二期会ニューイヤーコンサート2026珠玉のオペラ・アリアで迎える新しい年 ■公演日程 2026年1月12日（月）13：30開演 ■会場 渋谷区文化総合センター大和田さくらホール ■料金 全席指定 一般5,000円 学生2,000円 ■出演 ソプラノ：斉藤園子、佐々木典子、塚本正美、中江万柚子、宮地江…

よく言われるのが「料理しなさそう～」いいえ一応やりますよ、簡単なものしか作りませんが。というわけで最近の創作料理の記録です。 鯖カレー KALDIのサバ缶とブロッコリー、玉ねぎを煮て（炒めず）、野菜が柔らかくなったらＳ＆Ｂの赤缶カレーパウダールウを投入して煮込むだけ。 甘エビ卵とじ丼 近江町市場で…

【献立写真】毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています塩サバ焼き 塩サバ焼き 生ハムミニサラダブロッコリーと牛蒡の胡麻和え白菜と柚子のお浸しナポリタン大根と豚バラの煮物ブロッコリーと牛蒡の胡麻和えなめことわかめのお味噌汁酢玉葱冷奴 豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！作…

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シュウさんも無事に2025年の勤務が納まりました????イヤなこともたくさんあるかと思いますが、ふたりの暮らしのため今年１年頑張ってくれたシュウさんに心から感謝しています。おつかれさま会はシュウさんチョイスで洋麺亭へ。ん…？オレは確か昼ごはんもパスタだったような気が ????ま美味しかったからいっ…

冷蔵庫が壊れて届くのが年明けとのことで、冷凍庫のみの稼働です。 なので食料がない。   食料がないけど寒すぎて外に出たくなくて、夫にも日持ちするものを食べてもらっていて、すでに3日間、自分用のお昼は麺つゆに野菜を入れて、細すぎるパスタを一緒に入れて茹でてそこに柚子胡椒を大量に入れて食べている。（笑…

今日は買い出しに今年は11個の収穫の柚子だけど柚子味噌・ぽん酢・柚子ジャムを作ったその後は柚子大根とちょこっとお節作り好きなものだけ甘さ控えめのなますお酢と庭から収穫した柚子果汁もたっぷりのサッパリなます長女からのリクエスト◆材料と作り方はこちら→なます炒り炒り香ばしい田作りはお酒のあて◆材料と作…

本日がおせち仕込みについては、お手伝い最終日です。 日中に通うのはこれで最後で、 明日はついに昼過ぎから翌日まで、 徹夜の盛り付け作業があります。 今朝は出来上がったモノが続々と２階に運ばれて来ました。 金柑の蜜煮。 ちょっと前に、死ぬほど切り込みをいれた金柑が、 たっぷりと蜜を含んで出来上がって…

まず米ね！！まだ高いってニュースで言ってるが、どうなのかね（笑）まあ５ｋｇを２個、１０ｋｇ買って、１万はしなかったかな、、まあ別に米、うまいなら別に値段はあげればいいと思うけどね！！そういや前に別のスーパーで取材を受けたことがある、TVね！タコが高い！ってテーマで取材をしていたようで、「いやータコ…

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ブログ発信、遅くなりましたぁ。あっという間にこんな時間・・・情けないかな、いつも通りがなかなかできません 昨日から息子帰宅。たった一人増えただけなのに、気取ることない家族なのにアタフタ アタフタ忙しくしております。 体調は随分よくなりました。気のせいか？「親薬、子薬」母がよく言っていた言葉を思い出…

ニッスイの口福の鰹香る柚子こしょうなめ茸 90g×12個が税込4,980円→1,494円(124.5円/個)の特価。送料も無料。 70%OFFクーポン 適用価格。もちろん 楽天SPU スーパーポイントアップで最大18倍 […]

ニッスイの口福の鰹香る柚子こしょうなめ茸 90g×12個が税込4,980円→1,494円(124.5円/個)の特価。送料も無料。70%OFFクーポン適用価格。もちろん楽天SPU スーパーポイントアップで最大18倍の対象。 九州製造の柚子こしょうを使用した、ピリッと辛い味付けのなめ茸。愛媛県および高知…

ニッスイのザクザク食べるラー油 えび花椒味 80g×15個が税込4,980円→1,494円(99.6円/個)の特価。送料も無料。リンク先画面内の70％OFFクーポン適用価格。もちろん楽天SPU スーパーポイントアップで最大18倍の対象。 ザクザクした食感とエビや花椒の香りが食欲をそそる、魚介系の食べ…

2025/12/29（月曜日）天気、晴れ。朝食。韓国柚子茶のトースト１枚、ホットコーヒー。洗濯機を母がかけたので、干してくれと言われたので、外干しにしました。所属長からBluepointsをいただいたので、カタログギフト２種類をオーダーしてみました。

東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から歩いて 5分ほどのところにある「とんかつ成蔵」は，完全予約制のとんかつ店です。店主の三谷成蔵氏の手によって生み出される “白いとんかつ” は，低温の油からじっくり温度を上げながら肉を揚げることで完成し，「ミシュランガイド東京 2017」でビブグルマンを獲得して以来，…

はじめに…湯気が立ったら開演です～おでんは“待てる人”のご褒美～ ２月２２日はおでんの日。フーフーフーと息を吹きかけて冷ましながら食べるから。記念日の由来だけでもおでんの日が待ち遠しくなりませんか？ 冬の夕方、どこからともなく出汁の香りがしてきたら、それだけで心が先に温まります。おでんって、食べる…

おはやうございます〜⭐︎本日もココロの中の思ひを羽ばたかせていきませう～(*'▽')カタカムナホームページ✨にほんごのふるさとカタカムナ【今日の暦】太陽暦 十二月(師走)二十九日太陰暦 十一月(霜月)十日【二十四節気/七十二候】冬至冬至(とうじ)とは一年でもっとも昼が短く、夜が長いころ。寒さを乗り…

畑のおでん大根を又 収穫して来ましたので 上部半分を「ブリ粗大根煮」にして・・・。 「下半分を 柚子大根漬けに♪」 ※下記▼「本柚子の皮を砂糖漬け」のお砂糖 が溶けて来たので 早速先ずは漬物に活用 で 仕込みました。 明日は ナマスも作るので こちらにも柚子 の砂糖漬けを便利に使って お正月用に作り…