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お料理・お掃除・健康・暮らしを快適に、生活を楽しく

農家のことさんが家庭菜園が初めての方でもわかりやすく、野菜の作り方を紹介しています。栽培方法はもちろん、道具やおしゃれな作業服、作業中の悩みなど幅広く紹介していきたいと思います＾＾

『自然の恵みで、生活を彩る』保存食を作ったり、ハーブを活かして日用品を手作りしたり……。手作りの生活を楽しむ「ぜんまいさん」のライフスタイルを紹介します。

フードドライヤーを使って、いろいろなものを乾かした記録をつけています。乾燥温度による仕上がりの違いなども調べてまとめていますので、是非ご覧ください！2児の母、食品メーカー勤務。理系です。

料理や季節の食材を自宅で加工したり保存したりする時のポイントをご紹介しています。失敗しやすい事やどうしたらいいか迷う事を筆者の経験からまとめています。

より良い食や暮らしについて考えるブログ

ネマガリダケと山菜、家庭菜園が第２の目標