昨夜早く寝たので今朝は少しだけ早く走りに出ました。 グラウンドで裸足、上裸になると心地良い風が吹いてて気持ち良い！ マフェトン理論の閾値内で久々にサブ４ペース付近まで上げれました！"(ﾉ*>∀<)ﾉ しかし日差しが強まるにつれ心拍数がどんどん上昇 オーバーし出してペースもガタ落ち(￣ω￣;) それ…

にほんブログ村 人気ブログランキング 2025年7月24日～8月8日までの夏季限定メニュー「つけにぼし」を頂くため、2カ月ぶりに訪問。と言うのも、しつこく痛む右手首の件で病院へ行ったが週明けということもあり駐車できず撤退、ちょうど11時だったこともあり空いた時間を有効利用という訳です。 極太でツル…

日清製粉の業務用会員制サイト「創・食Ｃｌｕｂ」の連載コラム、「評論家が見る！ラーメントレンドと新たな兆し」の第2回が公開されています。 小麦粉を消費する食品企業などに向けたサイトですが、コラムは一般公開されるとの事でシェアします。第2回は「魚介ラーメン」について。 煮干か鮮魚か？魚介ラーメンの今 …

煮干限定営業最終回！一之江「八と丁」手もみ塩煮干そば - イケメン速 続きを読む

煮干限定営業最終回！一之江「八と丁」手もみ塩煮干そば - イケメン速 続きを読む

東京都西東京市東伏見1-1-18にある たなか青空笑店で、タナニボ（950円）＋本日のご飯（チャーシュー）（350円）を食べてきました。今日は以前から気になっていた、たなか青空笑店へ。たなか青空笑店店主は、「麺屋武蔵」、福生の名店「カッパ64」などで修業されていたようです。店内に入り、タナニボ＋本…

hideです。連投すみません。それにしても暑いよね。ボクとけちゃうかも・・・ 項目内容系統端麗系スープのベース煮干し他スープの濃さ（☆5:濃い）3.0スープのこってり度（☆5:こってり）3.0麺の太さ（☆5:極太）4.5麺のかたさ（☆5:硬い）4.0具材の充実度（☆5:豊富）3.0ファミリー入店難易…

hideです。歩き競艇は危険なのでやめましょう。 項目内容系統山形ラーメン系スープのベース動物＆魚介スープの濃さ（☆5:濃い）3.5スープのこってり度（☆5:こってり）2.5麺の太さ（☆5:極太）4.0麺のかたさ（☆5:硬い）3.0具材の充実度（☆5:豊富）3.0ファミリー入店難易度（☆5:入店し易…

3 名前：[] 投稿日：2025/07/26(土) 11:33:28.34 ID:gUr8vE+M0.net富士そばのラーメンも結構美味しいよね。100 名前：[sage] 投稿日：2025/07/26(土) 12:27:10.12 ID:RRhb4pzM0.net>>3煮干し系でおいしいよね163…

東京都江戸川区、都営新宿線一之江駅にある「麦処 八と丁」に行ってきました。 祝日の夜に、さてどこかで晩御飯というときに、ふと公式Twitterを確認したら煮干しの日！ 煮干しは祝日とかにたまにしかやらなくて、しかも自分が行けるとき、となるとかなり限られるので、これは行くしかないぞと。 先客1名で空い…

おはようございます埼玉県川越市、スープカレー専門店plus one、たーくんです先週もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました本日月曜、明日火曜は定休日です★スープカレー専門店plus one★冷凍スープカレーはこちら 札幌スープカレー専門店プラスワン powered by BAS…

ごきげんよう、、チラコでーす。土用の丑の日。私も鰻喰いたかったが、小骨が喉に刺さるのが怖い人が居て笑、焼肉弁当を喰った。焼肉中道の焼肉弁当、2,200円（正確な名前は、「焼肉・冷麺 中道」）なんと豪華な弁当箱。箱代で500円位は行ってるかもｗ御開帳私が夜会合などで外食するとき、家族に食べて頂いている…

「料理メモ」から。 煮干しから出汁を取るのですが面倒なので市販のつゆを使いました。いつもは薬味だけで食べるけどちょっと手間をかけて美味しく頂きました。

〈青森県八戸市白銀〉 今回はうみの宝さんでえびそばと特大たら子ごはんを食べて来ました。 （訪問日2025.7.26） 場所は うみの宝 青森県八戸市白銀町三島下９０−３ https://maps.app.goo.gl/4QPVJ5NuKv5KpYeV6?g_st=ic 今日は夜勤明けで直接行けるお店…

『四毒』にプラスして『五悪』というものがあります。   四毒･･･小麦粉、植物性油、乳製品、砂糖 五悪とは 「添加物、農薬、化学肥料、除草剤、遺伝子組み換え食品」   便利さを知ってしまった現在では、 こうした五悪を取り除くのは至難の業。   ????でもCoconeのパウンドケーキは無添加で、 中…

車で1度通り過ぎ、コインパーキングに停めた後、徒歩で探索。立ち止まってスマホ画面のMAPを覗き込んでいたら見覚えのある方が入っては出て来られて。よく見てみれば目の前のお店が目的地でした。それが長原駅付近にあるお店、「ほんだめん。」さん。平野にある「麺処ほんだ」さんのネクストブランドになります。しかし…

冷やしラーメンを食べてきました、津にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。この店に行くのは今回で3回目です。前回は2018年4月なので7年振りです。印象は良かったですし関心も持ち続けていたのですが、一度再訪はしていることもあって後回しになっていました。今回やっと順番が回ってきました。場所は…

JR蒲田駅前にあった｢臭豆腐麺｣さん いつの間にか閉店されていた。 あまりにマニアック過ぎた？ 居抜きで入ったのは｢麵屋 にぼじ｣さん 京都伏見の｢にぼ次朗｣さん出身らしい 二郎系のお店で京都時代は何回かお世話になっています。 こちらも基本メニューは一緒だったけど夏季限定で冷やしラーメンがあった！ …

こんにちわ！ 今日は7月27日（日曜日）でした。 皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？ 次に今朝の朝食メニューから 煮干しを酢醤油に入れる 食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです。さらに朝一だとその効果 […]

『札幌ラーメン行脚！！2025』第3弾❗️まで開催し､毎回参加していただいた皆様のおかげで､大盛況で終了しております‼️心より感謝致します????‍♂️お待ちかねの第5弾❗️を発表します‼️『らの道札幌』を大いに盛り上げてくれた『中華ソバ 風来堂』“札幌つけ麺“で人気を博し､店舗2階に“旭川中華そ…