ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持に励んでおります 午前7時。朝早く起きて、一番で小さな畑を見回ります。 中玉トマトが赤く色づいていました????食べごろかと思い収穫しました。 1房に10個く…

ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持に励んでおります 午前7時。朝早く起きて、一番で小さな畑を見回ります。 中玉トマトが赤く色づいていました????食べごろかと思い収穫しました。 1房に10個く…

疲れて居るので、どうするか？と思って居たが、台風の影響で雨が降ると予報では言って居るので、雨が降るとトマトが割れてしまうので、降る前に採ってしまおうかと畑へ行った。畑へ行くと先日の雨で割れたトマトや虫食いのトマトが沢山赤くなって居る。それと同じくらい落ちても居る。先ずはトマトの収穫をする。虫食いや…

★ 夏野菜収穫と長期保存 ★ 胡瓜、茄子、インゲン、ミニトマト等を収穫しました。 夏野菜をお裾分けしたら「胡瓜はいらない」と言われてしまいました。定番のＱちゃんは既に作って冷凍保存済み。以前の収穫分は干し胡瓜作成中。 作るのが簡単で長期保存できるものが『甘酢漬け』。既に幾つか冷蔵室に保存しています。…

昨日は1本植えた 胡瓜から生った胡瓜でQちゃん漬けを作ったのだけどレシピには簡単なモノから時間の掛るモノと色々あって わたしの作ったレシピは本格Qちゃん漬けのレシピで作ったのです Qちゃん漬けは以前にも作ったことがあって、時間の掛るものだとは記憶していました 同じ作るなら本格的…を望んだものだから…

食塩スイ作ったぁ～????小麦粉に注いだぁ～???? 生地に全力の拳で突き！！突きっ！！突きぃいいいっ！！ セイセセイセイ????め・ん・が・で・き・た・ね♪ 幅がまばらは、ご愛敬！！ ザキミヤ冷や汁うどん完成です！ 胡瓜とネギは、無限に生えてくるんで????子供用ハンバーグ…裏面は、子供にはアウ…

     今朝は５時半に起きて、畑に出た。もう陽射しが強い。 家の影になる、普通菜（タキイ種苗の夏野菜）のあとと周りの草削りと耕し。胡瓜・オクラ・南瓜を採って８時過ぎに帰ってきた。 もう暑い。汗でいっぱい。 夕方、畑に出ようとしたが、日曜だしと、止めにした。空が曇ってきているが、予報では７時頃に雨…

ギラギラ太陽、眩しい空。 昨日、やっと掃除を済ませたリビングの網戸と窓。外の景色が良く見えるのはそのせいでしょう（笑） 夏の空だなぁ。夏の雲だなぁ。 そんな朝です。 ＜７月１０日 夫と私のお弁当ランチ＞ この日、私はボランティア！ お弁当、水筒を持って出かけます。 「お弁当、作っとく？」 「うん！…

【７月５日の晩ごはん】一口ヒレカツがメインじゃなくて？？ポテトサラダがメインなの！（ポテトサラダが無性に食べたい日ってあるよね）献立・一口ヒレカツ・ポテトサラダ（じゃが芋、玉葱、胡瓜）・レタスとチシャ☆じゃが芋と玉葱は、以前よりお安くなったけど、相変わらず価格は高め。それに反して、レタスはお安くな…

夫 おはよう御座います今日も、宜しくお願いしますBeなんやけど、爪を切ろうかな？と猫ちゃん専用の爪切りを出したり、毛をすこうかな？と道具を出したりすると（Beに見つからないようにそっとするんやけど）何や察知して、逃げまくりますぶっとい身体がギリ入るソファーの下やすみっこの細いとこへ結局 捕まるんやけ…

胡瓜の2期作へのチャレンジN0516 #

梅雨明けのタイミングで追肥、日中の猛暑もあり胡瓜は豊作、次々と実りチビ胡瓜も順番待ちと言ったところ。僅か半坪に３個の苗を植えると弦が伸び始め２ヶ月もしない内に茎の高さが180cmオーバー、手の届く範囲に整枝のハサミを入れる。朝夕の水やりは楽しい日課となっている。残り半坪に茄子の苗３本植えたものの摘…

当地ではこの数日は雨も降ったりして気温も比較的低くて凌ぎやすかったですが、また来週からは35℃超えとか・・・ しかし今年の猛暑もなんか世界的な傾向のようですので、自分で作る野菜の心配もさることながら世界中の不作が心配ですよね。 日本だってたぶん今年のお米も多くの収量は期待薄ですよね。 いやいや・・…

二年前に家族で訪問した京料理のお店雰囲気が最高に好きで心に残ってたんで祇園祭が本格的に始まる前にと思って予約しました。 部屋は前回の鴨川沿いと違い、中庭が見えるお座敷でした。 今回はどのコースがいいかな？？と思って色々NETで調べてたんですが前回は無かった和牛すき焼きコースがあったんでそちらにしま…

ムスメが帰省したので、張り切って一緒にちらし寿司を作りました。こどもたちが小さい頃は、七夕には、胡瓜を縦長にピーラーでむいて天の川にみたて、オクラ☆やスライスチーズやハムや人参を星型に抜いて散らし、ちらし寿司や押し寿司をよく作ったな。それで七夕はちらし寿司のイメージ。ベースはすし太郎に、作ってあっ…

2015年7月9日の牛肉とネギのごましょうゆ揚げ 7月12日 晩酌 黒ラベル、鰯握り、しその実漬 7月12日 晩ごはん ハイパーファットン@新羽 しょうゆラーメン大盛200減麺 7月12日 昼酌 左斜め上24°/自家製麺てるZU@藤が丘 すだち酎、ツナマヨコーン 7月12日 朝ごはん らぁ麺すみれ…

今日は土曜日だけど‥この暑さでは娘達来ても仕事にならないよ～この炎天下でして貰うと、気使ってしまって…神経使う～と思っていた時娘からLINEあり 10:30頃にはAクン達も行くから…って 炎天下にひ孫ちゃん達遊ばせて大丈夫？と心配になりましたが・・・ ４人で元気に来たのです。 わたしは胡瓜が次々穫…

こんばんは♪市民農園高リコピントマトカゴメさんから２苗のうちの１苗が枯れてる？病気の可能性大なので、即抜きました。わき芽を育てているので、コレを植え直そうかな？定植する前に、土壌殺菌しないといけないですよね？エンツァイ気づいたら、不織布突き破ってました????間引きしないといけないですよね？ザリガ…

明日のバイト後、またオカンを連れて実家へゴー。 今日は私がバイトで留守の間、姉兄がそれぞれオカンに会いに来てくれて。 姉がまたおかずを作って来てくれて、ありがたや。 明日実家に帰る時に持って帰ろう、日持ちする味だから（煮豚）♪ 今日の食出費 2,040円 7月（1～31日）食費12,862円 実家用…

こんばんは！いいねやコメント、ご観覧ありがとうございます！とても励まされております！駄文ブログですが、何とか更新してゆきたいです。目標はセキララに☆土曜日、終日お休みの日。午前中は娘がイベント参加のため旦那に送迎依頼。自分はダラダラ二度寝、朝風呂、掃除とランチ作り。ランチはチャーハンと冷凍餃子。自…