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ワイン情報、海外生活情報、副業、等の情報を経験に基づいて発信しています。

ある日突然、ワインの魅力に目覚め、気がつけばワインエキスパート、そしてソムリエに。今もなお尽きないワインへの情熱を「薫風〜日々是葡萄酒〜」として綴る、葡萄酒親父のワイン備忘録。

ワインエキスパートの夫と楽しむワイン・映画やアニメ見えない世界の感じたこと

自称「道産”食と酒”のサポーター」が独学合格したJSAワインエキスパート、十勝ワインバイザー、北海道フードマイスターの試験対策と日々の雑感。ワイン検定シルバークラス認定講師。

お酒の知識はほぼ素人の薄給リーマンが、極力安くておいしい安旨ワインを探し歩き、素人だてらに飲んだワインのテイスティングコメントを備忘録として掲載していきます。

ワインの構造についての考察

毎日というまのやすワインを、今日もあける。食品関係の記事が多めですがそれ以外の箸休め記事もたくさんあります。

ゴルフ（hdcp10）、ホークスファン、日本人メジャーリーガーファン、お酒

映画とお酒が大好きです。

世界最大のワイン国際機関であるWSET Level3取得。現在日本人の取得者が100名ほどしかいないDiplomaを勉強中。楽天やAmazonで買えるワインの紹介や、ソムリエ/WSETで使える知識を幅広く紹介しています。

ワインについて自分が学んだことを共有していきます。

1本のお酒にしっかりと向き合いレビューすることを心掛けています。少量飲んだだけでは知り得ない、ワイン・日本酒の本質や魅力を探ります！また、いずれ飲む日に備えて購入したワインも記録。

ヴィンテージワインに名入れをして、大切な方への還暦・結婚・成人・開店開業祝いのサプライズプレゼントを贈りませんか？その他ワインを美味しく飲むための知得情報有り！

ヨーロッパかぶれの酒好きおやじゆる〜い生活