冷蔵庫の残り物のおからをレンジチン＋ご飯で混ぜごはんと造りおむすびに西播磨さんで購入した蕪を浅漬けに・・柚子風味＋輪切り唐辛子蕪の漬物旨し。朝ご飯、おからおむすびとミニキツネうどん、蕪の浅漬け薬味たっぷり薬味、熱々きつねうどん

＼11/21限定 半額で1,000円ポッキリ ／????5種類から3袋選べる 九州名産 ふりかけ???? 高菜 明太子 贅沢うに 黒豚 柚子胡椒 万屋ふるさと＼ 半額で1,000円ポッキリ★11/21限定 ／ 5種類から3袋選べる 九州名産 ふり...

頑張りすぎたとき、スッキリしない、多忙な毎日を送っているとき。甘みと温かみを含んだスパイシーなクラリセージの香りが肌の荒れをふんわりと包み込んでくれます。肌荒れを防ぐ美肌成分もたっぷり加えて、お肌も心も整う一枚に。131#LuLuLunメルマガで在庫かぎり63%OFFのお知らせが届きまして、4種5枚…

おはようございます。 大分の火事が凄まじかったですね。 そらあんな、長屋みたいに密集してたら 火もうつりやすいかとは思いますが いやはや、びっくりしました。 柚子胡椒大好きなので、応援したい大分県。 被災されたみなさまには心からお見舞い申し上げます。 履いているスニーカーもいよいよ クタっとなってき…

感謝金柑の香りの香錠(シルク配合)と、うるおい錠(コラーゲン・ヒアルロン酸配合)の2錠を同時に入れるプレミアムな入浴剤です。「金柑」は金色の実をつけ、幸福をもたらすとして縁起が良いと親しまれてきました。花言葉は「感謝」です。 かわいいパッケージで、あげた方にも喜んでもらえて、うれしかったです！柚子の…

朝起きて、あまりの寒さに……週末キャンプの道具に湯たんぽを追加した木曜日。 ホントに寒くなってしまいました。他にも防寒アイテムいるかな？ 出発は明後日早朝予定。時間はない。なにかないかな……？鬼の花嫁 短編集～子鬼や皆の幸せな日常～ (Amazon) 久しぶりの鬼の花嫁は短編集？ なんか薄い！？ …

今年、1月下旬、ルミナリエを見に行く前の腹ごしらえに伺ったサントベヴィトーレさんに再訪してきました。   最近食が細くなっているので、アラカルトで頂きました。   目次： スプマンテ こんなお料理を頂きました 白ワイン 若い人が多いお店   スプマンテ 今回は夫の誕生日ということもあり、まずはスプマ…

今週のお題「久しぶりに食べたもの」今年の1月以来、久しぶりに河内花園駅近くの嘉数製麺所でラーメンをいただいてきました。 河内花園駅の北側にあるパザパ花園を抜けた花園商店街の和（なごみ）横丁内にあるラーメン店です。 和（なごみ）横丁は風情があって良いですね。3回目の訪問ということで今度は鶏味噌のラーメ…

「Wakanaの美味しい教室」のブログへようこそ！ 【東京・赤羽駅前の料理・お菓子・パン・紅茶教室】池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分好アクセス！ 【プライベートレッスン専門】お菓子・料理・パン・紅茶のマンツーマンレッスン♪親子やお友達との2名受講もOK！単発・…

今年も、あじめコショウと金の唐辛子をつくりました。いっぱい収穫できました。 葉の色も暗くなってきました。」 最後まで残ったあじめコショウも寒くなり、実はもう赤くなりません。 婆様と刈り取り実を切り取ります。 最後の収獲はこれだけです。青い実は、柚子胡椒用に産直に出荷します。それにしても、いっぱいあ…

肉卸直営ワンダーランド 訳あり 切れ目入り やわらか 厚切り牛タン 1kg(500g×2パック)が税込6,980円→3,490円の特価。送料も無料。先着100名限定50%OFFクーポン適用価格(クーポンはリンク先のほかの商品にも適用できます)。毎月5・10・15・20・25・30日はエントリー＆楽天…

昼は カルボナーラパスタ(市販のソース)、卵ポテトサラダ、キムチ冷奴 夕食は 鶏むね肉の野菜あんかけ(今井亮)、なすと油揚げの柚子胡椒煮 鶏むね肉の野菜あんかけは５回くらい作ったし、なすと油揚げの柚子胡椒煮も８回くらい作っている。

昼は カルボナーラパスタ(市販のソース)、卵ポテトサラダ、キムチ冷奴 夕食は 鶏むね肉の野菜あんかけ(今井亮)、なすと油揚げの柚子胡椒煮 鶏むね肉の野菜あんかけは５回くらい作ったし、なすと油揚げの柚子胡椒煮も８回くらい作っている。

去年作ったレシピを引っ張り出し、→『柚子マーマレードレシピの覚え書』今年は柚子皮の量を1.２キロに増やして大鍋で作った！何しろ美味しかったので〓真空状態のおかげでしっかり１年楽しめたし（もうじき最後の瓶を食べ尽くす）。↓煮沸消毒した瓶が熱いうちに、熱々のマーマレードを入れて逆さ向けちょいたらえいが…

昨日のつづきです。 皮剥いて水に浸してたのは、白いとこを柔らかくするためでして スプーンでこそぎ取ります この白いのも「苦み」の部位で。スプーンに力入れ過ぎれば破れます???? 左ビフォー右アフター破れた ペーパーで水分拭きとって計量「250g」 そしたら重さの30％のグラニュー糖75g用意しとく…

おはようございます☀マグノリアの一週間が始まりました❤️‍????今日・明日のランチはこちら❣️有機大豆五目煮根菜のかき揚げと舞茸天麩羅 大根おろしと自家製天つゆふろふき大根 自家製有機豆味噌ソース春菊のお浸し 柚子風味長ネギと若芽の天然醸造味噌汁鉄羽釜炊き天日干し玄米ご飯以上と有機アップルシナモ…

小さい物から 大きい物まで 今年は31個収穫することが出来ました。 全てマーマレードにするつもりです。 …が、 家にグラニュー糖がない 外出が面倒など。 なかなか捗りませんが、 柚子が悪くならないうちに作ってしまおう

11月9日夜中に結構な雨が降っていて、朝起きても小雨が降っていました。ルルもカッパを着て嫌々お散歩。ワンコ連れだと雨の旅は結構つらいですよね。この雨でボディーに付いていたカメムシが絶滅したことを祈る。笑しかし、なんでわざわざ車に寄ってくるのか・・。銀杏の木ももう少しで黄色になりそう。１１時からオープ…

最近のくぅちゃんの様子ですが、普段は、呼吸数が３０回前後なのが１１日に４３回あって、１４日には、４０回超～５０回と、かなり多くなり、体重も増加しました。なので、心配で病院に電話し、今飲んでいる心不全のお薬１日２回を１日３回にして様子を見ることになりました。で、今現在なんですが、大分落ち着いてきました…

朝は、オンライン日本語レッスン。 昨夜遅く帰ってきたＣＫとＫＮも近くで視聴？   先週に続き、疑問文の練習。 基本的に、丁寧な日本語を教えているつもりだけど、 もう２年も日本にいて、日本語もある程度話せるルーカスは、 「『これ、おいしくない？↗』とか、 『よくない？↗』っていう疑問文は、 否定疑問文…