今年も、実家料理人とパティシエール作のお節を送って貰い、私は詰めただけのお節料理です。元旦から、お重の配置を間違えました。壱の重伊達巻きと蒲鉾は我家で買いました。数の子、かつお節をかけるのを忘れました。食べる時にかけました。田作り、栗きんとん、黒豆。弐の重鯛の子の煮物、裏白椎茸の中身は海老、岩石卵、…

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠初日は割とオーソドックスな味にしてますが日が経つにつれ白味噌加えたりバリエーション出てきます(笑)このボウルはめっちゃデカいのでこの量で充分です(笑)初回は餅8個にしました1年ぶりだし最初は様子見的に白舞茸が1つ残ってたのでそれも加えました鶏…

新年あけましておめでとうございます???? 本年もよろしくお願い申し上げます????‍♀️   今朝は料理を作るために早起き。 今年の元日は義理の弟以外誰も来ないので 作る量が少なくて少し楽です????   モーニングショーつけてたら、 富士山の初日の出中継???? ☀️なんて神々しいんでしょう‼️…

⁡⁡今年もやっちゃいます????そしてちゃんご飯占い（お節占い） 当たっても外れてもメッセージ受け取れます????⁡当たったら、さらに良いことあるかもよー????❤️ ぜひ楽しんでみてね♪ ↓↓↓ この投稿をInstagramで見る 動物と会話する人????大久保えみ♡アンジェラパン(@angel…

こんばんは、デコポンです。夫は2022年度から単身赴任中。長男も進学で家を離れ、今年度から次男と二人暮らしがスタート。このブログは、とにかく楽に家事や仕事を回したい高１の次男と暮らすアラフィフ主婦が書いています。参考にならない記事は迷わず途中でスルーして下さい。参考になった時は、そっといいねを押し…

本日実は2度目まして数の子割れ＆不揃いなやつは1日かけて塩抜きをしましたみりん50cc酒50cc醤油50ccを混ぜてレンチンしっかりアルコールを飛ばして♨️冷ましておきます調味液に数の子ポイポイ我が家はキッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカットするので割れていようが不揃いだろうが関係ないので…

元日は食べたい物を食べよう！ということで、なにか高級な食べ物を食べようかと思いつつ、これといって、食べたい物が無かったので、去年、気になりつつ食べていなかった西友で売っているトライアルの「ロースかつ重」を食べてみました！   SNSとか見てると、トライアルでは「三元豚ロースかつ重」って名前で売られて…

諸々手放しちゃったから、元旦の朝はお雑煮1品のみ！実家の母が作るものがアレンジされて、私が作るとこんな感じのお雑煮が我が家の定番となっております。昆布とカツオの厚削りで出汁をとって、ささがきゴボウ、細切り人参、つきこんにゃくの醤油味に、セリ、普段手を出さないランクの牛肉(笑)に、さらに蒲鉾、三つ葉…

1: 名無しさん ID:ytulHD3O0 イソギンチャク 2: 名無しさん ID:Y7okw4tB0 ドヒドイデは？ 4: 名無しさん ID:cQwgUl/K0 エビ 5: 名無しさん ID:auGVMEaE0 >>4 ブロスター 6: 名無しさん ID:O3LwF14g0 魚 7: 名無しさん…

昨夜、大晦日の夕飯は、 バイト先から分けていただいた、おせちでした。 コレをチャッキと母が、 毎年すんごく楽しみにしてくれています。 わたくしも楽しみ♪ 本来ならば、年が明けてから食べるものでしょうが、 もう、出来立てホヤホヤを食べたくて、 待ちきれずに大晦日ディナーとして 食べてしまいます、いつ…

2026年1月1日 木曜日 ジャカルタにも、1月1日の元旦がやって来た。 インドネシアも新年の今日だけは、祝日でお休み。 ただ、普通の休日と同じで、特に変わったことは無い。 強いて言えば、休みの無い日系スーパーが、今日だけはお休み。 なので、昨日のうちに必要な物は買って来た。 一人生活なので「おせち…

「博多風雑煮」を作ります。一部「関東風」で代用します。 大根、人参、塩ブリ、鶏肉、椎茸。蒲鉾、本来は、カツオ菜を入れるのですが、無いので、小松菜で代用します。本来は、あご出汁ですが、無いので、鰹節と、椎茸での出汁になります。塩ブリと鶏モモ肉で、味が濃厚になります。お雑煮の完成です。 餅も２個入れま…

KATSUO TRAILとは プラン 島田駅ー焼津駅 MAP: 距離： 累積標高： 特徴： 見どころ： エスケープ： 焼津駅ー静岡駅 MAP: 距離： 累積標高： 特徴： 見どころ： エスケープ：     KATSUO TRAILとは カツオトレイルは、静岡県焼津市を起点に、静岡市、藤枝市、島田市…

新年あけましておめでとうございます 2026年１月１日   2025年から2026年新年になる瞬間を初めて気づかず… ０時1分過ぎに慌てておめでとう〜な年明けでした^^ 今朝は初日の出も見ることなく遅く起きて 新年を祝いました???? 届くまでハラハラさせられたおせちを並べ 別に買っておいた紅白蒲鉾…

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申しあげます。午の被り物、似合ってるよ～かわいいよ～♪ いくら褒めちぎっても、嫌なものは嫌^^;そろそろ限界ということで終了！ こてつ、撮影協力ありがとう(#^^#)年末の片付けと大掃除。こてつは猫の手を思う存分貸してくれた。その活躍ぶ…

新年明けましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします 家でのんびりと過ごしております 大晦日の年越し蕎麦です お節料理は私以外誰も食べないので、作りませんと言うか、結婚生活37年、殆ど作った事がありません 年越し蕎麦は、毎年お気に入りの蕎麦をお取り寄せ、出汁をしっかり取っていただきます…

新年明けましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします 家でのんびりと過ごしております 大晦日の年越し蕎麦です お節料理は私以外誰も食べないので、作りませんと言うか、結婚生活37年、殆ど作った事がありません 年越し蕎麦は、毎年お気に入りの蕎麦をお取り寄せ、出汁をしっかり取っていただきます…

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今年のおせちは、作ったものと市販品の半々にしてみました。 筑前煮は日本料理人の野?洋光先生のものを参考にさせていただきました。煮汁は薄口醤油とみりんだけというシンプルなものです。野菜と鶏肉を別々に下茹ですること、鶏肉があるので海のモノの出汁（かつお・昆布など）を使わないということ。それだと、野菜、…

こんにちは、まるなか(@marunakafish)です。さてさて、今回は青物狙いのショアジギング・プラッギング用ロッド、ヤマガブランクスブルースナイパーの特徴や使用感を詳しくインプレしていきます。ブルースナイパーのショア用モデルは2024年にフルモデルチェンジ、私が購入したのはややライトスペックな1…