水野水産で行われている『地酒熱燗まつり』をご紹介！ 水野水産 地酒熱燗まつり 画像出典：宮城県塩竈港 水野水産株式会社 蒲鉾の水野 【賞品】 木桶仕込み 生酛 純米酒 浦霞 No.12 720ml×毎月150名(合計450名)   【キャンペーン期間】 2025年11月1日(土)～2026年2月10…

こんにちは、秀花ですスコットランド・エディンバラ旅行の2日目は、朝からザーザー降りの雨。この日は屋内観光ということで、先ずはNational Museum of Scotlandへ行きました。長男も有給を取って一緒に来てくれました。私が撮った写真は、パンダとライオンの親子だけ。夫が写真を撮ってるだ…

こんばんは京都は宇治市から先日は、11月11日でチンアナゴの日、、、、、で、本日11月22日は、いい夫婦の日、、、日本人は語呂合わせが好きですな、、、今日11月22日(土)からは、24節期の『小雪』、、、こゆきではなく、しょうせつ、、、木の葉時雨、秋から冬へ、木の葉が散るのを時雨と例えるとは風情があ…

こんばんは京都は宇治市から先日は、11月11日でチンアナゴの日、、、、、で、本日11月22日は、いい夫婦の日、、、日本人は語呂合わせが好きですな、、、今日11月22日(土)からは、24節期の『小雪』、、、こゆきではなく、しょうせつ、、、木の葉時雨、秋から冬へ、木の葉が散るのを時雨と例えるとは風情があ…

（承前 寛政二年に出版された『磨光世中魂』より、作者は山東京伝）時代劇などで主人公たちが何かにつけて町中の居酒屋で酒を酌み交わし小料理を肴に気炎を上げる、そんなシーンが極当たり前のように番組の中で繰り広げられますが、大きめの提灯に「酒」の一字を大書した店の縄のれんを男たちが次々潜って入店する、あの…

久しぶりに夜の札幌へ行くことにした。目的は昔、フライドプライドのボーカルSHIHOさんのライブである。その前に還暦にして初めての居酒屋瑠玖でちょい飲みしましたほっけフライは、なまら身が厚くタルタルとマッチして美味かった。半分はウスターソースでいただきたかったがあっさり・・・ないと言われた????こ…

今日の晩酌のお供は…こちらです！濃厚あん肝いか ですヨークベニマルさんの鮮魚売り場で販売しているのを見て、美味しそう〜っと思って買っちゃいました〜。あん肝って…どんな味がするのでしょうか？ビールと一緒にいただきました〜感想は…私にはちょっと早いかな〜って感じでした（笑）個人的には普通のイカの塩辛の…

本日の一杯は山口県は堀江酒場より     清流錦川 特別本醸造 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は、先週に引き続き山口県は堀江酒場の地元銘柄錦川じゃの！ いや、正直見たことなき。。。果たしてどんな味か気になるの！ さっそくレビューじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾   香りは控えめ、ほん…

ホント、季節を感じられる料理でした。熱燗も美味かった！ 前菜は、ホント季節のてんこ盛り。秋の秋刀魚栗銀杏からの冬の毛ガニ、トラフグ・・。ビールは、パーフェクト賞。 お刺身は、カツオに似て非なるもの、ハガツオ。味は、カツオじゃない、むしろ 白身のお魚っぽいお味、前回食べたボラとかスズキに近いのかな？…

もうすぐクリスマス、そしてお正月が続いてやってくる。 あっという間だな。 朝のゴミ出しの時は、寒さを感じるようになってきた。 でも、日中は、まだまだ寒さを感じることはない。 熱燗だけは順調に旨くなっている、肴は口に入ればなんでもいい。 巷ではクリスマスショッピングシーズンらしいが、我が家は関係ない…

2025.11.14 STU48のちりめんパーティー【池田裕楽 渡辺菜月】 アシスタント：ボールボーイ佐竹今年の目標池田：熱燗おでんです。この時期にぴったり！佐竹：組み合わせも最高やし、いけちゃんが目標にするってのがまたいいな。池田：携帯にやりたい目標みたいなメモをしてるんですよ。人生のやりたいこと…

英ちゃん冨久鮓★ツブ貝煮付け、鯨ベーコン、氷頭、数の子★てっさと湯引き★せこ蟹★鯛あら煮★下足塩焼き酒は瓶ビールから熱燗。 ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。 人気ブログランキング

【材料】生卵（２個）豆腐（１丁）麺つゆ or 白だし（あれば）小ねぎ or 刻みねぎ（締め用）ゆでうどん or ご飯＆生卵【手順】生卵はカラザを取って溶き卵にしておきます。豆腐は食べやすい大きさに切ります。麺つゆを水で希釈して、豆腐と共に一人用の小さい土鍋に投入。火をかけてガンガン沸騰させたら、溶き…

久しぶりに休みが取れたのでオサーン居酒屋キャンプに勤しみます。独り分なのだが、多いのやら少ないのやら？ここをキャンプ地とする！とりあえず。キャンプ愛！オサーン2人でおこもりスタイルそろそろ夜は寒そうなのでストーブも用意さて、いろいろやりますよサーモンカルパッチョ風塩辛じゃがバターコレはなかなかイケ…

こんにちは！日本一時帰国中の食べ歩きグルメログです。久しぶりに日本橋に行ってきました。 日本橋は銀座や浅草よりも外国人数が少ない感じがしますが、どうなんでしょうか？夕食はこちら、おでんの老舗????お多幸さん銀座店には数回行ったことありますが、日本橋の本店は初めてです。友人が予め予約、料理は１５００…

おはようございます♡美容家Hiromiです♡11月15日土曜日…私の実家宇都宮へ少しだけ帰省してきました♡婿殿のお披露目会♡と言う事で到着してすぐに素敵な料亭に連れて行ってもらいました♡こちらはホテル東日本宇都宮の中にある料亭『万葉亭』さんお昼から贅沢なメニュー♡この後も色々な予定がてんこ盛りだっ…

おはようございます♡美容家Hiromiです♡11月15日土曜日…私の実家宇都宮へ少しだけ帰省してきました♡婿殿のお披露目会♡と言う事で到着してすぐに素敵な料亭に連れて行ってもらいました♡こちらはホテル東日本宇都宮の中にある料亭『万葉亭』さんお昼から贅沢なメニュー♡この後も色々な予定がてんこ盛りだっ…

日本酒の久保田「千寿」の飲み方について、熱燗で味が激変することと、プロのが推奨する最適温度を紹介します。 こんなお悩みありませんか？ 悩んでいる人 久保田「千寿」の飲み方を知りたい！ 還暦祝いなどの特別なギフトとして「久保田 千寿」を最高の状態で味わうための最適な情報を添えたいと考えているのですね…

おはようございます♡美容家Hiromiです♡この週末は久しぶりに実家の宇都宮へ帰省しておりましたの♡と言う事で美味しいご馳走を食べ過ぎ飲み過ぎでした????この事はまたゆっくり書くとして…7月6日の居酒屋ひろみ備忘録????またもや4ヶ月以上も前の事????でも私のブログは自分用の記録なので???…

おはようございます♡美容家Hiromiです♡この週末は久しぶりに実家の宇都宮へ帰省しておりましたの♡と言う事で美味しいご馳走を食べ過ぎ飲み過ぎでした????この事はまたゆっくり書くとして…7月6日の居酒屋ひろみ備忘録????またもや4ヶ月以上も前の事????でも私のブログは自分用の記録なので???…