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大阪に住むMac使いで、時事関係や食べ歩き、Apple製品などに興味があります。

現役板前職人(若豆)が語る料理の豆知識。料理初心者からこれから上達したい方まで有益な料理情報を更新中。 若豆は、調理学校卒⇒某ミシュラン和食店⇒海外で寿司経験後、家業を継いだ若大将。

毎日作るお弁当とごはんの記録です。食べることも作ることも大好きです。ちょこちょこお菓子も作ります。

保育園で提供している給食のレシピなどをご紹介しています。他にも保育園栄養士として体験したこと、趣味なども発信しています。

日常食べログと、みんながそこを訪れたい。そこに行きたいと思えるように心掛けながら投稿（しているつもり）

アラサー子無し夫婦。健康と節約に囚われながら、今宵もフライパンを振るいます。手抜き率50％。