調理時間 15分 （2〜3人前）奥さん評価 ★★★★★ （やっぱりここの麺は独特な味わいだわねぇ 美味しいわぁ 喉越しがよくって二人で3玉余裕だわね）私が百貨店で働いていた時は時々、阪神百貨店に寄ってこの麺を買ったんですが今は行かないのでたまにしか食べれません1年以上ぶりでしょうか？丸古食品さんとい…

今日は甘みを最大限に引き出した長ねぎと食べごたえ抜群の鶏もも肉に、柚子胡椒の香りがたまらない和風パスタレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 長ねぎはしっかりと炒めることで、香ばしい甘みとうま味がギュッと凝縮されますよ♬ 白だしベースの味付けの和風パスタですが、ワインとのペアリングも最高ですよ( •…

おからと豆腐のツナナゲット おからと絹ごし豆腐を混ぜて作ったナゲットです ツナ缶を加えてうま味をプラスさらにマヨネーズとたまごとめんつゆを加えてコクもプラスしました つなぎは片栗粉を使っているので、もっちり仕上がります おやつ感覚でたべられるナゲットです 作り方ボウルにおから、油を切ったツナ(切っ…

ビート要らない？からの3個位欲しいと返事やって来ました初ビートさん洗ったら少し白くなりましたよまずは皮を剥いて1cm角に切って水をヒタヒタに入れて煮ていきます。煮立ったら弱火にして1時間煮て漉したらフライパンに煮汁がギリギリ入りました。強火でおたまをずっと回しながら火を入れていきます。少し減ってき…

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は年末とか冬休みにあと一品ほしい！って時に作って欲しい一品じゃがいもと小松菜があったら作ってほしい〜パリッパリのチヂミにしたら、誰もが食べたくなるうまさ小松菜苦手でもこれは沼っちゃう〜是非是非作ってみてねこれは誰もがぬまる☆じゃ…

ごはんが止まらない♪【豚バラ肉の柚子胡椒炒め】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今週の簡単レシピは〜豚バラ肉を使った簡単柚子胡椒炒めごはんが止まらない〜…

アプリでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れます♪読者登録よろしくお願いします とろ～り半熟卵とベーコンでカルボナーラ丼を作りました♪卵が絡んだご飯がとっても美味しい♡チーズのコクとピリッとしたコショウの風味が食欲そそります！美味しく仕上げるポイントは、卵を半熟に仕上げる事です♪カルボナーラです…

第583回目の自炊は、おつまみ用に、トッポギにカブの茎とウインナーを入れて炒めたり煮たりしました。今回のメインの材料です。田無のアスタに輸入食料店があり、世界各国の食料や飲料が揃えられていて、見るだけでも楽しいのですが、その店に、煮るだけで出来上がるトッポギが売られていたので購入しました。この日は…

昨日の夕飯の一品は「牛肉の他人丼」 引用 クックパッド 材料４人分 牛肉 ４００ｇ 玉ねぎ １個 卵 ４個 青ネギ（小口） 適量 水 カップ１ 酒 大さじ２ みりん 大さじ２ 薄口しょうゆ 大さじ４ 砂糖 大さじ１ 作り方 ① 玉ねぎは薄切りにする。牛肉は食べやすい 大きさに切る。 ② フライパン…

２人分大根 ３００gニンジン ２００g油揚げ １枚半ごま油 大さじ１[a] 砂糖 大さじ１～１ １/３ みりん、酒 各大さじ１ 醤油 大さじ２～３豆腐 ３個組の１個ごまから（又は白ゴマ） 大さじ１ １．豆腐は、キッチンペーパーに包んで重しをして、１５分置き 水分を切る２．大根は５mm幅のいちょう切…

◆和のおかず【鰤大根レシピ】 畑収穫の青首大根使用です♪ 今畑収穫の 青首大根が滅茶美味しいので これは～鰤大根でしょ＾＾♪と決めました！！ ☆彡先ずは仕上がり画像から ご覧下さい。 ◆【レシピ-----２人分】 ◆所要時間-----３０分 ◆【材料】 ○鰤-----２切れ ※塩水でサッと洗う。 ※…

昨日の夕飯の一品は「スペアリブと大根の煮物」 引用 きょうの料理 材料2~3人分 大根 1/3本（300ｇ） 豚スペアリブ 8本（600ｇ） ねぎ（白い部分） 5cm Ⓐ しょうが（薄切り） 3~4枚 ねぎ（青い部分） 1本分 Ⓑ 酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 カップ5 作…

こんにちは！半田貞治郎です。## 分量と材料（2人分） - 牡蠣（加熱用）… 12粒ほど - 塩水（下処理用：水500ml＋塩小さじ1） - 玉ねぎ… 1/2個（薄切り） - 長ねぎ… 1/2本（斜め薄切り） - しめじ… 1/2株（小房に分ける） - バター… 20g - 薄力粉… 大さじ1と1/…

調理時間 15分 （2人前）奥さん評価 ★★★★★ （久しぶりに牡蠣だわね、味が凝縮されてる感じがして 美味しいわね もう少し牡蠣の身が大きければ直良だけど）そうなんですよね、牡蠣の身がもう少し大きければ・・・なんですがまぁまぁ大きい牡蠣だったんですがしっかりと炒めたら小さくなってしましました牡蠣っ…

こんにちは????ツツピードリセブンです！おととい、サバ缶大根、作りました。フジテレビ『ノンストップ』七五三掛kitchen2025/11/21 OA料理メディア「Nadia」レシピ原案:今日のおうちごはん！さん材料、作り方は雑誌『ESSE』12月号 P120 をもとに記載。〈材料〉2人分大根 3…

さてさてこちらの続き2つ目です『我が家にないもの3つ♡その1』突然ですがうちにはない！というと驚かれるもの3つを順番にご紹介しまーす久しぶりにこの話を外で話す機会があって思い出したからブログネタにその1 掃除機私がかなり…ameblo.jp我が家にないものその2 炊飯器です新婚当初は炊飯器でしたが…

  先日大根と豚肉を煮たのが美味しかったので 大根も入れて肉じゃが????     こめ油で豚肉を炒め玉ねぎ・人参・じゃが芋・大根と入れてさっと炒め かぶるより少し少なめの水・酒・麺つゆを入れて蓋をして中火→中の弱火で煮て     水分がなくなってきて大根・じゃが芋に竹串がスーッと通ったら出来上がり…

２人分豚こま切れ肉 １００g大根 ８０gニンジン ４０g油揚げ １枚舞茸 １/２袋さつまいも（自家製） 少量水 ８００ml味噌 大さじ５～６ネギ小口切り 適宜 １．大根、ニンジンは、いちょう切りにする２．豚肉は、細切りにする３．油揚げは、短冊切りにしる４．舞茸は小房に分ける５．鍋に、油を中火で熱し…

▽続きを読む▽ 作ってすぐに食べられるコツは本文を見てね 食べられるビー玉と呼ばれる 香港スイーツ【九龍球】 夏休みにお子様と作ってみませんか？ 寒天は常温でも固まるため、 ゼラチンを使うよりも時短になります◎ 透明感が欲しい方はアガーで作るのもおすすめです さらに、冷蔵庫で冷やす時間を 愛用中の…

林檎を使ったファーブルトン (Far Breton) です。ファーブルトンは、フランスのブルターニュ地方の伝統的なお菓子で、クレープのような生地を、フルーツをあわせて、焼き上げる、素朴なカスタード生地を使ったお菓子です。小麦粉のグルテンをしっかりと生かすようにして作るのがポイントで、もちもちとした…