【米の炊き具合】かため。やわらかめ。お好みは？

育ってきた環境が大きいでしょうか。好みが様々な「米の炊き具合」。いろんな料理との食べ合わせを改めて思い起こしてみて、やはり自分は「かため」がベストだと思っています。みなさま、お好みの炊き加減は？

• 噛み応えのある「かため」こそ至高
• 胃にもやさしい「やわらかめ」がいい
• 艶とねばりがある「本格志向」しか認めない
• 炊飯器の目盛通り、特に気にしない