こんばんは～ ブログ、復活します。 前回のブログ書いたら、気持ちがすっきりしました。 自分の気持ちを受け入れて認めると、 よし、ではここからどうやって抜け出そう。 と、次に進めるというか、気持ちを強くもてます。 だてに40年以上生きてないやい!!! たくましく、自由に生きていく。 夜ご飯です。 最近…

先日行った、約1ヶ月半ぶりの『茂原市・らーめんコジマル 茂原本店』。2月に移転オープンして3月に初めて行って以来通算で4回目だけど、ここまで毎回違うものを注文してきた。今回も未食のメニューから選んでみようということで「煮干し中華そば（900円）・味玉（150円）・大盛り（200円）」で。まあこれは『…

「マルちゃん正麺 カップ ニボツヨシ」を食べてみました。（2026年6月15日発売・東洋水産） この商品は、以前発売されていた“にぼシャキ（2025年6月9日発売）”よりも濃厚な煮干しの風味を強く利かせたもので、ポークをベースに濃厚な煮干しの風味を利かせ、シャキシャキ食感の“玉ねぎ”を豊富に合わせた…

実家帰省旅のフィナーレはこちらでした！ どこだかわかりますか？？ 東京駅にあるラーメンストリートに昨年8月にオープンした青森県の名店 津軽煮干 ひらこ屋 さんです～ 津軽煮⼲ ひらこ屋 ｜ ショップガイド ｜ 東京駅一番街東京駅一番街の津軽煮⼲ ひらこ屋をご紹介しています。「津軽煮干」を極めた青森…

今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は午前中は晴れたが午後からは雲が出てきてはっきりしない空だった。このためか真夏日予報だったが一歩届かず28℃程度だった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはハマのメンマの漬物。醤油ダレが効いていて塩味も程よい感じだし、鰹の削り…

先日の分のリスケしたけど、また同行者の都合でNGとなる・・・。ならエリアを変えて単独で向かってみた。前日のOPEN初日は結構な賑わいだったみたいなので早めに向かってみたら15分前で先頭と拍子抜け！？店頭には何軒かの有名店からのお祝いの花があり隣の焼肉屋さんと行き来があり何か関係あるのかな？結構な煮干…

こんにちは❤ 今日はコハクがお腹を壊した時からの 復活中のご飯メニューです。     私達が夕方ちょっとお酒を飲みながら煮干しを食べてた時 コハクも煮干しならいいね、って 油断してたくさん上げちゃったのよね^^; 4.8Kg達成祝いで、多少多くても 無塩の煮干しならカロリーも低いし この際、いっぱ…

応援していただけるならコチラを押してください(^^♪⇒高知県ランキング高知県ランキングNATURAL NOODLE LABO しょうゆ（旧藁しべ）所在：780-0062 高知県高知市新本町2-19-20電話：070-9047-0211営業：11：00～14：30定休：無休駐車：4台/店から道を挟み東…

湯田温泉駅中華そば壇（ラーメン）山口市の湯田温泉から国道９号に出る。国道から少しだけ入ったところにあるオレンジの看板。新山口でお馴染みの店を見つけた。ランチで入って見る。日曜の昼。時間が早いこともあり空いている。カウンター席に座り、メニューを見る。こく煮干しや海老そばも魅力だが、やはりお気に入りの…

醤油煮干そば三点盛り肉増し拝島店が閉店というニュースを見て、レギュラーメニューを食べたくなったので来店。スタンプカードを使ったので肉増し分のお金でラーメンを食す。申し訳ない！でもさすがはレギュラーメニュー。一口食べて美味い！と言葉が出るからね。やっぱりムタヒロが好きですよ。3分の2食べてからニボ酢…

今回のお店は「麺屋ほたる」です。 内観や駐車場など 店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに4席。2人掛けと4人掛けのテーブルが各2卓。座敷に2卓。駐車場はお店の前にあります。 メニュー 今回は濃厚煮干しそば(950円税込)を注文しました。壁の紙を見ると濃厚煮干しそばは人気第…

【背脂煮干】先週6月限定を食べたので､1年8ヶ月振りのトップメニューを????鶏豚の動物系に煮干し出汁を合わせた絶品スープに背脂の旨味❗️『麺屋 棣鄂』の平打ち太麺が抜群の相性♪黒バラ海苔と粗切り玉ねぎのアクセントもバッチリ????チャーシューの美味しさも特筆✍️背脂でクドイと思うかもですが…全く…

訪問日: 2026.5.14 メニュー: 燕三条らーめん(塩)(\1180) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは多摩都市モノレール泉体育館駅から少し離れた所にある「パワー軒」。 5月14日20:30頃の入店で先客は2人。 メニューは、「燕三条らーめん」「塩豚骨らーめん」「支那そば」「魚介豚骨醤…

このページでは、東洋水産のカップ麺、「マルちゃん正麺 カップ ニボツヨシ」を食べてレビューしていきます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({

青葉が吉祥寺に出来てもう何年経ちますかね中野にしか無かった頃は滅多に行けませんでしたが近くに出来て有り難い限りです豚骨、鶏ガラの動物系と、かつお節・煮干しの魚介系を合わせたダブルスープコクがありつつあっさりした醤油味です濃厚な旨味を感じますが脂分や塩分が控えめで懐かしさも感じる飽きのこない味わいが…

とある日の週末の朝食兼昼食に主人が作ってくれたのは、我が家の夏の定番メニュー「冷や汁」でした。鯖缶の旨みだけではなく、煮干しや干し椎茸のお出汁がきいた塩分控えめの健康冷や汁。スープカレー同様、冷や汁の盛り付けは私が担当。私はお漬物２種と一緒にいただきました。鯖缶以外には、お豆腐、キュウリ、ミョウガ…

今回のお店は「煮干し中華専門店つじ製麺所」です。 内観や駐車場など 青森センターホテル内の1階にあるレトロな外観のラーメン屋。店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。カウンターに6席と大小のテーブルが計6卓。駐車場は施設と共有です。 メニュー 今回はかき玉もやしそば(790円税税込)を注文しま…

麺屋 そにどり＠四日市★★★★☆ 3.8本日は朝から仕事で朝青は行けず????ｶﾅｼｲそう！今週は色々と大変で平日はクタクタ、バタンキューになるほど忙しかったのですが、それもやっと今日までのハズです????ﾀﾌﾞﾝま、それに加えて何かポカンと穴が空いた気がしてますが、それはこの忙しさ過ぎてから考えよ…

塩軟骨ソーキそば（魚介＋塩 950円）★★★☆スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ち4.25mmの太ストレート麺。具は豚バラ軟骨のチャーシュー,ネギ,かまぼこ,刻み生姜,あおさを使用。 こちらは南船場にある『沖縄麺処 天願』の３店舗目となるお店で、ＪＲ天満駅前に１２月１７日にしたオープンするお店です。…

醤油つけ麺 並240g ９杯目（鶏ガラ＋魚介 ）スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は4.00mmの太ストレート麺。具は豚肩ロース肉と豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,長ネギ,刻み白ネギ,ナルトを使用。 今年の麺始めはこちらから！ 鶏ガラ出汁に３種類の煮干・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で…