朝まぜ青雲志＠松阪市★★★★☆ 3.8今週は告知ありの「らぁ麺」を提供してくれる特別な週です????????????少し過熱気味なので「くじ引き」な発言で熱を冷まして迎える前日18時前は、18時前から駐車場に車を入れちゃう人とか、色々でますわね????メニューはSNS見て知ってるのに、ルールは読まな…

真夏日レベルの暑さだけでなく紫外線も強くグラサンしてくれば良かった・・・。セットに出来そうだったのでスケジュールを変えOPEN初日のお店へと。店頭には4名の開店待ちがありますよ。営業開始前にキャッシュレスのみの対応とアナウンスがあり確認してみたら各種カード、電子マネー、一部コード決済と初日からフルで…

ラーメン大好きライザーです。 今回は、新宿三丁目駅直結のつけ麺の人気店『麺や百日紅』に行ってきました。 麺や百日紅（さるすべり）は2010年開業の、濃厚な魚介つけ麺を楽しめるお店です。 力強い煮干しの風味が特徴で、つけ麺好きにはしっかり刺さる味わいになっています。 最近は朝ラー営業も始めており、朝…

長岡市のラーメン店【麺や 一晃亭】で、二郎インスパイアな一杯をいただきました。煮干ジロウ。背脂たっぷり！濁りのないスープは背脂が浮き、こってりと。その中にガツンと煮干しの風味が効いています。麺は幅広でパスタのフェットチーネのような平太麺と中太麺の２種類が混ぜられています。噛みしめると食感のコントラ…

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2026年4月11日（土）今日はボランティア活動日、「ねぶたの家 ワ・ラッセ」でNEBUTAおべさまのガイドです。ランチは久方ぶりに館内の「魚っ喰いの田」さんにお邪魔する。新しいメニューにセルフサービスシステムにリニューアルされていた。オーダーは「肉煮干しそばとにぎり寿司5か…

麦の寅GACHI SOBA DOJO＠豊橋市★★★★☆ 3.9本日はいきなりの夏です☀️待ちに待った日だけに最高の麺を求めて、二軒目はUターンして豊橋市へ！狙いは夏日☀️だけに『冷香麺』！麦の空ラストの時に飛ばしちゃったからお詫びに希望を叶えにレッツゴー????????????????道も混んでなく…

1: それでも動く名無し 2026/04/10(金) 09:21:03.81 ID:RkQUdI7h0 本音をききたい 2: それでも動く名無し 2026/04/10(金) 09:21:39.84 ID:RauNQfVi0 なんか飽きた実際縮小傾向あるし 3: それでも動く名無し 2026/04/…

1: 2026/04/10(金) 09:21:03.81 ID:RkQUdI7h0 本音をききたい 続きを読む

1: 2026/04/10(金) 09:21:03.81 ID:RkQUdI7h0 本音をききたい 津軽ラーメン 2: 2026/04/10(金) 09:21:39.84 ID:RauNQfVi0 なんか飽きた実際縮小傾向あるし 3: 2026/04/10(金) 09:21:46.56 ID:nFd…

らーめん豚鬼＠浜松市★★★★☆ 3.9本日は一回とんだショートトリップ。天気良く豊橋方面を通り越してずっとずっとリクエストされています豚鬼さん????????2024年GW以来の訪問です????かなり早起きして9時過ぎ到着は駐車場空きあり！車を入れると運良く即着席！！券売機チェックすると前回売切れが…

オマール海老香るラーメンなどが楽しめる店。オシャレな美味しさが独特。店はJR横手駅西口から車で３分ほど。グランマート横手店の近く。今回は昼ラーメンに訪問。まずは風除室の券売機で食券を購入。一組ずつの入るシステムなので、ゆっくりメニューを選べます。食券を買ったら店内に入り名簿に名前を記入。食券を店員さ…

赤磐市役所につくってた「中華そば 黒波」さんがオープンしていました。 こちら↓ 地図でここ↓ 住所が「赤磐市沼田８５８−１」です。 場所は「鰻の成瀬 山陽店」があったとこで4月10日にグランドオープン。 気になる味は？と言いますと、 焼きあご塩らぁ麺と燕三条系背脂中華そばの2種類。 メニューは入って…

今日は雨予報が的中でした。ただ降ったり止んだりのこの頃のパターンの降りかたでした。朝7時過ぎまで寝てゆっくりしてコーヒー淹れていると月一回くる銚子港の魚屋がトラックで庭に今日のお薦めは鰈の生…赤魚もめに着いたが推しが強く四匹買った。しらす煮干しも買って今日は以上…次回の予約して戻った。コーヒー飲み…

本日はイレギュラー。金曜は私は休日。そのちょい遅ランチです。今日は珍しく時間があり、趣味（？）の献血に久しぶりに。やってきたのは大宮駅。西口のアルシェの南側の通りを一つ越えて、ビルの2階です。こちら。煮干丸、でございます。もう3回目くらいかな？でも前回は2年半前！階段を上り、券売機で食券を。2年半経…

大門「麺屋 芝之」実食レポ！濃厚煮干しの旨みが押し寄せる一杯。ランチ限定ご飯もお得！ - イケメン速 続きを読む

2026年3月19日にグランドオープンしたBASEGATE横浜関内 (ベースゲート)さんの中心地、「THE LIVE」エリアにやってきました！ イベントがない時… The post LIVE FOOD HALL「麺処 にぼし香」で煮干蕎麦食べたよ！／ベースゲート横浜関内 THE LIVE first…

韓国ネットの反応 日本の埼玉県春日部市にある人気ラーメン店「煮干乱舞」が掲げた、ある「強力な警告文」がSNSを中心に大きな議論を呼んでいます。警告の内容は「食事中のスマートフォン使用禁止。ルールを守れない場合は退席をお願いする。返金もなし」という非常に強気なもの。一見すると職人気質のこだわりが強す…

岡山県倉敷市広江1丁目1-15にある「ネギラーメンショップ広江店」さんで、ネギラーメンをいただきました。（840円也） ネギラーメンです。 背脂たっぷりですね。ネギにチャーシューにワカメに海苔がのっています。 「ネギラーメンショップ広江店」さんは24時間営業です。昨年2025年3月にオープンしたよ…

本日は家内と赤羽駅北口西側『アピ地下』でお買 物。その前に、赤羽一番街『ひむろ』で昼食をい ただきます。12:40くらいの入店だったけど、端 っこの席空いてる？あ～、よかった！ 3月28日（土） 【Photo by FUJIFILM X100Ⅵ】 純野はトマトサワー＠500円、家内はお冷やでお つか…

煮干 閏（うる）＠名古屋市名東区★★★★☆ 9ヶ月ぶりの訪問です。本日は鈍(ニビ)の提供はなく、飴(アメ)or閏(ウル)の2種から"飴(アメ)"を選択です???? ???? 飴（アメ）着丼はデフォでこのボリュームに豪華なビジュアルが素晴らしいです????まずはスープを頂きますが煮干と水で作られたスー…