今夜の夕食と次の休みの日のために食材を買い物に行ってきた。ついでにガソリン給油と洗車もしてきた。二ヶ月に一度くらいの割合で私は洗車をしている。光沢が新車のように見えるのは、そのためだ。買い物の内容は、塩サバが安かったので、それを三匹買った。これは月曜日に甘酢あんかけにしようかと思っている。(ﾟ∀ﾟ…

・白飯（梅干し、いかなごのくぎ煮、赤しそふりかけ） ・豚こま野菜炒め（キャベツ、ニンジン、ネギ） ・わさび菜 ・きゅうりの甘酢漬け（畑から） 豚こまにしょうがと酒をたっぷり揉み込んで炒めました。くぎ煮は先日大阪に行った時のお土産。昔は関西に住む叔母がどっさり送ってくれましたが、今ではすっかり高級品…

  マグロ納豆、 銀鱈とイカの味噌漬 椎茸の肉詰め などで 今日も 「蛋白質まつり」になりました。     そんな日の夕食です   マグロ納豆 ひきわり納豆に混ぜ込んだのは 鮪と貝割菜。 山葵醤油で味を付けましたが ごま油を一滴落としたら 良い感じです。   ピリ辛キンピラ牛蒡 牛蒡だけじゃなく人…

おはようございます、Rinです。 いつも近くの農家さんから届けてもらっているお野菜セットに入っていた物と娘からもらった物。今回は、ちょっと珍しい顔ぶれがやってきましたよ。 左側は「モーウィ」という沖縄の野菜で、きゅうりの仲間なんですって。右側は、たぶん「バターナッツかぼちゃ」。ころんとした形が可愛…

こんにちは。やっと金曜日！お弁当はあるものでやり過ごす…いなり揚げが足りないやん。ってことでこむすび君でやり過ごすお揚げがあと一枚足りなかった～まあ、こういう時もある。うん、あるあるだとりあえず、笑顔でやり過ごす今日のおかず・野菜炒め・味付け卵・唐揚げ・ピーマンと塩昆布のすりごま和え・サバの塩焼き・…

今日は朝の山岡家からロピアの買い出し後外に出たら雨；濡れて帰った後に晴れたので、今日だけ行いが悪かったことにしよう（笑） 札幌は雨が降っても本州の様な水没災害などにもならず、穏やかな夏の終わりです。そろそろ窓を開けて寝たら風邪引きそうなほど冷え込んで来てます。鶏モモ肉のジャンボパックを買って来たので…

本日の弁当： 秋刀魚の蒲焼き 茗荷の甘酢漬け → 豆もやしのナムル ししとうの素揚げ → 人参の甘煮 → 芽ひじきとちくわの炒め煮 → 玉子焼き 大葉 秋刀魚の炊き込みご飯 → 【秋刀魚の蒲焼き】 つくりかたは、こちらの応用→ 脂ののったという修飾語がぴったりな 今年の秋刀魚。本日の弁当は、秋刀魚…

16日のこの国の独立記念日 15日の夜から集まってパーティーというのがペピート家の習慣 で ペピートは15日仕事、私は休みという事で 先ずはペピートが出勤した後いつもは食べないチーズトーストと野菜ジュースで朝食を済ませ スーパーにおつまみのスナックと足りない食材を買いに行きました。 パーティー会場…

暑い暑い毎日です。少しだけ気温が下がりました・・・久しぶりに３０℃を切りました。でも雨が降り、じめっとしてます。ただ、３５度にもなってた最盛期を思うと、少しだけ秋に近づいた・・って９月半分超えたぞ！もう、なにがなんだかわかりませんが・・仕事の日でなきゃすこし元気です。今日のお弁当まじあり合わせ弁??…

おはようございます♪ 本日は『メカジキソテーの置き弁プレート』 ・メカジキソテー マヨ×粒マスタードソース・ピーマンナムル・ゆで卵・茗荷の甘酢漬け・焼きオクラ・ミニトマト 夫と息子と私の置き弁プレート↓ごはんは別盛り 昨日のお昼ごはんは息子とお家ラーメンしました????夫はお弁当が出る会議でした …

2025－9－4 晩御飯鶏肉の自家製味噌漬け・小さいおかず３品（サラダ・スモークサーモンの甘酢マリネ・蓮根の金平）・十五穀雑穀ごはん・豆腐とわかめのお吸い物フーディストパーク様の募集企画ご飯がすすむお酒のお供としても楽しめるおつまみにもなる絶品おかず大募集に参加させていただいています４日の晩御飯自家…

・白飯（梅干し・赤しそふりかけ） ・さばの味噌煮 ・ニンジンしりしり ・ナスのカレー煮（畑から） ・きゅうり甘酢漬（畑から） 弁当に緑色がないので、ナスに乾燥パセリをふりかけてみましたが視覚的な効果はありませんでした。残念。 昨日は学生さんとカフェ、メインはサンマの南蛮漬けでした。美味しかった。家…

豚の味噌漬けほうれん草としめじのバター炒め赤玉ねぎの甘酢漬けお星さまポテト茹で玉子茹で人参ミニトマトよろしかったら↓クリック↓で応援お願いします。いつも励みにさせて頂いています┏○))ﾍﾟｺﾘにほんブログ村いつも本当にどうもありがとうございます(●´人｀●)

こんにちは。久しぶりに八角のお弁当箱を使いたくなって、海苔アートのカッコいい系を作る予定がなんとなくまっくろくろすけに…やっぱりジブリには勝てないお月見とまっくろくろすけ月にかかった雲…とろろ昆布今日のおかず・甘辛チキン・味付け卵・ぶりの照り焼き・オクラの和え物・ピーマンと塩昆布のすりごま和え・白花…

藪欄の咲き始めは 7月頃でした 庭のあちこちに雑草のように 咲き乱れるので 見て見ぬふりをしていた私 根っ子がはびこって 大きくなると厄介な植物 今朝、朝陽が射した瞬間の 魅力的な薄紫色の花穂 ???? ???? ???? 庭のいたるところに咲き始め これはこれで・・・素敵だと 息の止まる思いで …

では後半。お通しの氷頭なます。30年ほど前は秋口になると生鮭を一匹貰う事が多かったので、でっかい頭がもったいないと思って自作した事があったが、作るのがめんどくさいばかりかあまりに生臭くて到底継続不可能だった。あの頃は作り方をネットで検索出来なかったから。さすがにこういうものは北海道がうまい。と言うか…

では後半。お通しの氷頭なます。30年ほど前は秋口になると生鮭を一匹貰う事が多かったので、でっかい頭がもったいないと思って自作した事があったが、作るのがめんどくさいばかりかあまりに生臭くて到底継続不可能だった。あの頃は作り方をネットで検索出来なかったから。さすがにこういうものは北海道がうまい。と言うか…

おはようございます。   菌無しで、日々、好き勝手に暮らせる自由を謳歌しているワタクシでございます。実はね、コロナに罹る前からやっていたプロジェクトがあったのです。それは かご作り ロープ編みって言うのかな。手でこねこね編んでいくビギナー用セット。ちまちまやっていて、   ようし、いいとこまできたよ…

お休みですが、ツレ弁は用意。それさえなきゃかなりゆったりなんだけど。美容院にいくべく出かける。時間はかわらずとも、ゆっくりした気分で、休みはいいなぁ。仕事に出ると、汗だくですが、今日は優雅にシャンプーをしていただきました。今日のお弁当???? ガパオ弁 漬け玉・オクラ・茗荷甘酢 作り置きをごはんにの…

株式会社オレンジページ（本社：東京都港区、代表取締役社長：立石 貴己）がJリーグクラブ「ジェフユナイテッド市原・千葉」（ジェフユナイテッド株式会社、本社：千葉県千葉市、代表取締役：島田 亮）と共同で開発した選手プロデュース弁当が、10月4日（土）にフクダ電子アリーナにて限定で販売されます。 画像1…