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滋賀県大津市の琵琶湖の近くにある浜大津でフグ、スッポン、湖国料理を提供してます。今が旬の食材を紹介していくブログです。是非見に来てください。

料理初心者と料理大好きっ子のブログ美味しく美しい料理を作りたいオネムまんとはじめての料理に奮闘するえぬおー

釣り具業界、漁師のもとで釣りを覚えその後鮮魚店で魚の捌き方などを勉強してきた大の魚好きです。日々の釣りや魚捌きのコツ、包丁の選び方などを発信していきたいです！

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OL兼主婦のお料理日記。毎日自炊が目標心も体もHAPPYになれるご飯作りを心がけています

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食べることとお酒を飲むことが大好きな我が家 夫と見事に二人の遺伝子を継いだ息子との日々の食事と 大好きな和の生活を綴っていきます。

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