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ありがとう　おうちごはん・おやつ・5人家族・環境問題・ベジタリアン・Vegan・動物　生きとし生けるもの がしあわせ　慈悲 アヒムサー

妻の入院をきっかけに料理を始めたおっさんです。主に「生活クラブ生協」の食材で作る！完全無添加、無化学調味料。舌の味蕾が花開く、幸せな食生活のために。

ここは簡単かつ健康とコスパを考えた料理を とことん追求する研究所である。

「毎週金曜日はワインの日」と決めて20年以上。格安ワインをビール感覚で楽しむ週末ワインを紹介しています。

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パティシエ×ソムリエ×主婦チョコレートを超絶愛しています。チョコログとソムリエの資格を活かし、おすすめのペアリングも紹介しています！

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「大人ワイン.com」では、ワインが大好きで勉強もしているが、ソムリエ教本や学校では学べないちょっとお洒落なウンチクも知りたいといったご要望にお応えします。

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