夏バテ予防に！さっぱり食べられる簡単おかずレシピ 「なんだか食欲がない…」そんな日は、無理せず“さっぱり系おかず”で元気チャージ！ 夏本番。暑さが続くと、つい食事がいい加減になりがちですよね。特にシニア世代にとって「夏バテ＝栄養不足の入り口」。そこで今回は、火を使わずに作れる、さっぱり系おかずを5つ…

旅のチカラ×プロジェクトのなぎです 朝ごはんはこの前ハワイで購入したパンケーキ水だけで作るけどなかなか美味しかったです(いつも食べかけで気づく) ******************************** さて、楽しみにしていたSUIDEN TERRACEの朝食です 6：30～9：30で（9…

今日はバイトじゃお弁当。 今朝、オカンが「今日はすごく調子が良い」って言うし、昼間は姉も来るのでワシも安心してバイトにゴーですよ。 今日のお弁当 いつものサボり弁。 でもカップ麺も飽きてきた・・とちょとぼやきつつ、定時でサクッと上がって帰宅。 帰ってもオカンは調子良さそうで、本読んでました本を！ 最…

ハイサイGATです。 「あー、腹減った！今日はガツンと気取らないメシが食べたい！」 そんな日、ありますよね？僕がそんな気分になった時に駆け込むのが、県民の胃袋をがっちり掴んで離さない大衆食堂「どん亭」です。 これぞ沖縄の食堂！活気あふれる店内 お店は、地元の人や働く人たちでいつも賑わっている印象。カ…

今日も朝から暑く、ただ今気温３７℃????いったいこの猛暑いつまで続くのやらではいつものように昨日の夕食から～８月１日の夕食・白菜と豚肉の豆板醤炒め・冷奴・新生姜の甘酢漬け・味噌汁昨日は夕食作ってる時間色々ありまして１品少ない夕食。メインは特売白菜と豚肉で。レシピは以前投稿のこちら。 ピリ辛激ウマ☆…

ふくろうママの独り言♪ 今年も夫の友人から『夏野菜』を沢山いただきました！ 茄子、トマト、胡瓜、万願寺とうがらし、どれも濃い色でつやつやと美味しそう！ 新鮮な内に、頑張って調理しま～す(^^)/ 鶏ミンチの大葉包み、トマトの甘酢サラダ、焼きナス、万願寺焼きおかか、エノキのレモン風味、小松菜と薄揚げ…

数あるブログの中からお越しいただき ありがとうございます♡​鹿児島で2人の兄妹と3人で生活している40代ママです????パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバ…

2025－7－2２ 晩御飯チキンと夏野菜のピリ辛甘酢炒め・サラダ（葉っぱ・塩南瓜・おくら）・ごはんフーディストパーク様の募集企画暑い夏を乗り切るお手軽レシピ募集♪「夏の味覚で元気ごはん！」に参加させていただいていますお付き合い下さると感謝でいっぱいです２２日の晩御飯蓮根と鶏肉のピリ辛甘酢炒め（材料 …

今日は8月2日土曜日、暑さ続きの外仕事で体が重くパソコン開かず、とりあえず更新の5今日は娘夫婦も来てます。グラタンは4皿ありますグラタンに入れるじゃがいもと玉ねぎグラタンは女房が作ったもの作り方を聞いてないのでざっくり書きます火を通してますこれはチーズを溶かしてますパン粉 彩をのせて焼きます鶏むね…

広東菜 Pas a'pas. お初。今里新地にこの3月オープンしたお店。★皮蛋と新生姜甘酢★鱶鰭入りのスープ餃子★ナッツ★神戸ポークの広東式叉焼★香辣麻婆豆腐酒は瓶ビールからボルドーの白。上湯も美味いしまた来よう。 ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。 人気ブログラ…

高校生のお弁当～4日分学校がお休みの日が1日あった週なので、4日分のお弁当でした火曜日ごはん（わさびのふりかけ）ピーマンの肉詰め パプリカ炒め きんぴらごぼう ちくわの甘辛炒めブロッコリーのにんにく炒め オレンジ サンドイッチ（玉子焼き）水曜日ごはん（明太子のふりかけ）こんぶ 豚肉とこんにゃくの甘辛…

夫 挨拶が遅くなりました今日も、宜しくお願いしますお休みされていたヨガ仲間戻って来られて父（肺癌）と同じような咳をされていて心配 ???? していました肺癌では無かったのですが心配は、的中でした無事に手術も２度ほどされて少しふっくらされて戻ってこられました安堵しましたまた一緒に励みましょうこないな歳…

2025－7－22 朝・昼兼用ごはん焼き鯖（自家製茗荷の甘酢漬け・貝割れ大根）・小さいおかず３品（切り干し大根・茄子と大葉の浅漬け・納豆）・十五穀雑穀ごはんフーディストパーク様の募集企画暑い夏を乗り切るお手軽レシピ募集♪「夏の味覚で元気ごはん！」暑い夏になるべく火を使わずにさっぱり＆らくうまおかず「…

★ オーサワのらっきょう(甘酢) ★ 九州産らっきょうを使ったらっきょうの甘酢漬け 甘みは麦芽水飴と本みりんで甘さ控えめ ♪ シャキッとした歯ごたえがクセになる！ そのまま丸ごとカレーに添えたり みじんに刻んで タルタルソースやポテトサラダなどに加えてもいいですね 常備すると便利なオーサワの漬物シ…

2025.08.01 金曜日 晴れ8月になりました。今日も元気に早朝ライドです。空気が暑くて重い感じがします。ベタッとしていて湿気が多く、ちょっと不快ですね。しかし、風を切って走り出すと爽快です。やはりサイクリングは気持ちいい。今日はいつもすれ違う散歩の人も多く、みなさん、元気そう。(^^)例のピレ…

こんばんは????今日もお疲れ様でした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠♥️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日も最高気温の地域は関西圏に集まり、40℃に迫った暑さでした。銀行回りをして、会社で受診した健康診断の結果を持って、かかりつけ医へ。帰りにマクド(マック)のドライブスルーで、ハ…

広島の「平田観光農園」https://isuta.jp/626178アニメ「響け！ユーフォニアム」とのコラボレーション企画「京阪電車×響け！ユーフォニアム2025」を、2025年10月1日(水)から実施します。コラボレーション企画の詳細は9月初旬にリリース予定です。家庭料理に欠かせない常備野菜のタ…

朝食 茄子肉団子甘酢あんかけサンド。 食パンに、茄子・肉団子・ピーマン・しいたけの甘酢あんかけをのせて、マヨネーズをかけた。 甘酢あんかけは晩ごはんの残りで、肉団子の数が少なかったので、半分に切ってのせた

備蓄米 get もう忘れかけてた備蓄米 （ 税抜き１９８０円 ） 午後３時頃 イオンに行くと並んでいた。 どうかな ＾＾ ある方の記事に備蓄米普通に美味しいと書かれていたので、、 お試しに買ってみました、、 まだ先日買ったブランド米４ｋｇほどある お一人様 １袋限定 運よく買えたのかも？ 精米時期…

■ホテルブエナビスタ(長野県松本市)では8月1日より、ナガノトマトとのコラボフェアを開催する。ホテル内4つのレストランとホテルショップに、ナガノトマト製品を使った期間限定メニューが登場。きれいな赤色が特長の「愛果(まなか)」は、ナガノトマトが契約農家と一緒に約10年の歳月をかけて独自に開発した品種。…