煮干を抽出した牛脂で厚みをもたせ、引き締った塩タレでキレのある味わい…

20公共放送名無しさん2025/12/21(日) 18:06:27.05ID:xPuFTlkR(3)やきとりの缶詰といえば、ホテイのやきとりだな 64公共放送名無しさん2025/12/21(日) 18:08:30.34ID:wwsAZMaz(2)>>,20高速道路のサービスエリアに、ほていの焼き鳥の…

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 初回は、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」＋「柚子胡椒」をいただきました。 2回目はプレーンな「油 […]

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2025年のコンテスト受賞、雑誌掲載の記録↓「長ねぎと豚こまの塩昆布ペッパー炒め」が『大好評の冬野菜レシピ ベストセレクション』に掲載されました。2025.12↓「やみつき♪ キャベツの塩麹オイル蒸し」が『クックパッドの絶品蒸しレシピ』に掲載されました。2025.11 ↓「ナッツざくざく玉ねぎの味…

樋口日奈さんは、元乃木坂46の1期生として2011年から約11年にわたりアイドル活動を行ってきました。卒業後は、女優やモデルとして活動の幅を広げ、数々のドラマや話題作に出演するなど、注目を集めています。 近年では、ドラマ「初恋不倫」や「本命じゃなきゃよかったのに」で主演を担当。ますます活躍の場を広…

種ジャガイモの芽出し中で大きな種芋はもう植え付けサイズの芽になっているが小さいサイズの種芋は未だそこまで出てきていない水仙はもう三か所とも全部満開になっているキタアカリの種芋小さいサイズの種芋柿とミカンの下の水仙満開柚子の下満開クリック頂けると励みになります にほんブログ村 人気ブログランキング

この週末は大寒波到来という事で三重県北勢地区のうちも薄っすら雪化粧毎年1〜2度は覚悟の上で今回は週末という事で助かった（涙）閑話休題‼️最近お気に入りのお店で塩が始まったとの報を耳にして中華そばマルジョウ@四日市↑ネギ塩中華ってのがそれ卓上調味料ネギ塩中華（880円）＋味玉（150円）たっぷりのネ…

日曜日に心斎橋の表記の和食店を友人と訪問。大阪で美味しい日本料理を提供する店の一つでほぼ毎月通っている。心斎橋駅から徒歩5分、東心斎橋の畳屋町の雑居ビルの一階に位置する。小体なお店はカウンター6席と小上がりのテーブル2卓のみ。この日もカウンターの炭焼きの前の特等席でいただく。 西心斎橋のミシュラン店…

  買い置きの白菜消費に…(一人でなかなか減らない) 買い置きのさつま揚げ等を入れて 夫が入院して…とにかく買い置き冷蔵庫の食品を一度減らしたくて (一人だと中々減らない????)   さつま揚げ・白菜などのコンソメ煮????     ゆで卵・ゴボウ・人参・白菜・さつま揚げ・鶏肉を水・コンソメを入れ…

毎年冬になると、夫の実家では柚子がたわわに実る。 花柚子と呼ばれる小さい柚子。 種は多いけど、香りがよくて果汁もたっぷり。 10月には畑で採れた青唐辛子とまだ未熟な青柚子で、柚子胡椒を作った。 週末農家の保存食『柚子胡椒 […] The post 無添加ゆずポン酢を簡単に手作りする裏技大公開：大量消…

昨日のドカ雪も、家族や近所の方による総力戦でなんとか乗り越えることができましたが、今週も、最長寒波の第３波が襲ってくるようです。 画像は、雪の峠を越した昨日の午後４時のものです。 また、本社の除雪も、もう少し雪が落ち着いてからおこなう予定です。 さて、もう１週間も前のことですが、鱈と牡蠣のちり鍋を…

姉はいつもキャベツを干していましたね 干せない時は扇風機を当てて水分を飛ばしています 水分を飛ばすとサラダがとても美味しくなると言います どのくらい 重さにして違うのかなと思って計ってみました 洗う前 307g 天日干し 3時間後 183g 半分近くの重さになりました とても美味しいコールスローが…

麹調味料もどんどん作っちゃって????冷蔵庫がパンパンになってきた????????どぉしてくれるんだぁ〜‼️って言われても…知らんがなぁ〜‼️やわなぁ????????????️こんな感じ…左から…柚子麹・ママレード・キムチ麹・レモン麹・醤油麹っす作り方は ほぼ同じ材料をフードプロセッサーに入れて …

パトラさんのマンスリーパフェ １月は、柚子でした???? 今まで柑橘系のパフェはグレープフルーツとかレモンも２回ぐらいいただきましたが、 柚子は初めてですよね？ 今回はお抹茶もありましたが、 セルフで入れるティーバッグのアールグレイをセットに この時間帯は一人でしたので貸し切りでゆっくり ティーポ…