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お酒と肴の記録

全財産を株に投資してます。配当金生活を夢見ています。まずは年間50万円の配当金を目指して頑張ります。旅行や温泉が好きです。思い出に残った温泉を記します。食べることも好きです。お菓子はもっと好きです。

祝888品！普段の家飲みにちょうどいい肴と「締め」のお品書き。簡単さ重視。和食系が多め。「おいしい肴」なら何でもいいので、手料理じゃないモノも出てきたりします。

深夜のおつまみと男飯！しにゃごはんです！！

日本酒と酒器、肴についてのんびり書いていきます。

当サイトの主なコンテンツは写真撮影・写真編集と燻製・料理の作り方（レシピ）になります。「季節感を大事に、楽しみながら」をモットーに燻製レシピやフルサイズ一眼EOS R6写真撮影を楽しんでます！

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簡単に出来る物〜マニアックな料理レシピプロの様にはいかない…書いてませんよ重要なコツは(笑)でも書きます！

元給食のおばちゃん歴15年の酒好きです。給食メニューやその他いろいろを作ってお酒を楽しんでいます。ド素人料理ですが、よかったら見てみてください(^ ^)

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日本酒に合うおつまみ・料理のレシピや話題をご紹介しています。

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