その味（スープ）を選んだ理由も教えて下さい。

山形のスーパーで、「みたらし胡麻豆腐」を見ました！地元のスーパーで見かけたことがなく、すごく気になりました。

私は、その都度あわせてなんでも、なのだけれど、何派っていう会話にたまに出会うので聞いてみようと思ったのです。

低カロリーで豊富なビタミンや鉄分が含まれ、牛や豚と比べて少ないエサで成長するため、地球にやさしい新食材として注目を集め牛丼チェーンの吉野家は“ダチョウ肉”を使った「オーストリッチ丼」を販売。臭みもなく、とても柔らかくて美味しいと評判！

ラーメンの好きなスープのベースはなんですか？