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アメリカへ旅行や永住を考えている人へ、なにかのヒントになればと思い始めました。食と旅行が大好き！　日本への出張も多いので、各地で食べ歩いています。

トルコ生活5年、モルドバへ来て1年。滞在許可証取得から婚姻手続き、はたまた各地の郷土料理のレシピなど、私、ぽんたの経験したこと、考えたことなどで、もしかしたら誰かの役に立つかもしれないことを書いています。