べエーグルサンド。   昼食は、昨日のポークサルビアとかからし菜とかじゃがいもの 残りで作ったチャーハン。   朝、ＴＹさんが、赤紫蘇をたっぷりくれたので 赤紫蘇シロップ、作りました。 去年ちょっと甘すぎたので、 今回はクエン酸多めにしたら、 今度は、甘いのが苦手な私でも酸っぱいくらいに 酸味の強い…

Reinaです。今朝も晴れました。お日様は暖かいですね。ポカポカ〜。じきに暑くなっちゃうのだけど。水分は大事よね。お日様が暑ければ居間で寝るのよ。お昼から曇ってゴロゴロと聞こえて、雨が降りました。私はチャカとサンルームに居たのだけれど、ビコは雷が怖くて人間の脚に乗っていました。赤い薔薇が次々に咲い…

じゃがいもがあったので久しぶりにポテトサラダでも作ろうかと思いましてね????ちょっと珍しい感じに紫蘇を入れて爽やかな風味にしました。紅しょうがも入れてパンチもプラスですね✨これはいいですねー。爽やかさもあるんですが紅しょうがの味とか玉ねぎの風味とかいろんなものが合わさってとっても美味しかったです?…

紫蘇が育ってきたなーと思ったらどんどん大きくなっていってびっくりちぎって匂いをかんだらエゴマでした????おっきくない？韓国風に漬けようと思いつつ数日経過。週末じゃないと出来ない????‬そうこうしているうちに、また大きくなってしまう。梅との闘いもあるし、みらりんが、キュウリの調査をしているらしく…

おはようございます。 サトサトです。今年も無事梅を漬けることができました。あとは赤紫蘇を入れて梅雨が明けたら干す。これで梅干しの完成です♪今年は梅を買わずに収穫した分だけ漬けました。販売用ではないのでサイズはバラバラだし些かきれいでなかったりしますが、味はとても美味しいです。

青しその本葉が出てきています＆バジルも 過酷な那覇のベランダ状況ですが、逞しく育っているのが、先日5/22に発芽していた、青紫蘇です。 『青じそ（大葉）の発芽が可愛い！まだ４つだけど・・増えるかな？』青じそ（大葉）の発芽が可愛い！まだ４つだけど・・増えるかな？ １週間くらい前に種まきしていた青じそ…

朝夕は涼しいし風は吹いてるんだけど、昼間に20℃をこすせいか体調がついてゆかず、昨日と今日は頭痛薬を飲みました????6月11日のモーニング目玉焼き????&サラダ????、パン????、ポトフ、シリアル????&バナナ????、苺????ヨーグルト、紅茶目玉焼き????、ベーコン????、トマト…

キックボクシングの後は、荏原町へ。 まずは、ランチですが。こちらの店にリピートしたかったのです。 店は、【博多酒場 カドクラ商店 荏原町】さんですね。 こちらの店は、１２時スタートの時と１６時スタートの時があるのです。今回は、水曜日に行ったので昼から行けた訳です。早速、中へ。空いてましたが、昼から荏…

JUGEMテーマ：日々徒然 先日、買い出しにスーパーへ行き 続きを読む >>

今日は昨日よりはっきりした青空が広がった。風も無くそれこそ穏やかなお天気でした。畑の野菜に液肥の追肥を茄子、シシトウピーマン、南瓜、胡瓜へ次々散布した。先日の台風でやつれた野菜達も新芽だして頑張っている。トマトは肥料控えた。ミニトマトの実をつけた小枝の先が伸びて葉をつけ出した。栄養過多で余計な小枝…

生理痛でわかる、妊活体質生理痛はないのが当たり前ですが痛む時は刺すような痛み？はるような痛み重だるい痛み？刺すような痛みなら血流が良くないかもしれません特に生理中は血流意識すると柔らかい内膜できやすい。食材なら葱、ラッキョウなどの辛味野菜サフラン、紅花など漢方薬なら活血薬と呼ばれる流れをよくする漢…

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) ご訪問いただきありがとうございます♡息子９歳(小４)・娘６歳(小２)兄妹の母 あやです。 選手育成コースの兄妹????大会や練習の記録です???? スイミングの選手育成コースの小４息子 久しぶりに長水路（50mプール）の水泳大会に出場しましたうーん…まぁまぁの結果でし…

朝食に大人のサンドを作りました。アボガド、胡瓜、粗切りワサビマヨサンド朝食ラインナップナスと水菜の青紫蘇風味サラダアボガド＋茹で卵＋胡瓜の粗切りワサビマヨサンドフルーツは清見オレンジ、台湾パイン、グリーンシードレス

お早うございます。 紫蘇です。今年は何故か？裏庭に芽が出てきません。でも、今年も玄関には芽が出てきました。それをきちんと植え替えました。そしたら、あっという間に大きくなりました。少しずつ取って食べています。裏庭に行くよりも玄関先の方が楽です。必要な時に直ぐに採りに行けます。 裏にも玄関に出た芽を植…

北新地で4,400円でお寿司のコースがある？そんな話題のお店をキャッチしたので、お友達と伺って来ました鮨 寛学 のぶたか さん指定された住所に到着するも、どこにあるの？とキョロキョロなんと、ワインバーの中にお店があるのです若き店主は愛知県三河出身、故郷の食材を織り交ぜるコース生搾りすだちサワーで乾…

朝野菜の状況を見回ると赤紫蘇の葉に少しだが虫に食べられた箇所があるので他の野菜やヒマワリに殺虫剤（フェニックス顆粒水和剤）の３千倍液を散布した。中央が赤紫蘇、左側がヒマワリ、農薬を散布しているとバッタがあちこち飛び回っていた。葉を食べているのはバッタかな？茄子は先月２６日に殺虫剤を散布したがまた少し…

今日は晴れ。風があったのでそれほど暑さは感じませんでした。今朝もあさイチでは収穫です。ニンジンはお裾分け用に採りましたが、ほかはほどほどの量です（笑）ここは日曜に耕耘機で耕した後に雨に降られ、強制終了となった大蒜の跡地です。畝を立てました。マルチを張って畝立て完了です。なんとか朝めし前に終われました…

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は久々に大きなイワシ見つけたから魚レシピ〜魚苦手さんは食感とかがちょっと・・・ち聞いたから薄く伸ばしてパリパリにしたらどうかな〜と思って作ってみました魚感がほぼなし！紫蘇とチーズで濃厚だけどさっぱり食べられるよ是非是非作ってみて…

Coyo's Kitchen おしながき 水晶鶏トマトと卵の中華炒め納豆わかめスープご飯 水晶鶏 ＜作り方＞ ① 鶏むね肉をそぎ切りにする。 ② 塩と酒で下味をつける。 ③ 片栗粉をまぶして１０分置く。 →衣がはがれにくくなります。 ④ 鍋に湯を沸かし、弱火にしてから茹でる。 →強火だと衣がはがれ…

植物をガンガン枯らすことで有名な枯らし屋リツコです。 先日、アパルタメントの最上階のお家のテラスにお招き頂きよるのフィエーゾレのキラキラした夜景を眺めながらマダムとお喋りしてきましたよ。 そのテラスは我が家とは反対方面に面しておりましてね。 我が家は南西向きで昼過ぎからガンガン日差しが当たります。…