インドネシアの代表的なソース　サンバル　ご存知ですか？

バリ島のワルンでは手作りサンバルムンタ（生）ゴレンメラ（煮つめた）ワルンごとに個性な味があり美味しいです。

• 市販のサンバルの味は甘辛い
• サンバルムンタ（生）
• サンバルゴレンメラ（辛いタレ）