最近、家族の間食を少し見直したくてささみのサラダチキンを作り置きしています。 コンビニのサラダチキンのように冷蔵庫からサッと取り出して食べられるように、1本ずつ真空パックにしています。 特に息子は少し体重が気になるので、おやつ代わりに食べられるようにしています。 今回の分量 今回は ささみ5本で約…

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こんにちは。 少し前から期間限定商品としてTrader Joe's冷凍食品に「カヌレ」が出ています。 ４個入り５ドル49セント 大きさ比較。とても小さいです。 トレジョのカヌレは昔も出ていましたが（10年ほど前）パッケージが変わっています。以前はチョコレートカヌレもあったのですよ。 娘が「これ前よ…

友人方4名と私が「弧玖」に集合しお雛様のお料理を楽しみました。カウンターで大将が桑名のハマグリを開けていますがこんなに大きなハマグリを見たのは初めてです。やはりカウンターは楽しい！先付けは緑、白、桃色の弥生重ねの上に江戸時代のガラス食器、一寸豆、余市のあん肝を煮てカソナードを掛けてバーナーで炙ったも…

フィンランドで暮らす娘家族を通じてフィンランドの暮らしを少しだけでも伝えられたら...の思いを込めて... 日本から送った荷物が フィンランドで暮らす娘家族に届いて孫兄弟はワクワクしながらダンボール箱を いざ開封 私たち日本の爺ジ婆バがこの１月に沖縄の美ら海水族館で孫たちに～と買っておいた「クマノ…

※昨年秋の秘境の風景 今はまだ寒々としています いよいよ明日の夜は秘境に集い ます 毎回、出張に絡めて帰るので 到着は20時近くになりそうです 弟達は今日の午前中に帰り、 母が朝からデイサービスに 行っているので自分達で 昼食を作り、柚子の剪定に 精を出したことでしょう 幸い昨日までの雨も止み、風…

今日のランチの様子から。 まずはビール 昨日は温暖だったが今日は一転して朝から雨で寒く、最高気温は11℃どまり。ということでランチは上に着込んでから近所のこちらで。 肴一品 ビールの突き出しは宍道湖産大和蜆の佃煮。いつも通り上品な旨味と甘味、煮付けた醤油の風味が沁みて美味しい。これをつまみながら赤星…

今日の金沢市は、青空が広がる時間もありましたが、雲の多い一日でした。少し風が強く、肌寒さを感じる時間帯もありました。 この日のランチは、どん兵衛「柚子香る小エビ揚げ玉」そば＋「ちょいめし」鶏野菜の黒酢仕立て（押麦入りごはん）でした。主役の「小エビ揚げ玉」は、最初はサクサクとした軽快な食感が楽しく、…

こんにちはブログにご訪問ありがとうございますイースターごはんの翌日はアカシアのラウンドプレートでカフェ風ごはんタコライスを作りました????タコミートは水切りした木綿豆腐を入れるとダイエットメニューになりますごはんに細切りレタス、タコミート、ミニトマト、チーズをかけて完成仕上げにチリパウダーと粗挽…

NUCCA+ローション 【公式オンラインショップ】温泉水99shop.onsensui.comをお試しさせて頂きました化粧水のベースには「温泉水99」を使用しているそう超軟水だから肌の角質層まで素早く浸透し、うるおいを満たした柔らかな肌へと導きますさらに温泉水99の力を最大限に引き出す、99％国産…

アウトレット特価！高知の自然の恵みをたっぷりうけた柚子と土佐はちきん地鶏から独自の製法で抽出した、焼き鶏ガラスープのまろやかな旨味。Amazonアウトレットは、倉庫内

晩ご飯 味噌カツ小松菜と揚げの煮浸し柚子白菜松山揚げのおすまし ★味噌カツ粉ふきいも と キャベツ笠原将弘さんのYouTubeで見た名古屋メシ ※味噌だれ 赤味噌 ８０ｇ出し ６０cc砂糖 大さじ２ウスターソース 大さじ１醤油 大さじ１酒 大さじ１味醂 大さじ２塩湖沼 少々 赤味噌がなかったので …

ヘーゼルナッツと柚子が『たけのこの里』で出会った、限定商品『柚子香るヘーゼルプラリネ』????可愛らしいサイズを次々に口に運んじゃうほど、美味いッス????

「Wakanaの美味しい教室」のブログへようこそ！ 【東京・赤羽駅前の料理・お菓子・パン・紅茶教室】池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分好アクセス！ 【プライベートレッスン専門】お菓子・料理・パン・紅茶のマンツーマンレッスン♪親子やお友達との2名受講もOK！単発・…

ビーツクラッカー ダンヴィータ リトアニア イベリコ豚レバーパテ コーレーン スペイン 78ｇ入りの缶2個セット。 少し前にカルデイで、この組み合わせで食べようと、買っておいたもの。 パテの味もいい感じ。優しい味。 傍にあるのは柚子白菜と、小梅です。 一度には多いので何度かに分けて楽しみました。 ★…

東京・恵比寿に本店を構える「恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし」は，出汁から全て手作りの家庭料理と，土鍋で焚いたおかわり自由のご飯が人気のお店で，夜はお酒も楽しむことができます。現在は恵比寿を中心に渋谷，目黒，丸の内など11店舗を展開しており，「恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし 本店」は，JR 恵比寿駅か…

  鶏軟骨のから揚げ・カイランの塩昆布和え     ご主人が家庭菜園をしているカーブスの友達から 食べてね！って袋に入ってる野菜を頂いて     家に帰ってから ブロッコリーと？？？何だろ？と Googleで写真をとってやっと名前が～(^^)/     ????茹でておひたしや炒め物に…等‥食べ方が…

このブログでは、大阪府高槻市に住むチサが、 愛犬(ボーダーコリー)のお話や、 食べ歩き(高槻グルメ多め)、 おでかけや旅行、おうちごはん等のお話を つづってるブログです ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ ＜ 主なLINK ＞ ◇ 当ブログについてのご案内 ◇ ブログに出てくる登場人物 …

ミッキー モスバーガーがテリヤキバーガーのソースをリニューアルしたみたいだぞ ハイジ んー？そうなのかも？ポン酢でも使ってるのかも？ ミッキー おい、それじゃ全然テリヤキソースにならないじゃないか。配合を変えたとか違う醤油を使ってるとか隠し味とかの話だと思うぞ ハイジ ふむふむふむむ。酢と醤油の配…

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