朝ごはん：じゃこ青紫蘇パスタ 昨日の覚王山の姫は、レインボーカラーの帽子とトート。 ジェンダー解放運動でしょうか？ひょっとして本人も？ あっ、そういえばニューヨークゲイパレードも近い。 昔からレズに狙われるワタシ、通りで見てるだけで熱烈アタックのあめあられ。 姫よ、間違っても攻撃してこないでね。 …

2025年10月，東急世田谷線松陰神社前駅から歩いて 3 分ほどのところに，“うまいもん屋” を目指した創作料理のお店「KANTA」がオープンしました。店主は鹿児島県の出身で，京料理のお店で 3年間料理の基礎を学び，その後はイノベーティブの最高峰「NARISAWA」で6年，創作中華の名店「WASA」…

  ちーちゃんママが我が家宛てに梅をお取り寄せして届いた 紀州の完熟梅     完熟なので届いて直ぐに 洗って     水気をとって 友達の家の梅の木からとれたのを頂いたのも一緒に     赤紫蘇を塩ともみ込んで     毎年梅がある程度漬かった頃赤紫蘇を入れるんだけれど… 今回は一緒に 梅→塩→赤…

御料理 堀川★蛍籠オクラと山芋の二段寄せ、雲丹、石蟹★お椀鱧、玉子の葛素麺、新生姜の真丈、蔓菜★造り鮪、オウモンハタ、水蛸★鶏魚と甘鯛木の芽焼き、根芋★へぎ鮑、蓴菜、ミニオクラ、マイクロトマト★お寿司鮪、メイチ鯛、どんちっちアジ★鬼灯(ミニトマト)、鶏と里芋の胡麻団子、紫芋、薩摩芋、唐墨、生ハムミ…

suetch（スエッチ）です 日々の仕事をこなしながら よ～やく週末 （最近、仕事が忙しくて...????） 週末は忘れて!?の活動 やることがてんこ盛りです????   １．6/13 休みの日の目覚めが一番いい⁉ 活動開始です ①水やり ⛰山で栽培する「赤紫蘇」 今年はこれまでで一番苦戦しています…

佐藤錦で贅沢ピクルス作りました毎年作る贅沢ピクルスを楽しみにしています今年も2キロお取り寄せうれうれの甘い佐藤錦()内の発酵食品は自家製発酵食品です・イサキの刺身（主人の恩師の遺作）・イサキの紫蘇天…塩麹・3点盛（糠漬け・字人参ラペ・玉子の煮つけ）・佐藤錦(ナハトマン ボサノバ）昨夜も美味しそうだ…

カンカン照りよりどんより曇り空????がよい今日はそんな空????外で草取りする飼い主を伺うメルちま????☺️青紫蘇たくさん????内職しなきゃです????‍????ミニチュア・ダックスフンドランキングにほんブログ村

今年も梅仕事。梅干し、今年は何キロ漬けようかな。傷んだ実はシロップへ。鍼灸の本が、今年もいい仕事しています笑。ご飯お供のイメージだけど熟してくると、甘い香りして梅は果実なんだと実感する。一年に一度の楽しい時間です。ちょっとだけ、去年の梅が残りました。毎年、トライ&エラーでやっています。昨年は夏が暑…

ひげが茶色くなっていたのでトウモロコシを試しに3本だけ収穫し皮を剥いて見たが少し若かったみい！！でもアワノメイガは大丈夫の様です次回は沢山収穫できそうかな♪ カラカラになったスナップエンドウの片づけ撤収その跡に支柱を再度組直しこぼれ種のゴーヤを植え替えました ジャジャ～ン！！赤くなった初ミニトマト…

カルビーは、梅の酸味を存分に楽しめる新商品「じゃがりこ うっっっっめ味」を6月15日より全国のミニストップ限定で発売します。じゃがりこ史上初となる酸味コーティング製法を採用し、食べた瞬間から広がる梅の爽やかな酸味と紫蘇の香りが特長。梅好きには見逃せない数量限定商品です。 #じゃがりこ #梅好き #コ…

日本寺の紫陽花を楽しんだ後は、道の駅 多古 あじさい館へ。栗山川のアジサイも綺麗。あじさい遊歩道には10000株もあるアジサイの数に驚き。たまたま6月6日～14日までのあじさいウィークが開催されていてさっぱ舟の遊覧も楽しそうでした。お腹も空いたのでキッチンTAKOで冷とろろそば（麺2倍）をいただき…

６月の梅仕事も紫蘇仕事も 終了。梅シロップは今回はハチミツで漬けてみました。紫蘇シロップも、クローブ、生姜、カルダモン、胡椒のスパイス入りでコーラ仕立ての変化球。炭酸水で割ってシュワっと喉ごし爽やかなジュースに。梅と紫蘇コーラ、混ぜてもおいしいかも？昨年の日本酒で漬けた梅酒、そろそろ飲み頃かな（*＾…

魔女と妖精の庭へよーこそもてなしてやる本日は紫蘇ジュースを作りましたよ。赤紫蘇です多分500g1.8Lのお湯てま煮ます。色だしね❓葉っぱ越したら鍋に戻し砂糖を煮とかします。500gくらいすんごい色だけど、レモン入れたらほら鮮やかなワイン色❣️息子ちゃんの大好物❣️ 我が家は梅シロップより紫蘇ジュー…

ブログにご訪問ありがとうございます。 庭の紫蘇 昨年、地植えした紫蘇が勝手に庭のあちこちに生えてきました。 これが超便利です。 食べたい時に庭に出てさっと食べられます。 春に小さな芽が出ていたものをまとめたものです。 何回か摘み取ったので、葉っぱが少なくなりましたが、次々と生えてきます。 今日のお昼…

ウメタ 減塩でもおいしい梅干 しそ風味 160g×4個 ⇒人気ブログランキングで他の特価品を探す 商品の値段 : 1029円備考 : Amazonアウトレットが1029円で販売中販売 : Amazon.co.jp 価格情報は2026/06/13 21:32時点のものです。定期おトク便で割引される商…

昨日同様、朝は快晴で気持ち良かったけど、昼前にはすぐ局地的ドシャ降りになって一気に空気が冷えてきた。今日は北部より街中の方が激しかったようだったけど、なんで二日連続で局所的に降るん？(´・ω・｀)どこにでも生えてるムラサキツメクサ。これ食えるかなと検索したら、ちゃんと生食もハーブティーにも使えるらし…

昼前から夕方までは気温が高いですよね6月12日のモーニングツナサラダ????、コーンスープ????、パン、ヨーグルト、葡萄ジュース????ツナには青紫蘇を加えて、マヨネーズで和えました。レンチンしておいたとうもろこし????を削いで牛乳と合わせ、温めて塩胡椒しました。シンプルな味だけど美味しいパン…

『#おすすめのコスメブランド♡』JILLSTUART(ジルスチュアート) 【数量限定】メルティシマー ブラッシュ 103 twinkle organdy楽天市場⬆️JILLSTUART????メ…ameblo.jpjillstuart ジルスチュアート ブルームニュアンス ブロウパレット3g／パウ…

カルビーのスナック菓子「じゃがりこ」の新作がコンビニのミニストップで登場、「じゃがりこ うっっっっめ味」が2026年6月16日(火)から販売が開始されます。価格は214.92円(税込)。 カルビーのスナック菓子「じゃがりこ うっっっっめ味」がコンビニのミニストップで2026年6月16日発売 「酸味…