今日の夜ごはんです。今夜は中華のメニューをあれこれ作りました。スーパーで、コチが丸っと一尾で売っていたので何か作ってみたいと買ってみました。お腹だけ出してもらって、丸ごと1尾を蒸しました。丸ごと揚げて、甘酢餡かけとかしてみたかったけど、あいにくそんなでっかいお鍋がないので蒸しました。コチをぐるっと曲…

今日もバイトじゃお弁当。 昨日姉が作って来てくれたおかずもあるしと、久しぶりに脱・カップ麺弁当＝３ 今日のお弁当 梅干しおにぎり、お味噌汁（豆腐、揚げ、しめじ）、たら甘酢あんかけ（昨日の姉差し入れの残り）、ポテトサラダ、プロテイン 久し振りにサーモス＠280ml登場、やっぱお味噌汁いいわー。年齢感じ…

7月6日フィンランド エストニア旅行３日目 ディナーを食べに口コミの良かった「sea hors」へ向かう。雨降りで気温も下がり寒く憂鬱な夕方。トラムで移動をすると素敵なビンテージショップを発見。日曜日なので開いて無かった????目指すsea horsが見えて来た。ヨーロッパの街並みに心躍る。殆ど満…

盛りだくさんですばらしいランチの「とよ香kitchen」さんの店主さんに教えていただいたお店です。店主さんのアドバイスどおり、数量限定そばランチを予約してから行きました。七ヶ浜の住宅地の中にあり、駐車場はお店前に5台分くらいあります。店内は6卓16席。席に着くと、揚げた蕎麦と冷たいお茶が来ました。…

今週の食料品買い物2人分の晩御飯1日500円計算でやっていこうと思ってる我が家のなるべく節約生活的買い物です。皆さん値上げに負けずに頑張りましょうね今日の買い物1日早いけど1週間分の食材の買い物へ行って来ました。この間業スーで鳥胸肉を買ったし肉類はいけそうやし冷凍鯖もあるので主に野菜の買い物でした…

今日のランチは以前夜に訪問した「オオサカチャオメン 本町店」。ランチも営業されているとの事で訪問してみました。時間は平日12:30過ぎでしたが、数席空いている程度。1人でしたのでカウンター席へ。※前回の夜訪問時の記事はこちらメニューはシンプルに肉汁焼売定食か麻婆豆腐定食の2種類のみ。店員さんによる…

油淋茄子 豚肉と茄子を炒めて甘酢タレの油淋鶏ならぬ油淋茄子 素麵チャンプル 玉ねぎ、ツナ、卵、人参、椎茸、青梗菜 鯵フィレ ちょっと焦げた 冷や奴 ご馳走様☆ おまけ 人気ブログランキングへ

夏バテ予防に！さっぱり食べられる簡単おかずレシピ 「なんだか食欲がない…」そんな日は、無理せず“さっぱり系おかず”で元気チャージ！ 夏本番。暑さが続くと、つい食事がいい加減になりがちですよね。特にシニア世代にとって「夏バテ＝栄養不足の入り口」。そこで今回は、火を使わずに作れる、さっぱり系おかずを5つ…

旅のチカラ×プロジェクトのなぎです 朝ごはんはこの前ハワイで購入したパンケーキ水だけで作るけどなかなか美味しかったです(いつも食べかけで気づく) ******************************** さて、楽しみにしていたSUIDEN TERRACEの朝食です 6：30～9：30で（9…

今日はバイトじゃお弁当。 今朝、オカンが「今日はすごく調子が良い」って言うし、昼間は姉も来るのでワシも安心してバイトにゴーですよ。 今日のお弁当 いつものサボり弁。 でもカップ麺も飽きてきた・・とちょとぼやきつつ、定時でサクッと上がって帰宅。 帰ってもオカンは調子良さそうで、本読んでました本を！ 最…

ハイサイGATです。 「あー、腹減った！今日はガツンと気取らないメシが食べたい！」 そんな日、ありますよね？僕がそんな気分になった時に駆け込むのが、県民の胃袋をがっちり掴んで離さない大衆食堂「どん亭」です。 これぞ沖縄の食堂！活気あふれる店内 お店は、地元の人や働く人たちでいつも賑わっている印象。カ…

今日も朝から暑く、ただ今気温３７℃????いったいこの猛暑いつまで続くのやらではいつものように昨日の夕食から～８月１日の夕食・白菜と豚肉の豆板醤炒め・冷奴・新生姜の甘酢漬け・味噌汁昨日は夕食作ってる時間色々ありまして１品少ない夕食。メインは特売白菜と豚肉で。レシピは以前投稿のこちら。 ピリ辛激ウマ☆…

ふくろうママの独り言♪ 今年も夫の友人から『夏野菜』を沢山いただきました！ 茄子、トマト、胡瓜、万願寺とうがらし、どれも濃い色でつやつやと美味しそう！ 新鮮な内に、頑張って調理しま～す(^^)/ 鶏ミンチの大葉包み、トマトの甘酢サラダ、焼きナス、万願寺焼きおかか、エノキのレモン風味、小松菜と薄揚げ…

数あるブログの中からお越しいただき ありがとうございます♡​鹿児島で2人の兄妹と3人で生活している40代ママです????パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバ…

2025－7－2２ 晩御飯チキンと夏野菜のピリ辛甘酢炒め・サラダ（葉っぱ・塩南瓜・おくら）・ごはんフーディストパーク様の募集企画暑い夏を乗り切るお手軽レシピ募集♪「夏の味覚で元気ごはん！」に参加させていただいていますお付き合い下さると感謝でいっぱいです２２日の晩御飯蓮根と鶏肉のピリ辛甘酢炒め（材料 …

今日は8月2日土曜日、暑さ続きの外仕事で体が重くパソコン開かず、とりあえず更新の5今日は娘夫婦も来てます。グラタンは4皿ありますグラタンに入れるじゃがいもと玉ねぎグラタンは女房が作ったもの作り方を聞いてないのでざっくり書きます火を通してますこれはチーズを溶かしてますパン粉 彩をのせて焼きます鶏むね…

広東菜 Pas a'pas. お初。今里新地にこの3月オープンしたお店。★皮蛋と新生姜甘酢★鱶鰭入りのスープ餃子★ナッツ★神戸ポークの広東式叉焼★香辣麻婆豆腐酒は瓶ビールからボルドーの白。上湯も美味いしまた来よう。 ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。 人気ブログラ…

高校生のお弁当～4日分学校がお休みの日が1日あった週なので、4日分のお弁当でした火曜日ごはん（わさびのふりかけ）ピーマンの肉詰め パプリカ炒め きんぴらごぼう ちくわの甘辛炒めブロッコリーのにんにく炒め オレンジ サンドイッチ（玉子焼き）水曜日ごはん（明太子のふりかけ）こんぶ 豚肉とこんにゃくの甘辛…

夫 挨拶が遅くなりました今日も、宜しくお願いしますお休みされていたヨガ仲間戻って来られて父（肺癌）と同じような咳をされていて心配 ???? していました肺癌では無かったのですが心配は、的中でした無事に手術も２度ほどされて少しふっくらされて戻ってこられました安堵しましたまた一緒に励みましょうこないな歳…

2025－7－22 朝・昼兼用ごはん焼き鯖（自家製茗荷の甘酢漬け・貝割れ大根）・小さいおかず３品（切り干し大根・茄子と大葉の浅漬け・納豆）・十五穀雑穀ごはんフーディストパーク様の募集企画暑い夏を乗り切るお手軽レシピ募集♪「夏の味覚で元気ごはん！」暑い夏になるべく火を使わずにさっぱり＆らくうまおかず「…