【献立写真】毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしていますイワシの梅紫蘇フライとひとくちチキンカツイワシの梅紫蘇フライとひとくちチキンカツ 豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！作る人のブログはこちらです ↓ ↓ ↓ ↓ ↓はるのもぐもぐメモ♥ 《まごわやさしい》ま…豆、ご……

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権之助坂の麺屋黒と、づゅる麺池田の間にできた新店。元、食無双があったところだけど、居抜きではなく完全リノベしてました。 営業の若いのが、新しい店めっちゃ美味いっすよとか言ってきたので、あぁそうですかと、昼の時間を外して訪問したらしたで結構お客の入りは言いわけで。 門構えも店内も、外国人が好きそうな…

「サンタさんの座談会????」 こんばんは????不登校専門カウンセラーさくらです。今日は娘がクリスマスのお料理を作っています。 海老のビスク(スープ)ができました。材料は何で出来てると思う？干しエビです(笑)次にトマトのカプレーゼができました。 サンタさんが子どもたちにプレゼントを配って「お疲れ…

ARTE·Simposioご夫婦4組に囲まれ、クリスマス・イヴに一人。★阿波地鶏と鶉の卵、鹿児島の間八、ノルディックサーモン、紋甲烏賊、しらすと紫蘇のパートフィロ巻★鮑とトランペット茸のテリーヌ、雲子と菊芋、愛媛の白甘鯛とカリフラワー、せこ蟹モン・サン＝ミシェルと足赤海老のフラン★七面鳥(輪島産)…

今年最後のクリニックで注射と薬を貰いに出かけ先生にご挨拶その帰りに駅のビルに入っているガストでランチサービススープに日替わりランチはハンバーグと鶏の唐揚げ食べてからお買い物明日25日に天使ちゃん一家とクリスマス会をやるのでその下準備骨付きモモ肉を塩胡椒して冷凍庫に保存両面をしっかり焼いてからオーブ…

突然ですが、みなさんお茶は好きですか。私はいろいろなお茶を常備して飲んでいたりするのですが、福岡に行くとお土産にたくさん買っちゃうのが福岡県・八女市の名産「八女茶」。先日、八女茶を五感で楽しむイベント「YAMECHA NIGHT」にご招待いただき、日本茶インストラクター竹中昌子さんに八女茶のおいし…

ツレと久しぶりに西口鳥匠 生特大と生中 2週間以上ぶりのお酒でした。五臓六腑に沁み渡りましたねー。 長芋 鶏わさび 焼き鳥、ぶたバラ 紫蘇まき ハイボール特大 もつ煮込み

探偵調査業務を終えて…大阪府大阪市西区九条1丁目のナインモール九条商店街に位置する鰻屋さん「名代 宇奈とと 九条店」を訪れました。鰻と出汁巻き玉子の相盛り丼。肝吸いとお新香をセットにしました。ドリンクは紫蘇の風味のトーキョーサワーをいただきました。リーズナブルな鰻のメニューです。人気ナンバーワンメ…

前回の続き！『煮込みと刺身と瓶ビール』今回は、津田沼に上陸！そして西もりさんへ行って参りました！結構値段変更したのかな？着席！とりあえず瓶ビールでいくか！赤星で乾杯！日替わりメニューなに頼むか迷う…ameblo.jp二軒目は、もつ焼き坊ちゃんさんへ行って参りました！ドリンクメニューとりあえず生ビー…

PR売り切れ間近！3個＋クーポンで１個無料！！《3個購入で1個無料！999円OFFクーポン》 訳あり 梅干し 減塩 無添加 ( しそ漬梅 ・ 白干梅 ) 紀州南高梅 昔ながら すっぱい 塩だけ 紫蘇 あまい はちみつ梅 国産 和歌山 小梅 免疫力アップ 疲労回復 訳あり梅干し 家庭用250gまたは…

本日の都内は曇り時々小雨も。いよいよ来週は仕事納め･･･会社では「とにかく無事に仕事納めして健康に年越ししよう」が最近の合言葉。本日の写真､久しぶりに料理写真。お魚&お肉な夕食。左：ガーリックシュリンプ。アボカド&ベーコンのチーズ焼き。アボカド&バゲット。レタス･人参･ハムサラダ。中：秋刀魚&大根。…

冷蔵庫のお野菜が心許なくなってきまして????なので割と量が残っているじゃがいもと人参を使っての一品ですね。これらを細く切って薄く焼きます????片栗粉とじゃがいもからのでんぷんがある上に上からギュウギュウに押しまくりでしっかりと固まってくれました。表面はしっかりと焼くことでパリっとした感じで中はか…

『Ça marche（サ・マッシュ）』に行ってきました。 この日は１１月２３日、『ＡＢＩＴＡＣＯＬＯ（アビタコロ）』とのコラボイベントです。 それでは入りましょう！ 井尾シェフと鵜瀬さんにご挨拶してカウンターに座ります。 『ＡＢＩＴＡＣＯＬＯ（アビタコロ）』には２０１８年６月に１度行ったことがあり…

ドトールで読書〓辻仁成さんの「いつか、一緒にパリに行こう」を読了しました。パリ・ライフ・ブックとご自身で仰っしゃっているように、「いつか、パリに住むなら」のガイド本です。なかなか行けないし、住むこともないですが、想像する楽しみを味わいました(^^)きれい好きで時間通りに慣れているなんだかんだ日本人…

疲労回復だけでなく、健康や美容にも効果があると言われるクエン酸。酸味の素となる成分で、レモンなどの柑橘系のフルーツや、梅干しなどに含まれており、食品にも広く使われている。そんなクエン酸を使って、自宅でも簡単につくれるオリジナルレシピを、クックパッドからいくつかご紹介したい。■疲労や便秘に！クエン酸カ…

疲労回復だけでなく、健康や美容にも効果があると言われるクエン酸。酸味の素となる成分で、レモンなどの柑橘系のフルーツや、梅干しなどに含まれており、食品にも広く使われている。そんなクエン酸を使って、自宅でも簡単につくれるオリジナルレシピを、クックパッドからいくつかご紹介したい。■疲労や便秘に！クエン酸カ…

薬まずはポチっとお願いします 10年ぶり？くらいにコーラルツリーカフェさんへ（コロナ禍にテイクアウトはしたけど） 豚丼セット ボリューム最高！食べ終わった後に、店主さんに「よく食べれたね～」と言われました。1合あるらしいですww 確かに多いけど美味しいので全然問題なし完食 セットのスープも珈琲も美…

一年前に届いた優待券。 もうこちらの会社は優待を止めてしまったので、最初で最後。 有効期間が２カ月延長。天気が良い冬休み前のWEEKDAYに行ってきました。 東京モノレール「新整備場駅」が最寄り駅 浜松町から２５分位かな。モノレールっていつ以来？東京湾を眺めながらは楽しい。地震を考えると怖いけれど…

一昨日に作った餃子の餡と久しぶりに作った皮午前中に包んで冷凍庫へ一つ味見をしてみましたいい感じにできあがり二、三日冷凍庫で寝かせれば安定してさらに美味しくなると思いますさて午後は天使ちゃん一家と歩いて15分ぐらいのところにある寿司屋銚子丸で遅めのランチここの店長はフェッロのお客で我が家にも何度か来…