シニアのための"一汁三菜"の献立です。 ･鮭と豆もやしの中華風レンジ蒸し(えのき茸、青ねぎ)･めかぶ納豆(うずらの卵)･かぶの柚子香漬け･玄米ご飯･かぼちゃの豚汁風 にほんブログ

気がつくと陽はすっかり短くなり、外が真っ暗になっている時がありますが、今年は今日22日が「冬至」だと言う。一年で最も昼の時間が短くなる日のことだ。暦を意識せずとも、夏なら夕焼けの時刻なのに今、外は真っ暗！日没の早さに冬を実感する人もいるだろう。「冬に至る」と書いて、冬至。冬といえば寒さだが、「二十…

今日は冬至。 かぼちゃを食べるんでしたけど、、、買い忘れ???? 柚子湯には入りました。 柚子皮を剥いて、果汁も絞った後でしたけど（笑） 香りは、まだ残ってましたよ。   先日、ブリの照り焼きをしようと思った時、お刺身を買って漬けにしたので。 今回は、照り焼き❤️     普通のと厚切りがあったので…

ドライ・エンパイアの幹部の最後の1人が残ってますが、投稿は明日に回して今日は雑記を上げます????今日は一年で最も昼が短いと言われる冬至なので、夕飯にパンプキンシチューを作りました????ゴロゴロした大きめカットのカボチャを入れたはずでしたが、溶けちゃいましたね????まぁ良い具合に出来上がったので…

梅田ひるめし★★★鴨肉の旨味溢れる御出汁（鶴野町）鴨肉と柚子香るつゆ冷え込む身体に染み渡るむね肉、もも肉、肉団子。三種類の食感と味を愉しめる鴨肉を贅沢にトッピングしただけじゃなく、つゆにまで鴨の旨みが溢れ出した、いうなれば「鴨肉のカルテット」。ふっくらしたお揚げと青ねぎも彩りを添えて、冬の定番商品…

ふんだんに入れた柚子湯贅沢だなぁ良い香り

【rikaオフィシャルブログ】不登校の子育て♡幸せはここにありました▶️rikaのプロフィール▶️アメトピ掲載記事一覧▶️雑誌web版rikaのページ▶️手帳の中身を大公開♡5年前に書いたこと全部叶えた！出版・オフィシャルブロガーも！ 【私rikaの著書】▶️子どもが不登校になったら読む本ーすべて…

今日は冬至（とうじ）です 冬至（とうじ）とは一年の中でもっとも昼が短く 夜が長い日。ここから本格的な寒さに向かっていくタイミングでもあり東洋医学では陰が極まり陽が生まれる日と考えられています。つまり次に向かうための切り替えの日。そのため、 昔からこの日をとても大切にしてきました。 薬剤師・鍼灸師 …

今日は冬至だね庭の柚子で柚子湯に入ろう今夜の運盛りは大根とレンコンだわ運盛りは南瓜・大根・人参・蓮根・銀杏・金柑等だよ ()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のひとりごはん・グリルキャベツ・生ウインナー・焼き大根の牡蠣のオイル漬けのせグリル#lotusroot・焼き柿とハモンセラーノ昨夜も美味…

こんばんは京都は宇治市から12月22日月曜日、、、2025最後の二十四節期、、、『冬至、冬中、冬始め』、、、暦の上では、冬の真ん中、本格的に冬の寒さの始まりですな、、、柚子湯に入って、心と体の疲れを落として、、、リフレッシュ、、、カボチャを食べて、元気いっぱい、、、寒さに背中丸めてたら、幸運も逃げて…

こんばんは京都は宇治市から12月22日月曜日、、、2025最後の二十四節期、、、『冬至、冬中、冬始め』、、、暦の上では、冬の真ん中、本格的に冬の寒さの始まりですな、、、柚子湯に入って、心と体の疲れを落として、、、リフレッシュ、、、カボチャを食べて、元気いっぱい、、、寒さに背中丸めてたら、幸運も逃げて…

今日は1年間で太陽高度（太陽の位置）が最も低くなる冬至。この日は冬至（湯治）風呂と称して柚子湯に入る慣習がありますね。先日寄居町の無人販売所で”ゆず”が売られていたので今日のために購入。夕食の支度を後回しにして早速”ゆず湯”に入り温まりました。本日もお越しいただきありがとうございます。冬至には”かぼ…

今日は冬至ですね。一年でいちばん夜が長く、昼が短い日です。柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べたり、この一年の自分をねぎらってあげる方もいらっしゃるのではないでしょうか。「陰極まって陽へ転じる」そう表現されるこの日は、暗さが極まったその瞬間に、太陽が力を取り戻していく日。光へ向かう流れが少しずつ始まっ…

I N F O R M A T I O N 安心安全なお総菜のネットショップやってます美味しいお惣菜とスイーツ揃っていますよ♪ 公式サイト→ナチュラビロジー★クック ナチュラビロジー★クックのyoutubeチャンネル ⇒ 安心安全なお惣菜販売の専門家夫婦が語ります♪更新しました♪ 今日午前０時３分…

冬至と言えばYUZUYUです。柚子湯に入れば風邪を引かないと言われ、その習慣は江戸時代から言い伝えられています。YUZUYUといえばカピバラさん♨️ところで柚子湯にはゆぢゅはいくつ入れる？丸ごと入れる場合は香りが控えめなため、2個程度がおすすめです。カットして袋に入れる場合は、半個程度で十分に香り…

ロンくん 会陰ヘルニアのせいでまたまた排尿障害になりましたこの間みたいに温水シャワーであたためてマッサージしてみたが引っ込まない。長い時間は負担になるので 適度に切り上げてドライヤーで乾かしてあげた。乾いたあとモミモミマッサージしたら引っ込んだ。直後に3箇所におしっこしたよ。やっぱりおしっこしたく…

今日は二十四節季の一つ「冬至」。 「冬に至」という文字通り、これから本格的な冬がやってきます。 今日の『日中」は冷え込んで最高気温は２．４度でしたが、昨日、一昨日の最高気温は１３．７度と１７．２度で、何時もの冬とは違いますね。 いずれにしろ、今日は昼の時間が一番短いですが、明日から昼の時間が長くな…

こんばんは☆月曜スタート！！ （昨日パパ仕事で、日曜が無かったような）今週は学童が入って来るので 〝おやつ〟オーブン焼きや 献立作りや 安い時の前買い出しで 忙しくなります 我が家の肉などもストックの為・・買い出し（小分け） 長崎の〝イカ〟小さかった（さばいて➡冷凍）メインに合わせて〝3種ナムル〟 …

今日は冬至である。 一年で一番昼間が短い。 今まで段々短くなっていった昼間が、今日からは再び長くなるのである。 復活の日なのだ。 この復活の日に「ん」の付く食べ物を食べると、健康と幸せがやって来る。 一番ポピュラーな物かカボチャである。 南瓜と書き、「なんきん」とも読む。 「ん」が付くからカボチャ…

一日中、湿った雪で、薄ら暗い日。 さすが冬至。 これから冷えて、明け方にマイナス7℃の予報が出てるので、暖かくしながら夜なべ仕事をする予定。 明日は午前中に肩のリハビリです。 いつも応援いただきましてありがとうございます 冬至をフライングした フライング、そう…冬至は今日でした。 昨日、一日間違え…