本日2度目まして私の実の弟も趣味で出掛けた温泉地より氷室饅頭を持ってやってきました（もちろんアポなし訪問）（両親といい義父従兄弟関係といいスマホ時代に何で事前連絡ができないのか本気で謎）江戸の将軍に冬の雪を献上していたのが氷室の日これが雪蓄えていた小屋たしか地下室があったんじゃないかな3色ギュッと…

スポンサーリンク   こんにちは。 今年も六月末となり 夏越の大祓（なごしのおおはらえ）ですね。 今朝は９時直前に山羊座で満月を迎え、 他にも木星の移動、水星逆行が始まるなど 占星術的にも濃い動きのある日とか。   「終わらせるもの」「始めるもの」 そして「見直すもの」の三つが揃う 大きな切り替えの…

日曜日はたいしたものも食べなんだ。月曜にイワシを買ってきた。腹をとって煮つけにした。 孤独のグルメで井之頭のおっさんが「パタン」を注文していた。白飯で〆ようかと思っていたが、それをみて妙に食いたくなった。で、イワシも使って似たようなニンニクたっぷりの焼きそばを作る。なかなかうまかった。味付けはイワシ…

忘れもしない、イタリアの魚醤「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」を初めて味見した日。 カタクチイワシと塩だけで作られた、琥珀色の液体。 ほんの少し口にして、わたしは言葉を失いました。 「魚醤なのに、臭みがない。」 ナンプラー […] The post 魚醤は、なぜこんなに違う？──コラトゥーラと日本の魚…

ばーちゃんの入院→退院を知ったご近所の親戚が氷室饅頭を持ってきてくださいましてね明日は氷室の日山で大事に大事にしまっていた氷を献上するのは昔の話で今は粒あんこしあん白あんの酒蒸し饅頭を食べるのが風習伊藤園 おーいお茶 プレミアムティーバッグ 宇治抹茶入り緑茶 1.8g ×50袋Amazon（アマゾ…

5品のおかずが並びました。 ま、手間暇かけたものはないけれど…。 あ～、そうか…、 だから主役がないんですねぇ…。   そんな日の夕食です たまねぎがんも おろし生姜 三之助さんの玉葱が入った がんもどきを焼きました。 しっとり甘くて香ばしい 味が生きてる がんもどき。   万願寺唐辛子 京都府産…

６月22日月曜日 晴れのち曇り   ８時起床、いい具合に起きられた。株価をチェックしてあらいものをし、イワシの削り節と小海老の炊き込みご飯を炊く。 昨日の洗濯物はまだ一部が乾いていない。残念。 日経平均は大きく上昇、最後はプラス1,103円。取引はなし。眺めるだけで終わった。持ち株はあまり芳しくない…

昨日もジ気持ち良いお天気でした 今日も朝から晴れてますが、夜には曇る予報 最高気温は昨日より高く31℃の山形市内     サッカーW杯、最後に・・残念でしたね 悔しいけど、頑張ってくれました 選手の皆様、お疲れさまでした     昨日、買い物行った途端に イワシの下処理済みがちょうど出て来たので ラ…

太刀魚のエサにすら、ならなかった豆アジ。先日の浦戸湾の泳がせ釣りでは、こいつが10cmほどしか釣れず、結局ベイトとして使えないまま全員坊主に終わった。 でも、ただでは帰らない。エサにならなかった豆アジは、ぜんぶ持ち帰ってきた。釣りは坊主でも、食卓まで坊主にする気はない。 豆アジ40匹、捨てるのはもっ…

というわけで（どういうわけだ？）蒲田までせっかく行ったので、 ひさびさに一駅足を延ばして、川崎に行って、ふたば製麺してきました↓ 今の季節商品は、いわしと海老の天もりざるうどんだそうです。↓ 季節もので、おおきなナスも入っています（あと、たまねぎ） もりつけで、豪勢に見えます。 海老はもちろんだけど…

家を22時過ぎに出て 現着23:10 およよよよよ 何で四隅 とられてんねん！！ まぁ 定番の 右ミヨシ2番取って 車で 仮眠のはずが 全然寝れん スマホ弄ってたら 夜が明けた・・・ こりゃ 今日はヤバいカモしれん と 思いつつ ゴクコグ するのである 前回の 反省を 生かし 今回は イカオンリー …

はい。もう2026年の半分が終わります。えー。もう半年経ったの？この前年明けだと思ったのに、本当に早いよなー。そんな声、よく聞きませんか？僕はね、もういい加減気づきましたよ。僕に関わる人は、ほぼ全員言うんですよ。時間が流れるのはあっという間だって。そう。時が流れるのなんてあっという間なんですよ。な…

ついでにいわじめんだった場合も

2026年6月27日（土）1週間前は単独行動で 土曜夜アナゴからの翌朝イワシコースを堪能????今週末は「どうしようかなぁ～」と迷っていましたが・・・天気も穏やかな太平洋で 2週連続で同じコースに????今回は釣り仲間のけんたなさんとご一緒です天気も良いし 混んでいそうなので早めに出発????12:…

朝起きれず驚きよほど昨日は疲れていたらしい何も無い日は素晴らしいななんでもない日バンザーイ暇かと思っていた月曜日沢山の方々がご利用くださりましてコーヒーを店内で飲む方も増えましたギャー史上最高に上手く淹れれたー！この膨らみが大きいほど、上手く入った証拠コーヒー片手に帰る人見るの嬉しい飲んでゆっくりさ…

本日実は2度目まして金土日ばーちゃんの病院に何度も行かなくてはならなくて旦那は元々土曜日休みだったので土曜日に息子と娘をお任せ日曜日は義父弟嫁さまもとい英子ママが来てくださいました????英子ママと遊んだ娘なんかガチャガチャの新作らしいアンパンマンマグネットお目当てのアンパンマンだけ出なかったので…

夏の伊豆ライトショアジギングの定番ターゲットといえばこちら! ソウダガツオです!!お客様より釣果写真をご提供頂きました^^2026年も6月中旬ごろから釣れ出しました!ただ、ルアーでは意外と攻略難易度が高いターゲットでもあります^^;その主な理由は…ソウダガツオは大型ルアーへの反応が鈍いです。10c…

回遊魚が顔を出してきました！ 時折雨が降る中でも、来場者は157人と盛り上がってます！ 当店でも海釣り公園に向かわれる(と思われる)お客様で賑わってますよ～ 今回目立った釣果はアジ、イワシの回遊！ イワシも釣りたい方はできるだけハリス細め、針小さめのサビキがおすすめ！ イワシを避けてアジを狙いたい…

俺のイタリアンはイタリアンチェーン店の人気店です。 本格的なイタリアンをリーズナブルに食べられると大人気☆ エビ・カニたっぷり！オマールエビのビスクピッツァは、見た目も豪華、味も絶品で大人気のメニューです♪ 店内で食べるのもいいですが、テイクアウトやお持ち帰りメニューも充実しています。 今回は俺の…