煮干し塩らーめん（魚介＋塩 1200円）★★★★スープは魚介ベースの塩味。麺は2.50mmの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,柚子皮,海苔を使用。 煮干からとったスープにやや多めの煮干油と鷄油で厚みをもたせ、爽やかな柚子風味をアクセントに、ハマグリを抽出したカエシでいい塩加減…

素朴な和水仙、、、春の先駆け、、和水仙が咲き始めた。今朝もタンク山霞んでいるが、富士山が美しい！南アルプス深南部の山々、、、その手前の藤枝市の山、、、、山火事の煙は上がっていない。でも、報道によると、まだ火事は鎮火せず、下草が燃えているという。焼津の市街、駿河湾、伊豆半島の山、、、、美しい大根の甘酢…

大根の葉っぱが３本分まだある200g分を再度ふりかけに。今日ふりかけと柚子大根の甘酢漬けを妹にお裾分け。なのでふりかけを再度作ります。残りは茹でて冷凍しちゃいます。残さず食べきれるといいなぁ。茹でただけでなんか疲れちゃったなぁ今日の晩御飯も大根祭りだったよ大根の皮のキンピラ大根とカニカマのサラダ大…

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訪問日: 2025.12.26 メニュー: 特製肉そば(\1089) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、熊川駅から少しの新奥多摩街道沿いにある｢丸源｣。 12月26日17:00頃の入店で店内1割くらいの入り。 席にあるタッチパネルで注文し後会計となっていて、各種キャッシュレスに対応し、セルフ…

乾燥肌で、首筋他の皮膚が薄い部分に痒みが出ます。 自家製化粧水で十分に改善できています。 奥にキンカンも有り、この種も化粧水に使えます。

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2026年1月20日（火）今日は妻に促されメガドンキとカブセンターで買い物し、ランチは西バイパスの「丸亀製麺 新青森店」にお邪魔した。妻のオーダーは冬定番の「鴨ねぎうどん（並）920円」、自分も合せて「鴨ねぎ」をコールする。レジで支払い済ませ給水器横の無料の薬味コーナーでネギ…

ごぼうが美味しいという話から、スーパーでまたごぼうを買ってきた。「きんぴら」は常備菜なぐらい、よく食卓に上っている。そう言えばごぼうのサラダはずいぶん長い間つくっていなかった。面倒だから1本の半分だけささがきごぼうを作って水に晒した。フライパンで牛蒡に火を入れ、酢と酒と砂糖で馴染ませ、マヨネーズと…

ご訪問ありがとうございます✨ ネガティブパターンを解放し、軽やかに本来の自分の人生を自由に生きていけるよう導く香りと光の使い手Girasole & Keity です✨植物の香りや恵み療法、エネルギー療法を使ってBody Mind Spirit を調えるヒーリングなどをしています???? プロフィー…

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▼自己紹介はこちら ｍさんの記事をみて、私もこの定休日にテラス前の柚子をなんとかしよう！とやっと決心しました！ 『柚子三昧！』カナダ在住から日本に戻った者が遭遇した出来事や文化の違いを綴っています。Any resemblance to actual events or locals …ameblo…

昨日は、お嬢さん見守り隊に就任した三助を見て頂いた（★）見守り隊の活動は、並んでカリカリを食べるだけではなく、お嬢さんが、強制給仕を受けている時も、 じっくりしんねりしめやかに、お嬢さんを見守っている♪ きっと心の中で、お嬢さんを応援しているに違いない。 その見守り活動は、お嬢さんが強制給仕を頑張っ…

腱鞘炎→膠原病覚書通算72回め。シェーグレン症候群の薬物療法・継続中で定期通院日です。前夜、不毛なサービス残業になってイライラだわ片頭痛だわ悶々としたのですが、朝は比較的スッキリと目覚めたので、朝から蕎麦の実入りごはんを釜炊きし…作り置きなどで朝定食。・粕汁・自家製 大根の漬物・セロリの柚子胡椒昆布…

総合1位。９４点。恋愛運、金銭運、仕事運、５。 ラッキーフード：麻婆豆腐とろみがあり、濃い味が特徴の麻婆豆腐。主な材料は、豆腐、ひき肉、ねぎなど・・・調味料にインパクトがあるものの、具材は意外とシンプルです。麻婆豆腐に合わせる献立のポイントは、・野菜をたっぷりとれるサラダ・肉や魚介の歯ごたえのある…

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】 今回ひらつーアンバサダーが食べたのは、枚方市西牧野にある… 枚方塩元帥の… 「天然塩ラーメン(920円)+スペシャルセット(540円)」です！(※価格は2025年1月17日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です) …

先週、ニコンメガネに出来上がった老眼鏡を受取に行ってきました 丁寧に眼鏡の様子をみていただき、初めての眼鏡体験の私の為にわかりやすく眼鏡の取扱い方を教えてくれました 眼鏡はメガネ拭きでいきなり拭くと眼鏡についた埃でレンズに傷がついてしまうので眼鏡を拭く時は水で埃を流してから拭いたほうがいいですよ …

福田家さんの朝食は8時から。 5分前に内線で「準備ができました」と呼び出しをいただき、夕食と同じ1階の広い個室「せせらぎ」へと向かいます。 朝の「せせらぎ」は、夜とはまた違った趣。 障子がすべて開け放たれています。窓の外に広がる景色により、夜よりもさらに広く感じられました。​ テキパキと、でも心地よ…

MRT中山駅近くにあるラーメン店。「隠家拉麵（インジャラーメン）」という人気店がプロデュースした新ブランドで、「鶏白湯（とりぱいたん）」をメインにしています。女性の一人客が自然に溶け込める、温かい雰囲気のお店です。台北市大同区南京西路18巷4弄8-1号02-2559-8180営業時間:11:30-1…

  外は寒いです。 そんなことで、 今夜も土鍋が登場。     そんな日の夕食です   セロリとチキンのサラダ セロリとサラダチキンに マヨネーズとドレッシングで味を付け 崩したピンクペッパーを散らして。   柚子味噌大根 出し汁の中で コトコト煮込んだ大根に 柚子味噌をかけまわし 針柚子を天盛り…

『鬼の花嫁』を追いかけていると、ある名前に必ず行き当たります。「一龍斎」。この名が出た瞬間、物語の空気が一段、張りつめるんですよね。 鬼龍院玲夜と柚子の関係が「運命」という言葉で結ばれていく一方で、その足元を静かに揺らす存在。それが一龍斎です。正体は何者なのか、なぜここまで物語の核心に絡んでくるのか…