昨日の夕飯はチヂミ高野豆腐の煮物卵豆腐ピリ辛胡瓜胡瓜の奈良漬け☝️娘ちゃんが奈良へ行った時に老舗の奈良漬屋さんで買ってくれたものです♪美味しくてご飯が進む君です????今日から５連勤の始まり〜????午後からの勤務に向けて準備していた所へ急な津波のニュースでビックリ‼️避難指示が出ている地域の皆様…

今回シンガポール、マレーシアの旅から帰国・・日本の方が遥かに暑い！！この予約は旅行出発前に帰国後愉快な仲間を伺う予定で４人予約・・・当初ネット予約で４名・・その内３名が当日体調不良で離脱する事態に・・・この時期他店でも猛暑による体調不良でキャンセル続祝中と伺っていましたが、まさか内の愉快なメンバー…

「紅小玉」の様子！ 今年は２個の実がつきました だんだん大きくなって来ましので楽しみです 写真をクリックすると拡大します！ 「七夕きゅうり」 普通胡瓜の「夢みどり」です ポット苗をやっと定植できました どうもハダニが発生しているようです コンパニオンに「九条細ネギ」を植えました 写真をクリックすると…

今日は朝からカムチャッカ地震でテレビは一気に津波のニュースに午後は日本史上最高気温が兵庫県で地球が怒り爆発に見える。さすがに今日は作業も休みに…胡瓜だけ捥ぐつもりが南瓜覗くとまたひとつ高温被害でひび割れが慌てて残り四個収穫した。ひび割れを早速昼の素麺のお供の天麩羅に揚げてみた。ブランドの江戸崎南瓜…

静岡 白隠正宗純米 静岡県の高嶋酒造さんより、中伊豆産の山田錦で仕込んだ白隠正宗の純米を封切り！ 柔らかな旨みと白隠正宗らしい切れの良い吞み口。 冷房の効いた部屋で肴とあわせてお燗を味わいうのも格別。 さて、今日のおつまみ！ 白隠正宗とあわせて楽しみたい鯵の開き干し、 ゴーヤと茄子の肉みそ炒めも酒…

始めましての方はこちらも見てね♪ 『自己紹介』 はじめまして☆1981年生まれ札幌生まれ札幌育ちの札幌在住毎日の晩酌に本気で向き合ってる飲兵衛専業主婦です。美味しい食べ物に合わせてお酒を呑むのが大好きで…ameblo.jp前回の記事はこちら⬇ 『鹿肉ジンギスカンと梅醤油の仕込み』 始めましての方は…

猫の行動って、時々、ど～見ても、「それでええん？」って、ツッコみたくなるんだけれど・・・・三助が、ハンモック枕で、寛いｄ・・・・・ 助？？？それで、寛げてるん？？？ 嘘つけーーーッｗｗｗ３６℃位の気温の日。そんな猛暑の中でも、 大好きな三助に、背中どんッ！中のひゃくおくんｗ さすがに、コレでは、背中…

夏の食卓には「トマト」が有るのと無いのとでは、大違い。トマトが有るだけでいつものおかずが美味しそうに見えるもの【７月２５の日晩ごはん】献立・カツオのたたき（玉葱）わさび醤油でいただきます。・焼き万願寺（花カツオ）久々の万願寺とうがらしだ。・切り干し大根の煮物（人参、厚揚げ）夏場の煮物は困りもの。・…

Coyo's Kitchen おしながき ・鯛の昆布〆のちらし寿司・モロヘイヤのお浸し・納豆・わかめと豆腐と油揚げのお味噌汁 ・メロン ・鯛の昆布〆のちらし寿司 角上魚類で桜鯛を1尾購入して、お刺身用の柵に裁いてもらいました。 下処理をして昆布〆にしました。 ちらし寿司の具です。 桜鯛の昆布〆、胡…

某所で何年かぶりに冷やし中華を食べた。 冷たい麺を食べなくなってから、食べる機会は設けなくなったんで・ 杏仁豆腐付で、ビールなし。 ビールなしの冷やし中華なんて、まるで、なんだろ？ 麺量が多くて、２５０ｇ ～ ３００ｇほど、具材は焼豚３枚、錦糸卵、胡瓜、ワカメ、トマトに紅ショ。 タレは、酢が弱めの…

「マナカマナ Manakamana」さんの『季節のスペシャルダルバート（夏）』です。SNS での告知や、お品書きにもネパール語が添えられています。 ダルはムスロ、ムングのミックス、カロチャナとじゃが芋（タワラマゼラン）、空心菜とじゃが芋（タワラマゼラン）のタルカリ、オクラと甘長唐辛子のタルカリ、萩（…

日本の列島の気温真っ赤ですね   もう出ません家から、Kも田んぼの水入に行ってますが早朝か夕方にしてます。   元気が出ません。買い物もいかずに冷凍庫の中見てたら海老が出て来ました   ぶっとい胡瓜をスライサーで5本切り冷凍にもしました。   ミーばぁちゃんの居酒屋 鯛の昆布締め     肉じゃが、…

❊不自由な手もてしたたむ 母の文野菜に埋もれ光りて 見ゆる 昨日、予告のメールをくれた 母からの野菜便が届きました 朝、６時前から野菜畑に出て ８時半まで収穫した野菜を 何度にも分けて運んで箱詰め してくれたのです 今は胡瓜が端境期なので胡瓜 はなかったけど、艶々のトマト やピーマンが詰まっていま…

​​​​​​​​​胡瓜とワカメの酢の物​​​​​​​????️ 安心・安全な国産乾燥ワカメの特徴​​✅ 無添加・無着色​多くの国産乾燥ワカメは、保存料や着色料を使用せず自然のままの風味と色合いを保っています。​​​✅ 厚みと食感​...

今日は37℃を超える予報。今夏初めての熱中症アラートが出ていたので一日出かけませんでした。今までもそうとう暑かったのに熱中症アラートが出なかったのはここだけの話、万博があるから～？と思ってました、、、知らんけど、、〓そのおかげで、頂きもののドリップコーヒーでおうちカフェをしましたが、好みの濃さでた…

・ 御飯 （ 米、麦 ）・ カレー肉じゃが （ じゃが芋、人参、玉葱、豚ロース、米油 ）・ 胡瓜のさっぱり漬け （ 胡瓜、大根、長芋 ）・ 味噌汁 （ 茄子、長葱、チンゲン菜、大豆水煮 ）・ 果物 （ グレープフルーツ又はオレンジ ） 【 離乳食・完了 】 ・ 御飯 （ 米、麦 ）・ 肉じゃが （…

今日は庭の気温40℃に上がった‼️今年最高記録でした。朝のうちは31℃で庭の芝生の伸びが気になり思い切って作業着に着替え芝生用のビニール紐の草刈機で約一時間さっぱりして気持ち良い❗️片付きはさすがにやめた。母屋の軒先と門辺を軽く払って終了。すぐシャワー浴びてエアコンの中で休息…畑の隠元豆を見に行く…

福島 奈良萬純米無濾過生原酒 福島県の夢心酒造さんより、奈良萬の純米無濾過生原酒を封切り！ 奈良萬らしいメロンを思わせる香りと甘味。 17度ある原酒とは思えないスムースな吞み口はバランスのよい味わいがなせる技。 さて、今日のおつまみ！ 夏野菜によくあう肉みそを仕込みました、今日はゴーヤと茄子の肉み…

「オクラ」の花が咲き出した！ まき直しを何回もして大幅に出遅れていたが やっと調子が出て来ました 「皇星」というあまり背丈が大きくならない 収穫しやすい「オクラ」です ８号鉢に３株の 密植です！ 写真をクリックすると拡大します！ 「ハダニ」の被害が大きいです この高気温と葉っぱの乾燥でハダニが大発生…

お知らせブログの登場人物紹介 ⇒こちらお薦めの長編 ⇒こちらニャンズの日常 ⇒こちら プロフィールがわからないかたからのアメンバー申請はお断りしております。 さぁ今日の冒険が始まります!!「毎日暑いですね」としか言えません、あづいわー。そしてうちはマンションのベランダで家庭菜園をやっているのですが…