こんにちは、スタッフの山田です。土用に入り、連日の夏日が続きます。暑さは厳しいものの、梅干しを天日に干す「土用干し」には最適な時期となり、我が家もベランダに梅を並べ、太陽の力を借りて梅干しを仕上げています。これは保存のためだけでなく、強い太陽の陽気を梅がまとう事で陰の力が引き締められ、陰陽のバラン…

7月29日(火)今朝は私は５時半に梅干しをひっくり返しに行きました。起きられないかと思っていた相方も途中でやってきて。梅干しをひっくり返しました！昨日干したばかりなので、本来なら明日引っくり返すのですが、前回乾かしすぎた反省を活かして、翌朝のひっくり返しとしました。昨日の日差しが強かったようで、早く…

母親からのLINEで父親の入院を知ったけど・・・診断名が心不全。漠然としすぎだろ〰ぉだけど麻酔にしろ化学療法にしろ心臓への負担 ﾘｽｸは重々。 こっち的には想定内 呑気すぎる捉え方にびっくりだわよ〰ぉs苦しいっていうかちょっと動くと苦しいけど夏の暑さで ﾊﾞﾃてるのかと思ったよ〰と。思ってたようで…

去年初めて梅干し作りに挑戦、今年もまた！ 今年、初挑戦した梅干しの完成形をば今年、初めて挑戦した梅干しのその後。もう完成形だよね、と10月に帰省した際、実家のカメｗから引き揚げてガラス容器に入れ替えて持ちかえる。ほぼほぼカリカリ梅...yurigohan.3suv.com2024.11.11 今年の…

このあいだ珍しいお野菜を見つけたので購入。 造園家Sさんちで売っていた白なす。 白くてつやつやしてきれい。 晩ごはんに塩肉じゃがを作る予定にしてたその日。 ニンジンの代わりに白ナスを使ってみました。 白なす、とろっととろけて美味しい。 塩肉じゃがに合いました。 納豆や梅干しも食べて夏バテ防止。 き…

ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持に励んでおります 【今日のごはん】午後2時 お酢たっぷり 冷麺トマト玉子黒胡麻 俵型梅干し入りおにぎり 1個味付け海苔 おやつは、冷凍イチゴ 小豆氷 冷たいも…

ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持に励んでおります 【今日のごはん】午後2時 お酢たっぷり 冷麺トマト玉子黒胡麻 俵型梅干し入りおにぎり 1個味付け海苔 おやつは、冷凍イチゴ 小豆氷 冷たいも…

俳優・常盤貴子(53)が28日、自身のインスタグラムを更新。手作りの梅干し作りに励む近況を伝え、ふっくらと色づいた梅の天日干しショットを公開した。 続きを読む ≫ 常盤貴子 インスタ発 俳優 芸能

今日は何の日・明日は何の日｜7月30日毎日の雑学やスピーチのネタに！今日は何の日・明日は何の日？7月30日は何の日？何の記念日？7月30日の出来事？7月30日誕生日の有名人・芸能人は？▼ブログランキング参加中です。ぽちっ！としていただければ励みになります(・∀・)♪ 本ページはプロモーションが含ま…

百均ショップ セリア の 「レシピ付き 刺しゅう図案 プリントクロス」 アルファベット 中級? ゴシック体 「Ｙ」周囲 バックステッチ 中に ×を２つ 米 形に 今朝の日の出 日の出前 日の出その１ 日の出その２ 今日もまた 「熱中症警戒アラート」が 発令 気温も３５度超え お昼ご飯 野菜炒め 豚…

日曜日の朝に梅の土用干しをしましたこれが日曜日の夕方の画像で、昨日の月曜日、今日の火曜日で三日経ちましたあと残り一日干してみようかと思っとります 食べるのが楽しみで仕方ない 野菜がてんこ盛りで分かり辛いけど、福井で買って来た越前そばでございますよ 福井にいる頃は、いつでも食べられるからあまりお蕎麦…

日曜日の朝に梅の土用干しをしましたこれが日曜日の夕方の画像で、昨日の月曜日、今日の火曜日で三日経ちましたあと残り一日干してみようかと思っとります 食べるのが楽しみで仕方ない 野菜がてんこ盛りで全く何かわからないけど、福井で買って来た越前そばでございます 福井にいる頃は、いつでも食べられるからあまり…

今朝は、 お茶漬け食べたくて、、永谷園のお茶漬けの素で梅干し入れて それだけでは栄養不足 ゆで卵 胡瓜 カボチャ煮で少しでも栄養摂取 デザートは豆入り寒天 あっさりで美味しかった～＾＾ 油料理は苦手だね、夏は特に避けたい と言いつつ カレーやラーメン 餃子なんかは食べたい（笑） 身体のｱﾁｺﾁ痛い…

2025年7月29日(火)放送の『ダイゴも台所』。 梅干し活用料理「梅とろとろうどん」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞D […]

特別なお祝いの場では、シャンパンやウイスキーを楽しみがちですよね。でも本当にメモリアルな体験に相応しいのは、その瞬間にだけ味わえる、一期一会のお酒なのかもしれません。15年の時を経て偶然に生まれた「KYO(キョウ)」は、 ....

梅ともずくのお吸い物｜5分でできる！夏にうれしいさっぱり汁物   暑くて食欲がない日や、あと1品欲しい…というときにぴったりの、梅ともずくを使ったさっぱりお吸い物です。火にかける時間はほんの数分。白だしと酢で味に深みを持たせ、梅干しと大葉で夏らしい香りを添えました。以前投稿した「うな玉重」と組み合わ…

おはようございます(^^)土曜日は、午後からゆっくり家で過ごすつもりが、親戚にお呼ばれして、夕方からごはん会に...！美味しいものを食べさせてもらえて最高なんだけど、更にどっと疲れが。笑その流れで、身内から頼まれごとをされて、日曜日は朝から少し遠出。朝６時起きからの８時出発で、往復２時間の運転でした…

スーパーの冊子に載っていた「ぶっかけそうめん」が美味しそうだったので〆で食べることに。そんな日の夕食です枝 豆本日の枝豆は群馬県の味緑(みりょく)椎茸のバター醤油焼きバターで焼いた椎茸を醤油で仕上げ、ポピーシード(芥子の実)を振りかけました。本まぐろ刺しわさびマルタ産本鮪の中トロと赤身。脂のノリも…

７月21日月曜日 晴れ 海の日     ８時起床、洗い物をして、とうもろこしご飯を炊く。山で着たものを洗濯する。温泉のせいで硫黄臭い。 日中はだるくて梅干しを干そうと思ったが、もう少し元気になってからすることに。 ネットで漫画などを読んでダラダラ過ごす。少しだけ山の荷物の整理もする。 夕方は散歩に出…

27日、日曜日午前2時 目覚めブログ、インスタ徘徊そのまま起きる5時お散歩気温24度 すずすぃ庭と鉢植えに水を撒く湿度が低いのか、カラとしてる猫の世話(お薬、フード、お水、トイレ)可愛いとわのごはん玄関側の花壇のクレマチス剪定3本珍しく朝ごはん(塩パンにサルサソース、夕べのカレー、アイスコーヒー)…