ローリングストック用の お気に入りの袋麺で作るランチ それは 日清ラ王 柚子しおラーメンです     きょうは  柚子との相性が良い 拘りの味噌と大蒜で「味噌ラーメン」   味噌ラーメン   柚子と味噌の相性は良く ゆず味噌として日本の伝統的な調味料 柚子の爽やかな香りと味噌で独特の旨味と風味…

年末の、晩酌タイム????おつまみとしてチョイスしたのは。先日、尾車氏よりいただいた九州土産の、「亀田の柿の種 柚子こしょう味」である。 加工者は、エキゾチックな社名の「アジカル(株)」。この会社は、亀田製菓のグループ企業なのだ。 ピーナッツの比率がちょっちゅ多めに感じるが、それはビールのアテとして…

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冬至には、柚子湯に入りましたが、その直後に発熱。大晦日まで寝込んでしまいました。まあ、柚子湯に入ったからといっても、風邪を引くときは引きますね。それでも、柑橘類のビタミン類は、風邪予防や疲労回復、免疫力の向上の効果はありますね。 この時期に入手しやすい柑橘類でジャムづくり。これは、まさに柚子肌の本柚…

Coyo's Kitchen おしながき 4種のブルスケッタスナック＆オリーブハムステーキきんかんとマッシュルームのサラダ ４種のブルスケッタ バゲットを薄くカットしてガーリックトーストにして、具を乗せました。 ① マッシュルーム＆チーズ② オイルサーディン、コールスロー、ミニトマト、フェンネル③…

今日はある勉強会の日だったが、 出かける気持ちにならなかったのでパス   そういう一日はダラダラ過ごすと非常に落ち込むので、 朝から家中の掃除機かけ そして夫と私のシーツやタオルケット、カバー類の洗濯 同時に「豚まん」作りをした たねは片栗粉でまとめてある 完成〜 前回よりさらに上手に出来た ほぼ満…

年が明けても新酒が来るよ～♪(σ･∀･)σ   ■司牡丹 裏 しぼりたて純米生酒 720ml1本：1,750円（税込）冬限定・不定期で瓶詰めされる司牡丹のしぼりたて隠し酒でございます。 反転ラベルにて裏ルートで特別に出荷されるしぼりたて純米生酒は特約店予約瓶詰め限定の登場です。ほのかな柑橘系のフレッ…

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首筋が乾燥肌で「化粧水」を作ります。 安いお酒が、自分で乾燥させた「魚のヒレ」で美味しくなります。 ７２０ｍｌで１０００円～１８００円程度の日本酒も、飲んでいる最中に飽きます。「ヒレ酒」は、飲みたくなる禁断症状が出るくらい安くて美味しい。

今年の夏は雨が少なく暑いという予報の様だ咲き始めていた水仙がもう満開を迎えている剪定したザクロの枝は太い枝だけ短く切り刻みゴミで出せるようにしましたノコギリで切れる太さの枝だけが未だ残っている全てゴミに出せば今年の剪定は終了だここは満開になった水仙太い枝は片付けた剪定ザクロの枝未だ沢山ある柚子少し大…

今更ながら あけましておめでとうございます。 歳女のあさおかです。 お正月、毎年実家へ味噌を持っていきます。 ついでに柚子胡椒とあれとこれと｡｡｡と いつの間にか大荷物。 おかげさまで今年もみんな揃って楽しいお正月を 過ごさせていただきました。 実家の近所に私と同じような趣味の人がいます。 今回.…

2026/01/10（土曜日）天気、晴れ。朝食。韓国柚子茶のトースト1枚。ホットコーヒー。今日の午前中は、東京電力のガス点検の予約が入っていたので、無料点検を受けました。ガス警報器は、東京ガスのものを使っていて5年更新なので、「うちでも警報機扱っていますよ」とは教えてくれました。東京電力のガス点検…

UDON ROOKIE 香川県丸亀市通町82喉越しの良い、美味しいうどんでした。 2025.12 うどん県香川の丸亀市通町にある"UDON ROOKIE"で昼食をいただきました。2025年12月6日にOPENしたセルフ形式のお店です。うどんは温・冷の2種類で、出汁はかけ出汁・しょうゆ・出汁しょうゆ…

昨年末収穫したレモン???? 『レモンと柚子、収穫しました ＆ きのうのおやつ。』 レモンと柚子の収穫 レモン????と柚子、収穫しました 大きさ比べるとこんな感じ。レモン、でかっ レモンの木に花が咲いたのが4月末。 『バラが咲いてきた…ameblo.jp 年末年始をはさんで、どうしようかと迷いつ…

こんにちは。宮本です。小田原の青果市場のところの、小田原屋台アイちゃんに来てみましたよ。だいたい月曜日には出すんですけど、あとはたまに金曜とか土曜にも出すことがあるようで。小田原系ですね。朝ラーメンは９時くらいまでやってて、豪華なんですよ。私はお昼に行ったので、朝ラーメンはやっていなかったので、ちゃ…

おはようございますmiyuremamaです 100均大好き主婦です節約しているつもりな無駄遣い？毎日の暮らしを楽しんでいます どうぞよろしくお願いします 2026アメトピ掲載記事 『謹賀新年【ダイソー】大晦日は夫の「手打ちそば」を食べました』 あけまして おめでとう ございます miyuremam…

夕食 味噌汁（かぶ） ポークジンジャー（付け合わせ：キャベツ、レタス、トマト） ほうれん草のおひたし（作り置き） 昼食 味噌汁（作り置き） ししゃも ほうれん草のおひたし（ほうれん草、鰹節） 白菜の漬物（白菜、昆布、柚子、唐辛子） おうちごはんランキング

有難いことに、私には、自家栽培のオレンジをリンゴ箱2杯も送ってくださる、ありがたい知人がいます。300個ぐらいもらうので、友人たちに分けてあげます。凄く甘くておいしいのだけど、温州ミカンとくらべると皮が厚くて、むきにくい。でも、その皮を「皮も頂戴」と、持って帰る人がいました。「どうするの？」と聞くと…

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アメリカに暮らすMミンこの時期は毎年帰ってきてくれるのでコチラでいただく御正月料理が楽しみ耽美 下村今年も振舞い酒からスタートです エビス＆生ビール＆烏龍茶で乾杯アメリカにはエビスみたいなビールはないのだそう ????本日の先付け(㊤左) 自家製ベーコン (㊤右) 丹波の黒豆紅茶(アールグレイ)煮…