徳島の隠れた名産！阿波黒牛サーロイン〓徳島 阿波黒牛 サーロイン（黒毛和牛・ステーキ・お取り寄せ・家庭用・ご当地グルメ・贅沢グルメ）????知る人ぞ知る徳島の名産「阿波黒牛」のサーロイン〓清流・吉野川の水と鳴門金時などで育てられた、甘み豊かな牛肉が特徴です。きめ細やかなサシとやわらかさ、口の中で広…

最近、スーパーで気になるお菓子を見つけました。明治 たけのこの里×シェ・シバタ 柚子香るヘーゼルプラリネです。たけのこの里は昔からよく買うお菓子なので、新作はいつもチェックしています。パッケージを見ると「柚子香る」と大きく書いてある。シェ・シバタとのコラボだし、どんな味わいなのか興味津々です。さっそ…

おはようございます。 大阪、鶴橋の夜です。時間も午後7時ちょい過ぎです。 焼肉の香り漂う街、ニンニクガッツリラーメンも多い地域ですね。 そんな鶴橋の夜の一杯。 今回は？ 麺と肉だいつる鶴橋店です。 もちろん大行列です。 店頭で名前を記入して待ちます。 その後もぞくぞくお客さん、記入する人がどんどん…

今日のお弁当。 昨日は鉢植えで育てている柚子やオリーブなどの植え替えをした。培養土は赤玉土、鹿沼土、バーク堆肥、ゼオライト（5：1.5：3：0.5）に元肥としてマグアンプ。自分で配合するのは手間と場所をとるが、下手な培養...

2026年3月15日 12:00 のすていメール たらこスパゲッティは、1960年代の渋谷が発祥。 同じく渋谷の宮益坂下にあるこちらのお店も 2020創業のたらこスパゲッティのお店。 シンプルな「素たらこスパゲティ」を注文。 素たらこといっても、卓上に、味変の材料がいっぱいあるので、 飽きがきません…

今朝はダメ押しのつくし採取。千島桜（エゾヤマザクラだったか？）のつぼみもそろそろですね。今日は函館の開花もまだでした。こんな旧琴似川の支流にも遊歩道があると初めて知った。と思ったら以前から歩いてた遊歩道の延長でした；意外と長く続いてます。篠路教習所の横も歩けるのだと知った。こういう超裏道的なところも…

色は黄金色でSRMは5よりの6。透明度は高く泡立ち泡持ちは良さげ。グラスに注ぐと、レモンや柚子系統のシトラシーなアロマを感じる。口に含むと、グレフルをメインに柑橘の白皮の風味とラムネ菓子のような風味とがフワッ〜っと薄く広く口内に広がる。レモングラス、松、針葉樹林、百合の花やハーバルな風味が鼻腔をぬけ…

2026年３月の韓旅（3/18～24）レポこちらの記事↓のつづきです『3/21 南海の名勝・タレンイマウルで旬のイワシの刺身＆柚子マッコリを楽しむ ３月の韓旅４日目』2026年３月の韓旅（3/18～24）レポこちらの記事↓のつづきです『3/20 晋州名物・絶品ウナギとNew Openの韓＆和式ティ…

お久しぶりです。最近の投稿はどうもソーセージだらけですね????色々やってるんですが、なかなか????????????今回は柚子胡椒香るソーセージです！いいおつまみ????

埼玉県日高市高萩624-5にある 高萩大勝軒で、ワンタン麺中盛（1100円）を食べてきました。今日は、何年かぶりの高萩大勝軒へ。現在の店主は、永福町大勝軒四年半修行後、高萩大勝軒にて修行を続け前大将の味を引き継ぎ2018年にて店を継いだようです。昔、来たときは女性2人でやっていました。朝10時から…

小浜市のふるさと納税ぽかぽかで北村匠海さんが紹介した 福井県にあるやまと庵のお弁当。 小浜市の返礼品となっています。 ☆2食惣菜・デリカ・中食業界の総合見本市 ファベックスの惣菜･べんとうグランプリ2025惣菜べんとうグランプリ ロングライフ冷凍部門で 優秀賞を受賞した。 混ぜて食べる丼で 容器ご…

こんばんにちは！酒人です！！ 今回いただくのは、大山さんちの中華そばの特製塩ラーメンです！！石垣島のラーメン屋さんという珍しいお店です！ お店の情報は以下から！ 大山さんちの中華そば (石垣市/ラーメン)★★★☆☆3.08 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.com 早速いただ…

Amazonで櫛野 大分産 柚子ごしょう 40g×3が450円(1個あたり150円)で販売中。 ⇩商品ページはこちらから

池上駅の南口の方にカフェができてました。ミナミグチインスタでは知ってたけど、どこかなーって思ってた。たまたま通りかかって、やっとわかりました～営業日や時間が短いので調べてからの方が良いかも。この日はおこちゃまのイベントがあったようです。奥にちょっとした広場があり、子供が遊べるスペースがあります。ま…

期待と興奮を胸に、明治 たけのこの里×シェ・シバタ 柚子香るヘーゼルプラリネを手に取りました。子どもの頃から愛するたけのこの里と、フランスの高級チョコレートブランドのコラボレーション。こんな素敵な組み合わせがあったなんて。箱を開いた瞬間、上質な香りが漂ってきます。深緑色の優雅なパッケージには「シェ・…

☆今年もやります！2026居酒屋びぎん！今年は６日間開催詳しくはこちらです！ご予約お待ちしております。お席空いてございます。※上のお酒は昨年使ったものです。 ☆ニュージーランド産スプリングラム再入荷しました！(これが最終入荷です) ４月１３日月曜日 今日やってます。そして軽い筋肉痛の朝、 昨日は山…

〓 ① 春の香りで軽やかに鶏もも肉と新ごぼうの柚子胡椒炒め柚子胡椒の香りでキリッと軽いごぼうの香りが春らしくて気分が整う所要時間：15分付け合わせ：スナップえんどうの塩ゆで、豆腐のすまし汁〓 ② しっかり食べたいけど重くしたくない豚ヒレ肉のトマトバジル煮ヒレ肉だから脂が少なく、月曜でも重くならない…

０６２０起床。今日は一日よい天候の様子。でもまあ、日曜で人出も多いはずだから、皆様のお邪魔にならぬよう自宅で過ごそう。こちらは平日も自在に使える自由人なのでね。 自室のモップ掛けと、以前から点滅していたエアコンのフィルター掃除。フィルターがこれほど汚れた状態になっているのなら、たまの掃除は必要だと…

こんにちは。 早朝に雨が降ったらしく朝起きるとお庭がぬれていました。 沢山なってるピンクレモンも雨でピカピカになってました。柚子茶が終わって今はレモン茶飲んでます。お湯にレモンを薄切りにして入れてるだけです。オーガニックで育てているので皮もそのまま。 ラッキーは朝一度起きてトイレに行きましたがまた…

おはようございます 3月末にちょっとだけ帰省していた息子 釜揚げうどんが食べたいというので初めてのお店に行きました宮崎市北部にある岩見うどんさん 青島駅前にもあるそうです せっかくなので釜揚げうどん私も食べました 宮崎うどんらしく、とってもやわやわで私の好きなタイプの麺 そして、つゆに柚子が入って…