気温が低くなってきたので 夫が花ユズの収穫をしてくれました！今年もたくさんできました♪花ユズは、普通の柚子より小さめですが手頃な大きさで 使いきれるので便利です！500個ほど収穫できました♪知り合いの方に 大量におすそ分けして完了しました✅ナチュラルガーデンランキング

四国から近いように思えて遠い九州。今回は船を使ったので多少時短になったけど、それでもお尻が痛くなるほどには車に座りっぱなしになるね。 うみたまごでカワウソさんに癒やされた後は、そのまま海沿いに進んで別府市へ移動。 大分・福岡旅行1日目①うみたまご編はこちら ⇩ お昼も過ぎてお腹も空いていたので、食…

昨日はピアノレッスンの日でした。 年22回のレッスンなので、順調に3年目に突入しているってことでしょうか。 持って行った曲は、 クーラウ：ソナチネ Op.55 No.1 細かいところの修正（特にスタッカートの抜け）があって、あとは家で練習して直してきて、というところでレッスン時間を10分以上残して…

大阪晴れです予想気温11度ー柚子 売ってたので久しぶりのゆず大根仕事帰りロピアで買い物しましたゴールデンキウィとシャインマスカット年中売ってる？美味しいフルーツなので助かる大きいブロッコリー！自分用なので皮付きで作ってますお野菜とフルーツは皮に価値が有るらしいから差し上げる予定の時はむいた方がいい…

カッパ・クリエイト株式会社は11月20日、かっぱ寿司全店にて「かっぱの国産活〆寒ぶり祭り」を開催すると発表しました。12月3日までの期間限定で、冬の海の幸をテーマにした豊富なラインナップが提供されます。 目玉商品「国産活〆寒ぶり」が一貫110円 今回のキャンペーンの目玉は『国産活〆寒ぶり』で、一貫…

先週あたりから本格鍋生活突入去年はどんなもんかと日記を開いたら同じようなもんだった。去年は11月16日にミルフィーユ鍋とある。今年は11月18日だ。このあたりで白菜のお値段が手ごろで甘みも増すのだろう。柚子をトッピングしてみた。香りが立って季節感出た。出汁使ってるからいったんこのまま食べてほしいとこ…

昨日、妹から借りてた草刈り機を玄関先に置いとくから。とLINEが入り一緒に野菜、果物も届けられてましたキャベツ、白菜、ほうれん草どれもこれもデカイ????柿にトマトに柚子にみかんトマトは早くも夕べよりほんのり赤みが増してますみかんは大きめな温州ミカン？で柚子も大きく一瞬わからなかったくらい皮もはピー…

スーパーでお隣のご夫婦に会ったので、先日いただいた柿のお礼を言いました。「美味しかったです、甘くて種もほとんどなくて売ってるやつみたい????」「あらぁ良かった～。柑橘系はお好きかしら？ もう少ししたらポンカンと柚子が出来るんだけど食べる？」「大好きです（ホントは普通だけど）、食べます食べます」と言…

おかず野菜こんにゃくのピリ辛煮もやしポン酢煮豆うどの皮のきんぴらうどとわかめの酢味噌和え炊飯器でかぼちゃの蒸し煮納豆を美味しく食べよう新じゃがと挽き肉の煮物何豆だかわからないけど、豆の茹で方柚子なますえのきでなめたけピーマンツナのシリコンスチーマーレンジで4分にんじんシリシリ柚子こんにゃくごぼうのぬ…

ゆずの季節がやって来て、 小さな柚子を午後の仕事場のお仲間に頂いて、 塩柚子作り。 荷物のついでがあるので妹用の瓶も。 小さめの柚子は薄く程よい大きさにスライス出来るし、 果汁の量と皮もいいバランスなので塩柚子には最適。 種もしっかり使います。 柚子種ローション。手荒れの季節の強い味方です。 小さな…

昨日から娘家族が旅行へ出かけました帰ってくるのは明日です今日1日私はどこへも出かけず誰にも会わないひとり時間を堪能します ということでお化粧もしませんお化粧といってもBBクリームと粉…あとは眉毛（これ重要）と口紅くらいなんですが化粧をしない日は1年に1回もあるかどうかですやらないと落ち着かないんです…

４位 辛味調味料 ・一子相伝 七味とコショウに金をかけろ リターンがデカすぎる ・おなじみ八幡屋磯五郎 一般的な七味とは全然違う 複雑な風味が足される → やみつきの旨辛料理が爆誕 ・八幡屋磯五郎七味の柚子入り 汁物にはこれが最強 きのこ雑炊にこれをかける → マコなり社長のお気に入り ・原了郭 …

夕食 味噌汁（豆腐、ネギ、柚子） 濃厚デミグラスハンバーグ（GREEN SPOON） 雑炊（鍋の残り＋豚挽き肉、溶き卵） サラダ（レタス、アボカド） 大根の漬物（大根、大根の葉、柚子） 昼食 つゞらお（天ぷらとろろご膳） （2025-11-20 記） おうちごはんランキング

ほうれん草と豚肉のガーリック醤油炒めアボカドを添えて。それとご飯でいただきましたm(_ _)mおかずの材料費は2人分で全部で500円くらいでした節約したらビールが飲める最近はずっとおかゆでした。お粥に金山寺味噌をかけて食べる。金山寺味噌が106円。それが続いていました。だから今日は久しぶりに料理み…

9月、10月と旦那とラーメン三昧で『ラーメン破産するのでは？！？！』と、ハラハラしていてのですがあれ？？11月は全くラーメン食べてないかもラーメンその①『辛味噌ラーメン 激辛』遂に、激辛に挑戦！！！う、う、うまぁーーーーーいしかも、この日は無料クーポンが3枚もある！！ほうれん草、海苔、コロチャー♡…

朝ランから帰って、洗車をして、ガーデニング～ コンギクが増えてきました。 いいね～ 「アダン」沖縄では街路樹になったり、海岸沿いに自生しています。 石垣島から来て3年経ったら大きくなり過ぎた・・寒さに弱いので、室内に取り込む前に2本を分割します。さすがに暑さには強くて今年の夏も元気でした。 鉢の底…

スーパーに行くと見慣れない柑橘系のフルーツが置いてありました。九州方面の珍しい柑橘類かなぁと思いましたが、地場産コーナーに置いてあるのです。画像のピーマンと比べてみて下さい。こんなに大きな柚子をどうやって食べるのでしょう？話題性はあるかもしれませんが使い道に困りそう。私も買いませんでした。こういう品…

先日行った、今年初め以来とけっこう久しぶりになってしまった『市原市・家系ラーメン 上総家』。14時半で営業終了というのになかなか合わなくて行く機会がまったく無かった。久しぶりなので当然ラーメンと思ったのだけど、せっかくつけ麺と油そばがメニューにあるお店なので1度は食べておこうということで勇気を出して…

ご近所さんから大根をもらいましたご主人の職場で育てている大根無農薬なので嬉しいな庭の柚子を使って柚子大根を仕込みます今夜の料理でも活躍してもらいます()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のひとりごはん・牡蠣フライ(乳酸菌）・牡蠣と大根のサラダ・中華風茶わん蒸し昨夜も美味しそうだね～って思った人…

鷄白湯つけ麺 200g（鶏＋塩 1100円）★★★★スープは鶏ベースの塩味。麺は3.75mmの中太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,刻みアーリーレッド,マッシュルームデュクセル,ライムを使用。 親丸鶏・鶏ガラ・モミジからとったとろみのあるスープに鶏油を適度に加え、羅臼昆布・シイタケ…