あー、暑くなってきた湿度、爆上がりが来た南半球に、行きたい。我が家のコーヒーも、コールドブリューになりました。水みたいにガブガブ飲めちゃいます。夏しか使わないけど、なんだかんだで夏の間は、毎日稼働していますよ。今まで気にしてなかったけど、（ケニアの陽射しから見たら、屁みたいなものだったもので???…

今回のSちゃんとのゴハン会は石川町の耽美 下村 やっぱり和食はコチラにお邪魔したくなりますね先付けトマトとパプリカのすり流し 酢取りトマト 胡麻豆腐 上はきゃらぶき／新ワカメとカニの酢の物新玉葱の茶碗蒸し 中には帆立／鰤の南蛮漬け／蕗の煮浸しいつもながらお出汁が美味しいから全部オイシイ リンゴジュ…

先週、ホームセンターで紫蘇とローズマリーを買ってきた。 オカンTheジャングルマスターが元気そうな苗を選んでくれたよｖ 出来るならオカンにベランダで野菜でもお花でも楽しんで欲しいけど、風が強い日は全部部屋に取り込まなきゃいけないし、土が隣のベランダに流れてしまうのも気になるしで断念。 （↓対策してま…

昨夜から連れが微熱を出しまして本日は大事をとってお休みして貰いました最近はずーっと一緒なのでなんか新鮮で気楽でもあった本日でしたけどー本日もわりと暇だったのでー仕入れも仕込みもあんまり無く…早く帰れる事は、嬉しくもあるけど悲しくもあるでも今はセッセと畑をせねばな時期なのでそれはそれとして良しと考えて…

天気予報によると最高気温は28度と言う日に京都へ出かけました、阪急京都線はインバウンドの人達が大勢で座る席を見つけるのも大変でした。高島屋前から乗ったタクシーのクーラーが全く効いてなかったので「弧玖」に着いたら先ずハートランドで喉を潤してからお食事を頂きます。1品目は淡路島の手延べ素麺、京都のうすい…

●小蕪のペースト、小蕪の千枚漬け 上からは唐墨、穂紫蘇●菜の花 苦味はあるが、炭で焼かれた野菜は甘い●首皮 玉葱 凄く旨味がある、散らした木の芽が爽やか●奥丹波黒峰シャモ胸肉100％在来種の本地鶏で皮の旨味が凄い、インパクトあるんで梅肉ソースで爽やかに●おび 内ももですね、水分が多くてモチッとプリ…

suetch（スエッチ）です この季節の悩み それは 「痒み：かゆみ」です 草刈や草抜きなどで 虫などに触合う⁉時期 （????毛虫...????） もうすでに少し...かゆいんですが... そこで今年も在庫に関係なく注文しました ↓ 作業着の上からってのがいいです???? https://amzn…

こちら今日は一日ほぼ曇り、気温も最高で22℃と過ごしやすい。この気温だと窓開けてたら吹き込む風で部屋が冷えるから良い。しばらくはまだ穏やかな気温が続きそうなので助かります( ´)Д(｀)今日は一歩も外に出ないで仕事と家事で忙しいので、予定してたルゥを使わないハヤシライスにしよう・・・先日ロピアで牛ス…

昨夜は「味もわかるし魚も貝も食べられる！ 漢方薬が効いてるのかな、更年期も終わりに近づいたかも！」と調子こいてお腹を壊しました???? 気持ちと味覚、内臓の足並みがそろうのには時間がかかるのです。高速バスや電車を乗り継いでどこかに行く気力体力はまだなく、ノージョブフドウさんのチャンネルを見ています…

赤池信号下がった西側のフランス料理店フランス料理「anpeiji」（赤池下ル）Synopsisスィノプシス頂きました。テーブルセッティング今日もビールからです。町屋麦酒、平安麦酒、花街麦酒平安麦酒 キンシ政宗ベルガモットのアイス、オリーブオイルインカの目覚めのヴィシソワーズ、雲丹鱧、トマト、ツルム…

思っていたより長くなってしまった無職生活が終わりました新しいお仕事に就きました初めての業種なのでわからないことたらけなのは仕方ないのですが帰りの電車でションボリする毎日です久しぶりに働いたから多少の疲労感はありますでも前のお仕事より軽作業だし通勤時間が短くなったがメリットです初めての出勤から自分の出…

紫外線を受けることや年齢によって肌に増加する酸化皮脂を除去し、うるおいが入りやすい肌に整える洗顔料。洗うたびにうるおいを補う、「角層トリートメント成分」配合。摩擦レス処方のクリーミー泡が、「光ダメージ」を受けた肌でも、キメを傷めず洗い上げます。過酷な紫外線の下でたくましく生きる紫色の植物、ラベンダー…

おはようございます。 今日も安曇野は爽やかに始まりました。 最高気温が30度になるらしい。恐ろしや〜 いつも場所をお借りしている安曇野の里は、今日はアカシア祭りだそうです。 その一角で私もひっそりいますので遊びに来てくださいね。 今日は都合により10時までです。 ルバーブ小松菜ラデッシュ、イタリア…

鯛の皮湯引き????    ①  鯛粗を買うと皮が付いてくる、この鯛の皮を煮沸した湯の中に１５～２０秒入れ、取り出して冷水で冷やし、水を拭き、ラップにくるみ冷蔵庫に入れて冷やす。②  皿に大根おろしを乗せ、その上に①の細切り、紫蘇のみじん切りを盛り七味唐辛子をかける、刻みネギを添えポン酢をかける、…

今日は、、、週末の土曜日 やはり、、、雨 午前中はしっかり降りましたね 夕方にはすっかり晴れて ただ、、、 一気に蒸し暑くなりましたね ハイエースも車検＆修理に出ています 日中は、ほぼ仕事場で製作 なので ブログネタは青シソの栽培でも なんとか、、、順調に育ってます 今のところ虫の被害にも遭わずに…

体を温める漢方薬とボールマッサージ、雨音のおかげで質の良い睡眠が得られました✨7:35 気温19度。生暖かい風の朝。通院の帰り、「味覚があるうちに！」と魚貝を買いました。お米は1kg単位で売っており、食の細いわたくしにぴったりです♪ 体調が悪くなるとまたバナナとプロテイン生活に戻ってしまうので、海…

ハッピー(小寺 洋子)さんのアイデアがピックアップに選ばれました！ピックアップに選ばれると1日TOPページに表示されます クリックすると記事の全文が読めます(^^♪ 節約派必見！小さなベランダで青しそを美味しい状態でたくさん増やすには？｜園芸のアイデア｜暮らしニスタ家庭菜園用の苗をいくつか購入し、…

すごい魚をもらったー、アコウ。大きすぎて鍋に入らんがな！ごちになりやす。春大根がすっごい大きいなってて、トウ立ちせんまに食べなアカンけど、今ごろ大根炊いてもあんま食べる気せーへん？妹は「大根餅うまいで」言うけど煮魚あるし昼の散らし寿司も余ってるから、そーや、漬物だったら食べるんちゃーう？まだ小さい青…

紫蘇が収穫時期になりました！ 同じ時期に撒いたバジルは、まだこんなに小さいんで…成長度合いの差が凄いです???? ロンメ???? 17・18日は、梅雨の走りで大雨みたいに言われてたんですけど…夜中に通常の雨って感じの雨量で普通にやんだ。今日は晴れてますwwwwトカゲのトシコ部隊は、先週くらいからパ…

本日２投稿目。今日はやる気なーい。夕飯どうしよう。こういう時は手抜きでいいや、ということで、チキン焼いただけ、うちは旦那の趣向で鶏肉は胸肉。あとはHummus フムス／ハムス。じゃがいも茹でて潰してトースターで焼いたやつ。カリッカリまで焼いた。まんまブロッコリー名前のある料理は一品だけで以上を作っ…