今朝も６時から畑に出た。牛蒡の播種、ベンリ菜の間引きは案外時間を食った。オクラ・胡瓜を採って帰ったら９時を回っていた。 午後も畑へ、ブッコリーを定植、モロッコいんげんが発芽したので取りあえずの支柱をしてやる。 前々日の雨でモロヘイヤが勢いをまして伸びてきた。採っても芽の伸びに追いつかない。 まいる…

三連休真ん中、曇り空。朝は雨模様でしたが、雨の中、ネルラがいました午前中、晴れて暑くなりそうだった。チビ胡瓜。アーチにも胡瓜。固定種のミニトマトも赤くなりました。葡萄が食べ頃になりました。一斉に食べきれないし藤井風さんの動画を観て癒され、プチヴィーのお世話中にも曲聴いて、猫たちと癒されてます風くん…

世間では三連休のなか日、いかがお過ごしでしょうか？ 昨日は週課の運動に行って身体を動かしてきましたが… 旅疲れなのか喉がヒリヒリすると思ったら…舌裏に大きな口内炎！ 久々の痛みを感じています( ﾉД`)   葉物野菜が全然なかったので、帰りに地元で頑張っているスーパーに???? 目についたお総菜を買…

おはよーございます 昨日の晩御飯 フライ 鶏むね肉 蓮根 ピーマン 千切りキャベツ 胡瓜 トマト 玉葱 キウイ 鯵南蛮漬けの残り キューちゃん漬け 海藻味噌汁 晩御飯の時間は６時頃だったり８時過ぎてたり定時ではない 夕方のシャワータイムによって、、 最近は夫が先にシャワーすること多い わたし、後な…

ダイエーです。【パリパリしそ胡瓜細巻き】です。定価は、￥298（税抜き）。なんと、￥120（税抜き）でした。しば漬け+胡瓜。じつは、神すぎる相性でした。食べてビックリです！一見、普通の組み合わせ。誰も、やりません。何で、こんなに合うの？味あるvs味無し。陰陽関係。殿堂入りレベルです。

2025/09/03 水曜日 夕方に 戻って来ると、レセプションから お預かり物ですって!! 友人からお孫さんの誕生祝いが届きました????   中身は アヤムバカール（鶏の丸焼き） 右上:殻を赤い染粉で茹でた卵（中身は白い） 右中:胡瓜（これは？なので廃棄します） 右下:kue ku (紅亀) K…

今が旬・・秋の魚と言えば「秋刀魚」、今年は「鰯」の豊漁で脂ののり最高！！流石播州地酒ひののオーナーの日野さん（名前紹介許可済）目利きの日野・・コスパも良く美味しい物をチョイス・・この日は当日予約で伺いました。午後７時１５分頃お店へ・・早速店内へ・・・流石に花金で満席・・素晴らしい・・今回はカウンタ…

   今日の気温３１～23度 お盆過ぎの気候、ようやく秋になった感じがする。 午前も午後も畑に出た。 汗が流れるほどでない。農作業ができる気候になった。しかし、猛暑日が終わったわけではないらしい予報である。 畑はほどよく湿っている。大根と蕪の畝に化成と綿実粕を入れ耕した。これで元肥がおわり、 この…

やっぱり漫画だと読みやすいようで☆楽しく、歴史を覚えてます 小学館版学習まんが日本の歴史全20巻セット （小学館 学習まんがシリーズ） [ 小学館 ]楽天市場19,360円 お友達にも、紹介したら子供達ハマって、周りでやる子続出 算数と国語を同時に伸ばすパズル 初級編 [ 宮本 哲也 ]楽天市場6…

気温は30度以下ですが雨が降ったり止んだりとスッキリしないお天気午前中は用事があり午後からの出社時間が中途半端だったので昼食は取りませんでした。流石に仕事を終え帰宅する頃にはお腹がぺこぺこスーパーに寄ると何でも美味しそうに見えます。秋刀魚に秋鮭、さわら、海老、貝、、、、何にしようかと考えてお肉がお買…

秋葉原は混んでいるので御徒町へ～ いつものお店で軽く一杯～ さっぱり、冷やしトマト あん肝 やっぱり定番メニューから たたき胡瓜 炙りハツ ポテトフライベーコン炒め せせり焼き もやしホルモン炒め サイコロステーキ 〆はハンバーグ～ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt…

【９月８日の晩ごはん】献立・ゴーヤチャンプル（前日の茹でゴーヤ、豚肉、豆腐、卵）・胡瓜の酢の物（胡瓜、ワカメ）・キャベツのコンソメスープ煮（キャベツ、ベーコン、パセリ。固形コンソメ、塩、コショー）☆こちらの現在「安売り野菜」は「キャベツ」何だかんだでキャベツ料理思考中＝あんまりないけどネ。【から揚…

夏野菜 胡瓜の3期作にチャレンジ2025 No536

土曜の朝は、乾麺を茹でて朝麺にすることが多い今日この頃。 だいたい多めに茹でて、残った麺を昼飯にしてる。 ご飯を食べるほどでもなく、麺を一人前食べる穂dなくという、ひり飯時の空腹事情のおかげ？ せい？ でもって作ったのがこちら、 見た時に、胡瓜はすぐにわかると思う。 右上が、豚こまの煮豚、左上がな…

2025年 大阪・関西万博、マレーシアパビリオンを訪れました。併設のレストラン「MAKAN MAKAN」さん、行列ができていますが会計窓口が沢山あり、列はすぐに進んでいきます。メニューの中から、『Nasi Lemak ナシレマ』をお願いしました。イカンビリス、カッチャン、胡瓜と野菜、ゆで卵、サンバル…

料理屋「まえかわ」 夜の予約がむずかしい、まえかわさん久々に伺えました。 シャルドネを一杯 冬瓜に濃厚な貝柱餡、冷たくて美味しい！滋味あふれる一品 ヨーロッパ旅行から戻り、美味しい和食に飢え（笑）京都へ♡ まえかわさんのスペシャリテと言えば、揚げ春巻き とうもろこしと鱧の揚げ春巻き猫舌、アツアツで…

こんばんは～ 今朝の御飯 先日のお好み焼きのストック分をおかずに（笑） 梅干し ちりめん山椒入りおにぎり 晩御飯 また＾＾小あじの南蛮漬けしました＾＾ 御飯が少な目だったのでお粥にして嵩増し＾＾ 今日は 幾分暑さがまし？だったので、久しぶりにミナーラへ 自転車で２０分？ぐらいかな～ しまむらで 冬…

    今日は長女が来てくれて買い物の日、 愛菜家族で、胡瓜苗とブロッコリー苗を買った。茄子苗は予定していたが高いのでやめた。 玉ねぎ苗の予約注文。 次いで、コーナン 消火器を買い替えた。キッチンペーパーなど嵩張る生活用品を買い。 近鉄デパ地下で魚を買ってきて、 遅い昼食 午後、畑で収穫、ピーマン…

9月11日（木） 月夜にコメと酒（壬生・後院通）天気は曇り。14時に陶芸教室へ行く。今回は7～8月に作った器に釉薬をかけた。マグカップには2種類の釉薬を重ねる「重ね掛け（二重掛け）」を行なってみた。一応色見本はあるものの、釉薬同士が混ざり合って思いがけない発色や深みのある表情が生まれるはずなので楽し…

＜９月８日の夕食＞ ・鯖干物 ・高野豆腐煮物 ・もずく酢 ・南瓜ソテー ・味噌汁（茄子、油揚げ） 鯖干物 サイズも大きく、脂も乗った美味しい干物でした。 半身を夫と半分こでちょうど良い量です。 高野豆腐煮物 あらかじめの予定だったお惣菜！ それなのに・・・椎茸を戻すのを忘れて・・・ エノキでごまか…