こんにちは。テト（旧正月）まで、あと1ヶ月。ハノイは、そろそろお正月モードになっていますよ。 この日も、忘年会にお呼ばれしてきました。行ったお店は「タニシ」専門店。ここで「タニシ鍋」なのですよ！！ でも、お鍋の具のタニシ（上の写真の中心部分がタニシ）、ちょっと少なくない？ と思いましたか？？ それ…

高尾近郊でウソさんが地面に降りていました。前回の続きです・ウソ小径を歩いていると30ｍ先の枯草の上にウソさん。よく見ると枯草の上に3羽、さらに地面に１羽いるので全部で４羽いました私がじっとしていると、だんだんと近づいてきました。喉元がピンク色のオスちょっと地味なグレーのメスオスさんもどんどん近づいて…

1月も後半になってしまいましたが去年12月の食費記録を公開してなかったのでここらでネタにしとこうと思います。12月はクリスマスに正月準備と食費が嵩む時期ですからね。てかもはやこのネタを何人の読者が待ってるか知りませんが貴重なネタなんであたしゃ続けるよ！ということで早速いつものように順番テキトゥーで行…

「吞まれる会」の新年会は新宿にて開催！幹事さんが選んでくれた店へ期待に胸を（女子高校生ぐらい）膨らませながら行った。■焼売のジョー 西武新宿店店内は明るく活気があり、スタッフの方々もテキパキとして心地よい接客。 予約名を告げると奥のテーブル席へ案内された。本日のプランは幹事さんナイスチョイスなコース…

玄関ポーチの庇下が 霜除けになるから・・・と 花鉢の置き場です 薄ピンク色のシクラメンが １か月経つと薄紅色が さしてきました 思わぬ出来事 ⁉ ・・・素敵すぎ ???? 白色のシクラメンも 今年になって 美しい紫色が !! 花弁のまわりにも ギザギザ波が生まれて 思わぬ 〜♪〜 青色のパンジーた…

ダイエットを進めるにあたって、今時やっぱり避けて通れない（？）「四毒抜き」（牛乳、小麦粉、砂糖、植物油）ですが、完全に抜くのは難しいです。牛乳は家族が乳糖不耐性が酷くなって下してしまうので豆乳に切り替えれば問題無いけど、ヨーグルトなどの発酵食品であれば下さないから良いんじゃないかと思うけど、でもここ…

ARTE·Simposio★鰤のカルパッチョ★紋甲烏賊★鴨のモルタデッラ ベアルネーズソース★真鯛★琵琶湖の公魚 卵白 紫蘇 パートフィロ巻★スコットランドの山鳩、菊芋、菜花★千葉の蛤、シラサ海老のコルペット★虎河豚★雲子、銀杏のソース★鮑、プロシュートと鮑のテリーヌ、牛蒡のペースト★尾長鴨、血の…

昨日の夕飯は和歌山の道の駅、海南サクアスの解体ショーで捌かれた「鮪」のお刺身????雑賀岬漁港で買って来たイカ「紋甲と赤イカ」のお刺身☝️こちらも市販品！鯵の紫蘇巻きフライ鱧寿司 菜の花の辛子和え釜揚げしらすと大根おろしお味噌汁買って来た魚たち！足赤海老わかりにくいけどかなりビッグサイズ????紋…

先日なんですが珍しく生のひじきを買いましてね。まぁ半額だったからなんですが(笑)ひじき大好きなんですよねー。でも甘辛く煮たもので食べるのがほとんどですのでねちょっと変わった食べ方をしてみようかということで納豆と合わせました。幸い湯通しされているのでそのまま食べられるひじきだったので????これはもう…

以前にお肉を大量買いした業務用のスーパーで春菊が１袋30円で売ってました????正月の売れ残りの処分ですかねー。何にしてもこれは安すぎるというわけで２袋を即購入です。まあ春菊と言えば鍋ですが１袋ぐらいは冒険してもいいかな？ということで生で食べる方向にしました????味付けはラー油をしっかりと入れてピ…

情報元 ： もう一度、食べたい給食献立 ／ ガールズちゃんねる http://girlschannel.net/topics/5997724/ 1. 匿名 2026/01/15(木) 12:34:49 小学校時代の頃食べた、もう一度食べたい給食献立ありますよね。主は､揚げパンが好きだったので、もう…

私はふりかけをあまり使わない人だってたんですが、安くて味変できるふりかけは便利ですよね。なんて話をしたら、いろいろふりかけをもらいました。朝、1人ふりかけブッフェしてます。三島食品 ふりかけ 10種セット 詰め合わせ ゆかり ゆかり梅入り しげき かおり ひろし だしひろし 鮭ひろし あかり かつ…

2019年の秋 当時、小学5年生だった息子が 発達障害と診断されました。 突然、無性に餃子が しかも、紫蘇餃子が食べたくなり 刻んだキャベツに塩振って放置 その間に 豚挽き肉、玉ねぎ、大葉と 調味料などを混ぜ ひたすら捏ねてから キャベツの水分を絞って キャベツとガラスープゼラチンなどを 入れて更…

1月13日のモーニングハムエッグ&野菜????????、トースト、コーヒー、ヤクルト1000、自家製いちじくジャム久しぶりに作ったかもしれない????パン????や野菜はなかなか減らないので、1週間かけて消費する感じです。午後食料品の買い出しに出かけて、ちょっとひと休憩その日の晩ごはん焼肉&焼き野…

昨日の夕飯はお出かけしてたので簡単に…????紫蘇餃子（市販品）☝️レトルト？焼くだけのやつ????便利な世の中です〜????厚揚げ焼きアボカド鮪柿なます私はあんまり好きでは無いけど主人のお気に入り✨お酒のおともに良き????義母作の自家製干し柿を使ってます。蕪のすり流しさて今年もわが家のお庭の梅…

suetch（スエッチ）です あ～平日５日間が長かったっす～っ???? ふ～っ よ～やく週末です???? （やるぞ～っ‼????????????） そんな中このなニュースがTVで... www.fnn.jp人生はまだまだ長いです 何事にもチャレンジして生きま～す????     １．1/10 ①山へ…

紫蘇葉（しそよう）｜冷えの風邪と胃の不調を和らげる、やさしき温散薬 紫蘇葉（しそよう）は、シソ科の一年草・シソ（Perilla frutescens）の葉を乾燥させた中薬で、発表散寒・行気寛中・安胎・解毒といった効能を持ちます。 風寒による初期のかぜ症状、胃の張りや吐き気、さらに妊娠初期の不安定感…

48%OFF！商品ページ内のクーポンで表記価格になります。楽天ポイント3倍+本日エントリー＆楽天カード利用でポイント4倍+2倍です。2点購入ならクーポンで55%OFFになります。脂ののった鯵を骨取りし、紫蘇で包み、 薄衣でサクッと軽やかに仕上げています。鯨の旨みと紫蘇の香りが絶妙に調和し、ひと口ごと…

お正月は函館に行って来ました☆食べたり飲んだりばかりの3日間＾＾；まず今日は函館朝市に昨年6月にオープンしたすしざんまい「マグロ大王の店」昨年秋にも函館に来ていてその時はこの向かいにあるラッキーピエロで朝ご飯したのですが窓からここが見えていて凄く気になっていたのです＾＾店前では社長がお出迎え(( *…

午前中にXを見てみたら紀州梅不作で国産支援の声広がる 梅ボーイズの梅肉チューブが注目という話題がありました。和歌山県の紀州梅は、一昨年昨年の二年間に平年比で大幅減の不作に見舞われました。そのため一部メーカーが「中国産」（支那産）へのシフトを検討する中、心ある業者が傷んだ梅を塩と紫蘇で加工した使いや…