昼過ぎに、実家から戻ってきました。夕方、作り置きしました。オクラおひたし新生姜甘酢漬けさくら大根一晩漬け込んで、かなり色づきました。

裏庭のちょっとジメジメしたところ。 ミョウガの茎がびっしり。 根本を覗き込むと、あった、あった。 地面から顔を出しているミョウガ。 ミョウガは夏と秋に生えて来る。 夏ミョウガは秋ミョウガに比べて小ぶり。 でも暑い時の薬味に欠かせない。 あちこち覗き込んで収穫。 薄黄色の花を咲かせているのもあって、…

2015年08月23日の体重56.0kg／今朝の体重：50.9kg・体脂肪率：23.0% 【朝食】 ・コーヒー ・マンゴー ・ライブレッド（プレーン＆シード入り） ・たまごサラダ シード入りのライブレッドが癖つよなので、たまごサラダ乗せをしてマイルドにしています。 【昼食】 ・コーヒー 【夕食】 ・…

どうも、ういです。 京風中華を堪能したいならここ！ノスタルジックな町中華「龍鳳」を紹介させていただきます。 うい 「龍鳳」さんは関西独自の京風町中華を堪能できるお店になります！ お店情報や料理について紹介させていただきます。 お店情報 営業時間 11:30〜19:00 定休日 木曜日 場所 京都府京…

今年も梅酢を使って新生姜の甘酢漬けを作りました。 夫が梅干しを作ったときに赤紫蘇を入れたので とても色がきれいです。 梅干し、今年はこんな感じのざるがふたつ、 いつもより少ない。 JAに新生姜が並んでいたので 今年も梅酢で甘酢漬けを作ることにしました。 梅酢が思っていた以上に塩辛く 去年と同じ割合…

2025－8－13 朝・昼兼用ごはんモロヘイヤとしらすのネバネバごはん・玉子焼き・わかめの酢の物（きゅうり・わかめ・かにかま）・大根とうす揚げのお味噌汁フーディストパーク様の募集企画暑い夏を乗り切るお手軽レシピ募集♪「夏の味覚で元気ごはん！」に参加させていただいていますお付き合いくださると嬉しいです…

Aloha あまりにも暑いものですから。。。たぶん、今日もでしょうが室内に籠もって過ごすことになるでしょうそんな日本の夏ですね SNSに表れてきたのは数年前の同月同日のホワイトジンジャーの蕾今年は そんな気配さえないという。。。茎自体が ひょろひょろなのが多いの そんな日の朝、桃を食べましょうあら…

お盆お仕事だった方もお休みの方もお元気ですか？ 来週のご案内です????めだか１号店では平日お昼のお弁当をご予約にて承ります。 お渡しはめだか2号(カフェレストラン)になります。 LINEでご予約いただいてます700円 お魚・お肉・丼からお選びください 来週のメニュー 8/18(月) ☆さばの南蛮…

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中 築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々 永…

政府主催は戦没者追悼式典。私的には「軍国主義解放記念日」？。色々の意見はあるでしょう。でも、再び軍国主義に戻りたいですか？。３００百万の人を犠牲にして、国土を焦土にしたあの軍国主義の時代には戻りたくありません。私は、絶対に反対です。戻りたい人は、何をやりたいのですか？。また、戦争するのですか？。阿…

シェア昨日知床半島の世界自然遺産エリアで、ヒグマが登山者に牙をむきました。被害男性は友人の20代男性と共に14日午前5時に斜里町の登山口から入山。事故は下山途中の午前10時50分ごろに起きました。被害者の「助けて」という声を聞き友人が異変を察知。現場に駆けつけると、大型犬より一回り大きいクマと被害者…

女房が「今日の買い物は鶏の胸肉とキャベツだけだよ」と言って仕事から帰ってきた今日は私以外3人とも仕事・・・本当は私が買い物に行けばいいのですが、昼にコンビニで酒とつまみ買ってきて所持金薄い・・( ´艸｀)???????????? 冷凍のシイタケ解凍中豚肉とキャベツに少量のシイタケでスープ味付けは塩…

今日は15日、2日目分の更新、ためると面倒だな・・・・ で、今日は賞味期限オーバーのひき肉を何とか使おうかと作った一皿で肉そぼろ298円のシシャモを揚げ、野菜と甘酢に漬け込んで一皿茹でイカはほぼ私の酒のつまみです、私は生姜醤油、他はマヨでした・・・298円のししゃも15本以上入ってます片栗粉をふって…

消費税を導入し法人税を軽減。企業の新規投資を促すため？。内部留保は増えましたが新しい産業の育成は？。アップルがアマゾンがグーグルが？。日本では全く育ってません！。有り余った金を内部留保してるだけ。これでは法人税減税の効果が？。消費税を廃止し法人税を増税。日本社会に還元しない企業など必要なし。 育て…

【くまじろうママとランチデート】お盆のお寺さん参りの帰り道になんばウオークの551蓬莱レストランで海鮮焼きそばと天津麺を頂きました(^O^)／ウマウマ 【日時】2025年8月14日 【会場】なんばウオークの551蓬莱レストラン 【オーダー】 ・海鮮焼きそば\1150 ・天津ラーメン 【メニュー】 …

【お店の紹介】チキン南蛮専門店 なみ一セヴン・ジャンル:鳥料理・住所:大阪府大阪市中央区難波千日前7-4 ※地図はこちら・TEL:06-7651-7455・営業時間:10:30～15:00・定休日:水曜、木曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合がありますなんば駅エリア・なんさん通りのと…

朝焼け。少し曇った朝。昨夜は、テイクアウト寿司食べ過ぎた。腹が減ってません。「おはようさん」朝ごはん。代わりにアイスクリーム。種無しぶどう(バラバラな安価パック)さわやかブレックファースト 南国気分。んで、湿気たかし君。ダラダラ。んで、昼ごはん。ごぼう入り鶏炊き込みご飯。チン冷やし味噌汁。新生姜甘…

高校生のお弁当～５日分この週は、しっかり５日分お弁当作りでした月曜日ごはん（梅おかかふりかけ）かぼちゃそぼろ エビの塩焼き ちくわとピーマンのきんぴらまいたけの炒め物 じゃがめんたい キウイ火曜日ごはん（鮭フレーク） こんぶ ねぎのお焼き 玉子焼き 人参と小松菜のおひたし豚肉と玉ねぎの炒め物（焼肉の…

今年の夏のお休みも、 あっという間に時間が過ぎてしまいました 静岡の実家にも帰省したのですが、あいにくの雨☔ 家の中にいるしかありませんでしたが、 ゆったりみんなで話をする時間がとれたので、 それもまた、良し。 貴重な時間を過ごせました✨ こちらに戻ってくるときに、 たくさんの野菜をもらってきました…

一応買い物には行ったものの、これというものに巡り会えず、取りあえずの買い物になりました。本日もある物を見合わせて、結局中華っぽくなりました。麻婆なす小松菜が残っていたので、小松菜と卵と干しエビの炒め物肉団子の甘酢あん。撮り忘れです。その他、もやしと干し椎茸、その他色々野菜のスープなど。栄養的には問題…