厚揚げは料理にプラスするだけでボリュームアップするので、「何か物足りないな」というときによく使います。 しっかりした外側と中のふわっとした食感は、豆腐とはまた違った味わいでおいしいです^^ 夏場などで火を使いたくないとき、「厚揚げは加熱済みだから、パックから出してそのまま食べていいよね？」「食中毒に…

いつも通り午前中にウォーキング〓を兼ねて出かけて小一時間、カフェで読書〓ドトールのアメリカン〓すごく久しぶりにしまパトしてみましたがピンとくるものがなく。ダイソーで替えの防虫剤を購入。カメ虫は２年前から洗濯物につくようになったので物干し竿にぶらさげています。スーパーでカレー粉を買って帰りました。今…

2026年6月17日梅雨晴れの水曜日今日は午後からお仕事それまでは横浜の愛の巣ガチポチャスイートで窓を開けて風を感じて部屋でのんびりゆったり在家の尼のように悟りを開いたようなゲイの小さな暮らし風が気持ちいいさわやかな夏の日お昼のゲイの自炊はやっぱりこれね大葉茗荷カイワレネギの薬味まみれのああ そう…

【６月１４日の晩ごはん】今日の昼ご飯は「イワシのフライ」を作ったから、夜は簡単にと、言っても…献立○粗挽きソーセージ炒め・材料…粗挽きソーセージ、ブロッコリー、じゃが芋。・調味料…塩、コショー、ひまわり油。☆からしケチャップでいただきます。○冷奴○もやしの味噌汁にほんブログ村 人気ブログランキング…

大阪晴れです最高気温は27度になるらしいとアップルウォッチの表示昨日の晩御飯 旬の駅で買い物しました 昭和のお豆腐大葉は不揃いのがたくさん入ってお安くてフレッシュそうですさくらんぼも安かった形が色々なのが入ってますサンクランボ2個分の丸が1個に合体したのとかなので逆にうれしい(私だけですか？コレあ…

おはようございますある日に見かけたTシャツ…？ZOOM UP「しらふ」って書いてあったけど、この方普通に酒臭くてちょっとびっくりしました狙っていたのかな✄-------------------‐✄そんな超どうでもいいことが気になっている6月16日(火)のごはん☀️朝◎カレートースト◎炭酸水????昼…

冬だと、続かなかったと思うけど 暑くなってきたからか 続いてる豆皿料理。 冷奴や酢の物や納豆でも 簡単に並べられるからね＾＾； 洗う手間も、そんなにでもなくて 豆皿はほんとに小さいので 食器乾燥機の場所がいらなくて 余裕で入るのが利点だったりする＾＾ 豆皿だと、収納も困らなくて どんどん増えてます＾…

いつも応援ありがとうございます。 よつぼしイチゴ カーポートの屋根の下に置いているよつぼしイチゴは、枯れかけていたとは思えないほど元気だ。ランナーが伸びてきたのでまずは子株を育ててから、孫株が出るのを待っているところだ。花まで咲いている。 今は実を生らすことより株を増やしたい。 カーポートの下には、…

今日は朝からショボボの病院でした。ちょっと色々あってドクターと長時間お話していたので遅くなってしまいました。そのことは後程詳しく書くとしていつものように昨日の夕食から。６月１６日の夕食・タケノコご飯・豚肉と玉ねぎ、モヤシの生姜焼き・冷奴・ぬか漬け・味噌汁・トウモロコシ昨日はまだ在庫がある頂き物タケノ…

こんばんは hanayuです。   先週、木曜は彼ロータリー（会社指示で入ってる）の集いがあって 瀬戸に帰る予定が また中津川から『しなの』乗ったらしく （終電が早くて、逃すとしなのしかないんだって） そうなると名古屋駅でおりたらこっちのが近い。 で、あーだこーだしゃべって休憩してから帰りまして。 …

#豆苗 #簡単おつまみ最近豆苗食べてないなと思って昨日はそれを使ったおつまみに決定☆フライパンで豆苗としゃぶしゃぶ用の豚肉を蒸し焼きにしただけ♪簡単ポン酢につけながら食べましたｳﾏｰこの前見つけた低糖のドライ輪切りレモンをちょっと載せてみました〓昨日は＊豆苗と豚肉のフライパン蒸し＊具沢山豚汁＊レン…

昨夜の宅呑み肴。・長芋醤油バター焼き・海老と胡瓜の冷奴→☆・豚こま肉の甘辛おろしポン酢→☆冷奴、レシピは桜エビ使ってるんですけど相方が減塩してるので酒を入れたお湯でボイルした海老に替えてます。ポン酢も意外と塩分高いので酢とみりんと醤油（減塩醤油使用）でそれっぽい味に寄せたもので代用。東京行ってる間は…

6/15（月） 退院した翌日、自宅療養の日をいただいてます。 退院日が日曜日だったので支払いができずに月曜日以降に再度病院に支払いに来てくれと言われたので午前中に張り切って？支払いに行くと「日曜日の退院なのでまだ計算ができていないので午後以降に来てください」だって…それなら退院の時にそう言ってくれた…

阿倍野のいつもヘビーユースする表記の居酒屋を一人で訪問。ドリンクを含めたメニューは全て大阪産の食材にこだわっているという珍しいお店。 お店は阿倍野筋沿いにあり、チンチン電車の東天下茶屋駅から南東に徒歩5分位の場所に位置する。ファザードは白い提灯が目印。 奥に長いコンクリート打ちぱなしの開放的なお店は…

昨日の家飲み晩御飯豚のり塩こうじ炒め味噌汁雑穀米でハイボール3杯頂きました青のりと塩こうじで下味冷凍してた豚肉を炒めて先に野菜を焼いた皿の上にのせて目玉焼きIN炒め野菜があると早食いの私もゆっくり食べられて冷奴ご飯も美味しかった(笑)2人分材料費豚肉280円キャベツ25円ピーマン44円玉ねぎ22円…

夕食 チャーハン（豚切り落とし、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、人参） 冷奴 白豆 昼食 野菜ゴロゴロカレー（レトルト） 味噌汁（作り置き） キムチ （2026-06-17 記） おうちごはんランキング

醸せ師のえり先生ことえりちゃんのinstaに載ってた梅醤油去年作ったらめちゃくちゃ美味しくて冷奴にも素麺にもその他万能調味料で大活躍したので今年は真っ先にやった梅仕事♪山椒の木にちょっとだけ取り残ってた山椒の実も入れてみた！1週間でできる手軽さも良い一応、今日が1週間で完成なのだけど今年は小梅よりち…

・親子丼 ・さつまいものレモン煮 ・大根のお漬物 ・冷奴 今日は体に優しい休肝日。 大して動いてないのに丼モンって、体重増えるパターンだ。 こわっ     そんなこんなのきくちゃんの朝んぽ。 途中、近くにミシガンが見えたので、 お出迎えとお見送りをしてみた。 ボチボチ歩いたので、きくちゃんお疲れ。…

昨日の夕飯は出勤だったけど早上がりの日だったので豚肉の生姜焼き付け合わせのキャベツが…????春キャベツみたく柔らかく無くてしっかりした食感！私達は全然OKなんだけど入れ歯の義母にはちょっと、、、????歯はいつまでも丈夫でいたいものですね。水菜のおひたし茄子と蒟蒻の煮物冷奴お味噌汁今日も珍しく平…

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠冷凍庫から業スーのひねポンも出してきて冷蔵庫からも色々出したので缶詰食おうと思ってたけど缶詰無しになりました(笑)もっとおかず少なかったら食べるつもりだったけど晩飯として充分なおかずも揃ったので缶詰は後日で今夜の冷奴はだししょうゆで業スーおか…