皆さんこんにちは！おかんですhttps://youtu.be/DdRqn9FDdHQ?si=gaHh7inrPrCinC5K - YouTubeYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be【…

２人分スパゲティ ２００gベーコン（塊） ６０g椎茸 ７個オリーブ油 大さじ２にんにく １かけバター １０g塩、粗挽き黒胡椒 各適量醤油 小さじ２～３ゆで汁 １/３～１/２カップ １．スパゲティは、たっぷりの湯に塩適量（分量外）を入れて、表示時間より １分短く茹でる２．椎茸は、軸付きのまま、半分に…

第578回目の自炊は、切身の、厚みのある鮭を買ってきたので焼いてみました。今回のメインの材料です。この鮭は334円でそんなに安くはないのですが、その代わりに厚みがあって、3cmほどもあります。なので少し焼き方に工夫がいると、焼いてみて感じました。それでは調理開始です！１．鮭を焼く 10分鮭の切身を…

熱湯かけるだけでチーズソースになるってのが売ってたので肉のハナマサで安いときに買ったひき肉で作っておいたハンバーグ玉ねぎをみじん切りにするフライパンをヒにかけ油をひく玉ねぎを入れて弱火で炒める透き通ってきたら冷ましておくボウルに合いびき肉をれる塩・胡椒・ナツメグを入れてこねる粘りが出てきたら牛乳でふ…

バター醤油がいいね♪ 【きのこの混ぜごはん】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今週の簡単レシピは秋の味覚きのこ類で簡単混ぜごはん良かったら見てみてね〜?…

今日は、御殿場ハム（注：下段にチラシ掲載してます）の燻製ベーコンを使ってチャーハンを作りました。 15分くらいでできますから、チャーハンが好きな方はぜひ試してみてください。   ＜材料＞ ・ブッロクのベーコン 50g前後適当に食べたい分だけ ・冷蔵庫にタッパに入れておいたご飯 200g前後 ・バター…

【はまぐりと豚骨白湯の濃厚咖喱麺】※11月マンスリー限定ついつい食べ損ねちゃうマンスリー????今月初訪問でしっかりチョイス????（裏も気になってるけど????）RISE自慢の臭みのない豚骨白湯と蛤出汁の合わせに､舞茸の旨みとカレーを合わせた濃厚スープ♪熱々でトロミのあるスープが平打ち手揉み麺に…

２人分大根葉 １本分（２５０g）ベーコン ８０g椎茸 ７個玉ねぎ １/２個ニンジン １/２本にんにく １かけオリーブ油 大さじ１バター １０g塩、粗挽き黒胡椒 各適量 １．大根葉は、４cm長さに切り、茎と葉に分ける２．ベーコンは７mm幅、ニンジンは短冊切りにする 玉ねぎは細切りにする３．椎茸は、軸…

アプリでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れます♪読者登録よろしくお願いします 紅茶の香りたっぷりの、しっとりバナナケーキに焦がし気味のブリュレをかけてみました…♡ほろ苦さが更にバナナの甘さを引き立ててくれますよ…♪よかったらお試しくださいね♪ ★★★レシピ★★★★材料（18cmのパウンドケーキ…

調理時間 15分 （2人前）奥さん評価 ★★★★★ （味付けが想像と違うわね、中華系では無いのね でもご飯が進む味になってるわ）冷蔵庫の残り物野菜で作った野菜炒めです味付けはオイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせたものでございます妻の言う通りご飯に合う味付けになってます【材料】• 豚バラ肉・・・ …

今日は朝から晴れてまーす 最高気温も12℃の山形市内 休日の晴れは嬉しい～～～( ´ ▽ ` )ﾉ       昨日は嫌な事‥頑張りました 1歩前進です（*´∀｀*）     そろそろ、餅が食べたくなって来ました 若い頃は餅は好きではなかった、かこさん 両親が餅つきをして、喜んで食べてる姿が 不思議…

４人分大豆（蒸し） ４００gひじき（乾燥） １０gニンジン ６０g油揚げ １枚半[a] 酒、みりん、醤油 各大さじ２ 砂糖 小さじ１～３ 水 ２００ml １．ひじきは、たっぷりの水で戻し、水気を切る２．ニンジンは、細切りにする３．油揚げは、短冊切りにする４．鍋に油を中火で熱し、１，２を炒める ↓５…

豚こま肉と千切り大根の肉団子 甘酢醤油だれで 家庭菜園で大根を作っているのですが、間引きしたまだ小さい大根を抜き、それを切って豚こま肉とあわせました 大根をできるだけ細く千切りにし、塩もみしてから豚こま肉とあわせて団子にしたら、予想以上に美味しかったです ただ、片栗粉のまぶし方が細やかでなかったた…

▽続きを読む▽ お待たせして申し訳ないです こちらフォロワー様から ご意見「火加減が難しい」をいただき 改良した新しいレシピです！ また、ご感想や相談あれば 是非、聞かせてください ＼米粉サクサク・バターシュガークレープ︎／ 【生地】 ・米粉（米粉の粉）：40g ・片栗粉：20g ・黒糖（クッキー…

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！苺のミルクレープ♪いつもは溶かしバターを生地に混ぜるんですが今回は米油で作ってみましたよ！生地はフライパン、中に塗るカスタードはレンジ使用なのでオーブンがない時でも作れる嬉しいお菓子です。今回は自分の好きなものだけ詰め込んで！もっちりタ…

昨日のつづきです。 皮剥いて水に浸してたのは、白いとこを柔らかくするためでして スプーンでこそぎ取ります この白いのも「苦み」の部位で。スプーンに力入れ過ぎれば破れます???? 左ビフォー右アフター破れた ペーパーで水分拭きとって計量「250g」 そしたら重さの30％のグラニュー糖75g用意しとく…

２人分大豆（乾燥） ５３０g水 大豆の４倍位 １．大豆は洗って鍋に入れ、大豆の４倍位の水を加え、一晩置く２．そのまま中火にかけ、煮立ったらアクを取る ↓３．鍋に菜箸などを置き、蓋をして、弱火で３０分～１時間煮る ↓４．火を止め、そのまま冷ます ↓５．ざるにあげる ↓６．料理に使う分をのけ、１５０g…

グルタチオン導入で日焼け肌を緊急レスキューhttps://www.biteki.com/skin-care/trouble/2077901「劇場版 呪術廻戦」天元役＆ナレーションは榊原良子あーなんかムカつく月見とろろそば材料 （ 2 人分 ）そば(乾麺)2人前水800ml昆布(10cm角)1枚かつ…

昨日の夕飯の一品は「牛すじとキャベツ味噌炒め」 引用 クラシル 材料2人分 牛すじ肉 300ｇ 下ゆで用 水 1ℓ 長ねぎの青い部分 1本 しょうが 10ｇ キャベツ 100ｇ Ⓐ 料理酒 大さじ2 みそ 大さじ1 砂糖 小さじ2 豆板醤 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1/2 すりおろししょ…

調理時間 15分 （2人前）奥さん評価 ★★★★★ （久しぶりの焼きビーフンだわね 優しい味わいで 喉越しがよくって美味しいわね）ほんと久しぶりの「焼きビーフン」です最近は春雨の出番が多かった・・・・・喉越しがよくって焼きビーフンも美味しいですね味付けは鶏ガラスープの素を使って優しい味わいになってま…