夕ごはんの紹介です。 温玉付き牛丼 牛肉、玉ねぎの他に春雨も入れて かさ増しです。 温玉ものせてボリュームもアップ⤴⤴ お味噌汁 常備菜の煮物 切り干し大根の煮物 冷奴 牛丼の献立 ごちそうさまでした。

今日は決戦の金曜日ｗ毎日、いろんなことがあって、目が回るｗ今日は午後から会議があって、眠くて眠くてｗウトウトしてたのは、たぶん誰にも気づかれなかった(ﾊｽﾞ 今日はやっと残業を１時間切り上げられたので、買物に行ける！と喜んでたら、仕事終わりギリギリになって、トラブル発生(´；ω；`)ｳｩｩもう、寄…

こんばんは hanayuです。   東海地方は今日梅雨明けだとか。 毎年7月20日頃（海の日あたり）だったように思うけど 早かったねぇ。 しかし、年々夏が長くなってる ( 一一)   海の日前にちょいと旅行行くんで 心配だった、梅雨、台風の一つが消えて何より。 あとは、台風にあたらないことを祈らねば…

昼間は 冷やし中華 夕食は 夏野菜のツナ炒め(山本麗子)、冷奴 夏野菜の切り方は指示通りでなかった。ズッキーニは輪切りと途中で気づいた????

昼間は 冷やし中華 夕食は 夏野菜のツナ炒め(山本麗子)、冷奴 夏野菜の切り方は指示通りでなかった。ズッキーニは輪切りと途中で気づいた????

12:00に、看護助手さんが、昼食を持ってきてくれた。 今日の昼食は、味の煮つけである。魚が多く、イエネコなら文句を言わずに食べそうなメニューばかりである。 薬と思い、完食である。冷奴に、ビニール入りの醤油が付いていた。久し振りに新鮮な醤油の味を味わったのである。 この後、お膳を下げてくれるのであ…

  時間のない時ってちゃちゃっと！あり合わせ食材にチーズをのせて焼くと 何でも美味しくなっちゃう！(ハズレがない) 昨夜は エリンギ・マイタケのガーリックチーズ焼き????     キノコ類は冷凍(旨味が増して栄養価が高くなる)しているので オリーブオイルを入れたフライパンに冷凍マイタケ・冷凍エリン…

２８日から３０日まで妻は２泊３日で旅行、そのためオッサンはひとり飯だ。 ２８日は午後の仕事で家に帰るのは７時頃、帰りにスーパーに寄った。帰ってシャワーを浴びてその後に作るのは面倒なので簡単飯だ。 見切り品半額のイサキとカツオの刺身を買って、冷奴とミックス野菜を買って簡単サラダ、そしてレトルトのミー…

2019年の秋当時、小学5年生だった息子が発達障害と診断されました。 YouTubeで、たまたまお勧めに出てた動画はい。気になりました（笑） 現在、息子の体重管理で我が家は鶏胸生活中なので丁度いい。 早速･･･鶏胸肉を削ぎ切りにしてナイロン袋に入れて、塩胡椒と片栗粉フライパンにバターを溶かして鶏胸…

ブログ更新6411回目 「 魚々鶏夜」旬の魚介の藁焼きや鉄板料理を 大通りを少し奥に入った大人の隠れ家所長散策ぶらり～お散歩旅です。細い路地奥にひっそりと佇む隠れ家的酒場。 奥に入ると活気のある声が聞こえてきます。 木の温もりあふれる店内には、 ライブ感が楽しめるカウンター席や、 ゆったりとお食事…

さーさー、夏野菜がそろそろだね。同時にシソのプレゼントの季節だよ。このシソで今から二品作るからね！絶品シソのふりかけこれは白いご飯のおともに、冷奴になんでも来い！ふりかけはね、実は副産物なんだ。。。シソシロップのね。なので、まずはシソシロップを作りたいと思います。まずはたくさんのシソを茹でます。茹で…

今日もお仕事は戦場でｗ昔は戦うことも厭わなかったんですけど、年を取ると揉め事が面倒でｗｗ 今日は、おやすみだった娘がお夕飯当番で。焼豚サラダ絹揚げの生姜醤油和えワカメと春雨のスープ大根と鶏の煮物冷奴沢庵稲荷寿司旦那さんが買い物に行ってくれたようで、稲荷寿司とサラダを買って来てくれました。稲荷寿司は…

2025年7月3日（木） みなさんこんにちは。いつの間にやら63歳‥1年と359日目の日記となりました。今日のメンタルは、うーん、晩酌後の割には落ち着いてます。感謝の気持ちで過ごします！さて、昨日はバイト後の晩酌です♪庭のキュウリ、トマトを載せたレーメンとキュウリの胡麻酢和えの残り、それと菜園のシ…

南瓜のたいたん、小松菜の磯辺あえ、冷奴、黒豆お味噌汁（大根、牛蒡、えのき、しめじ、薄揚げ）炊きたてご飯と一緒に。プレーンヨーグルト、ナッツ水ようかん、甘納豆、冷コーとても美味しくいただきました(*´ω｀*)今日のお点前。いいお茶が点ちました。とても美味しくいただきました（＾＾）

中華炒め メインのおかずは豚肉とキクラゲの中華炒め。 副菜はたたきキュウリの味噌マヨ漬けと、ポテトサラダです。 一人分のおかず三品です。 豚肉とキクラゲの中華炒めの材料は、豚肉、水で戻したキクラゲ、人参、ニンニク。 調味料は塩コショウ、ガラスープの素、醤油、ゴマ油。 炒めて味付けて、水溶き片栗粉で…

みなさまおはようございます先日お友達がテニススクールの無料体験その日はレッスンないから初めての彼女に付き添いというよりその後のランチ目当て体験はユニークコーチの指導で楽しかったみたいだけど、入会は考えてからということで????入会してくれたら一緒に楽しめるんだけどなぁこれは昨日の晩ごはん。。•焼き…

#甘酢炒め#おうちごはんを楽しむ今週は義母が入院したりとかあってかなりバタバタで、今日やっと落ち着いた日にそして毎日本当に暑いしさっぱりしてて夏バテ予防になりそうなおつまみを作りたくて☆昨日は鶏肉と野菜の甘酢炒めにしましたいつもより酢を多めに♪カットされて売ってた鶏もも肉と小松菜・椎茸・玉葱・冷凍…

おはよ〜曇り空今日の通勤電車本日のランチ濃厚だし割りとろろの冷しぶっかけそばとマカロニサラダ水曜日終わり〜貸切ならず残念北の方がピカピカしてたけど雨には降られなかったよそれにしても蒸し暑い帰宅万歩計は今夜も12000歩超え今日の晩ごはんは赤飯ザーサイのせ冷奴付きでは、また〜(*´˘`*)ﾉポチっと…

・コロッケ・ズッキーニのフライ・冷奴×キムチ・枝豆平井悠一さん鶴見宗次さん高木浩二さん超久しぶりにコロッケ作ってみた。なぜならば、先日道の駅でGETしたイモが大量にあるから。タワラヨーデルという品種。...

今日も戦って、足搔いて足搔いてｗ何とか１日終了（＾ー＾；今週は休日出勤もあるかも・・・(;´д｀)トホホ さて、今日も先に帰宅した旦那さん作のお夕飯。ジャーマンポテト冷奴沢庵スープ胡瓜とツナのサラダ 今日もボリューム満点、美味しいお夕飯でしたｗデザートは、午後の紅茶フローズンティーラテ。スーパーの…